Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt gà mua về sơ chế sạch, cắt khúc vuông vừa ăn.Táo đỏ , long nhãn khô ngâm nước nỡ .
Ở đây chúng ta không nên bỏ tất cả vào nấu chung 1 lần vì hạt sen và bo bo lâu chín hơn những loại khác.Trước tiên các bạn luộc hat sen và bo bo gần chín tới rùi ngâm qua nước lạnh.
Cho nước vào nồi nấu sôi cho gà và tất cả nguyên liệu vào nêm gia vị muối, đường , bọt ngọt, hạt nêm vừa ăn thì để nhỏ lửa đến khi thịt gà và hẹt sen chín là có thể dùng được.
Vậy là bạn đã có ngay một món canh bổ dưỡng cho gia đình rùi.Mong các bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)