Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh rau củ thập cẩm

Trời đã vào thu, tiết trời cũng đã mát mẻ, một tô canh nóng hổi, nhiều màu sắc và đặc biệt rất nhiều chất dinh dưỡng từ rau củ quả ắt hẳn sẽ thu hút các thành viên trong gia đình nhỏ của bạn.
Canh rau củ thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram xương sườn non
  • 2 củ cà-rốt
  • 1 củ khoai tây
  • 1 cái súp lơ xanh nhỏ
  • 1 củ su su
  • Nấm hương ( hoặc nấm đông cô )
Hướng dẫn cách làm:
canh-rau-cu-thap-cam

Canh rau củ thập cẩm

 

  • Xương sườn rửa thật sạch rồi cho vào nồi, đun ngập nước. Khi nước bắt đầu lăn tăn, bọt bẩn nổi lên rất nhiều, vặn nhỏ lửa vào dùng dụng cụ hớt bọt, hớt khoảng 10 phút, nước sẽ trở nên rất trong và ngọt. Đun lửa liu riu càng lâu thì nước càng ngọt.
  • Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt bỏ đuôi rồi cho vào cùng với nồi nước cho thơm và ngon.
  • Cà-rốt, khoai tây, su su gọt bỏ vỏ, lơ xanh thái miếng vừa ăn (dùng dao răng cưa thì món ăn sẽ ngon mắt hơn ).
  • Khi nước xương đã khá ngọt.
  • Nêm muối hạt nêm cho vừa ăn rồi cho khoai tây vào trước, một lúc sau cho cà-rốt sau đó là su su.
  • Đậy nắp đun 1 lúc. (vì khoai tây lâu chín nhất rồi tới cà-rốt và su su. Lơ xanh rất mau chín nên để sau cùng)

Canh rau củ thập cẩm 2

  • Khi khoai gần chín thì cho lơ xanh vào, đu chừng 2 hay 3 phút rồi tắt lửa, múc ra tô dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món canh rau củ thập cẩm.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh rau cu canh rau ma nau tom canh rau muong cua dong canh rau ngot nau moc

Những Bài Đã TìmBí xanh nhồi tôm thịt Cách làm canh bí đao nhồi thịt Cách nấu canh bí ngòi nhồi thịt Canh bí nhồi thịt Canh bí nhồi thịt, cách làm canh bí nhồi thịt giản đơn quá ngon Canh bí nhồi thịt

cach lam socola kem tuoi Sinh tố đau cac mon che mùi tàu nem chua nem nuong ốc nhồi hấp cách lam sung muối cong thuc lam banh bo hap món ăn ngon Cach Lam CA Kho Tieu Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon cach lam banh gio chè khoai sọ đỗ xanh Tôm thịt súp ngô khoai tây bánh khoai vo viênkhoai tây viên Hợp xa lach dau phu chia sẻ mẹo vặt chè dứa mít húng quẠcach lam banh cupcake pho mai món sốt hủ tiếu xào goi rau muong trang sức khoai lang ngon cá điêu hồng chưng tương tương hột sữa chiên gà ham cha com nuong la chuoi ngon Nước canh măng chua nấu chả ca ch nâ u che ngô Pà te mướp hương xào húng quế rang tôm xoai dam chua chua cay cay cach lam ruoc trung ca ngon Sà huong dan lam kimbap uống trà cách nấu lẩu bò cach lam chao quay tom chay lam tương ban thịt gà hấp nep cam sua chua Ca Rốt giới trẻ Sài Gòn Sự hào cach lam cha dau hu quốc tế lam lau ca ngon cách làm tokoyaki Hàng Thùng lam xoi ruoc quán nộm ngon ở Hà Nội má ³ ngon com tam suon cha ca hoi xong khoi briochée làm chả lươn bánh bông lan trứng Mùi tàu vịt quay sốt cac mon pho xao mứt củ cà rốt banh cuoi chien salad thit bo ngon Sữa chua dầm Dâu tây cho bé bò cuộn nấm kim rán chả giò Làm Nem lãƒæ ãƒæ trái cây nhúng sô cô la lam banh ran thịt bò xào sinh tố dứa sữa tươi kem trứng sô cô la mon thit kho ngon cach lam mut gung lan dua Hướng dẫn tạo hình trái tim cho trứng đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào iphone tran banh canh ngon dừa tươi trộn tắc cơm nắm thịt cá ngừ sinh to socola ngon ngon hết sảy nhão pa tê trứng ốp thịt băm bánh mì cuộn trái cây mứt quả mơ xoai ngam nuoc mam ngon salad dưa leo mè đen banh cupcake cream chesse bánh bí đỏ Halloween món Tây trÃƒÆ vai tự chế quần short cach lam chocolate mousse chè bí ngô đậu xanh Cơm cháy Ninh Bình cach lam mut buoi tri ho trẻ cách làm chè chuối cốt dừa sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan hoa thiên lý tà c Độc đáo bánh flan dừa cô Mười Bò Chè đậu đen trao đổi chất chế độ ăn uống giảm thịt bò xào khoai cac mau banh sinh nhat chocolate banh flan nuong cach thuy ngon cách làm bánh chuối nướng Bí quyết để bánh chưng có màu xanh canh bi nhoi