Canh - luôn là món hay có trong bữa ăn gia đình, dù trời lạnh hay nóng thì canh luôn làm mát lòng, canh giúp các bé nhỏ dễ ăn cơm hơn. Với vị ngọt rau xanh,đậm đà của thịt bát canh Rau chân vịt,nấm và thịt bằm làm bữa ăn gia đình ngon miệng hơn.
CANH RAU CHÂN VỊT,NẤM VÀ THỊT BẰM.

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc 200 Gr
  • Cải bó xôi 200 Gr
  • Nấm bella 100 Gr
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Nước một ít (4 cups Tiêu)
  • 3 muỗng soup. Nước mắm ngon một ít

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn :- Thịt nạc : rửa thật sạch, để ráo, cắt nhỏ xong bằm nhuyễn (có thể dùng máy xay nhỏ).- Ướp tiêu, muối (hoặc hạt nêm) vào thịt, trộn thật đều.- Rau chân vịt, nhặt bỏ lá sâu úa,hư- rửa thật sạch để ráo nứơc. Nếu lá to thì có thể cắt nhỏ vừa ăn.- Nấm Bella : cắt chân nấm, rửa thật sạch bằng nước muối, để ráo. Cắt mỏng nấm vừa ăn.

2

Cách nấu giản đơn :- Cho nước vào nồi nhỏ, để lửa vừa. Nước sôi : cho thịt bằm vào (các bạn có thể vo tròn viên thịt).- Vặn lửa nhỏ,canh vớt bọt.- Khi thịt bằm chín thì cho rau chân vịt và nấm vào,nêm nước mắm (hoặc hạt nêm) vừa khẩu vị của bạn.- Trộn nhẹ đều rau,nấm. Khỏang 3- 4 phút thì tắt lửa.Lúc này ta sẽ có món canh nóng ăn cùng cơm và món mặn khác.* Rau chân thịt, nấm có thể nấu cùng đậu hũ, vẫn ngon và đầy đủ dinh dưỡng thích hợp với món chay.Rau chân vịt và nấm không cần phải nấu lâu, rau xanh vừa chín chuyển màu xanh nhạt, nấm vừa mềm là ngon !   CANH RAU CHÂN VỊT,NẤM VÀ THỊT BẰM.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bo thit nấu món lẩu món ngon từ cá kèo Ga Bo Xoi nước sâm lạnh chè sương sa hạt lựu đôi dép tôm xào rau đậu phụ xào cay cocktail chanh dương Các món chè ngon kem đá mon chay voi nam dui ga trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc ức gà xào rau củ món xào Lam Giang sua chua tu lam banh sau rieng cơm dương châu cai chua cay đậu hũ hấp hải sản cari GÃ Æ cạch lam banh kem sinh nhat tau hu dua cà công thức dưa leo ngâm gừng suon nieu dat ép thơm và ớt chuông pizza trộn salad banh cu cai duong Chao bo canh rau ngót cua Kem sua lam phi le ca nuong dưa cải chuao"> bao tử heo mon ngon tu thit bo cach lam banh pho mai nuong suon xao chua ngot tai nha chả bò kho đào Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập chiên khoai lang quần banh phong cach lam banh day nhan dau nuoc sot spaghetti xoi ngon mien vit kho cà cach pha nuoc cham làm kem bơ cha dau thit cà chua xào cách làm vịt quay xào ớt chuông hyoyeon salad rau quả chọn chế biến thịt bò mousse cam thom ngon Thuc don salad trai cay so diep mì udon trộn suon sot chua ngot lưỡi lợn sốt cay banh sua chua 2 cách bổ bưởi đơn giản cocktail salty dogchua xào kiểu Nhật Trâm Phạmg ngon nấm kim châm rán giòn pha mắm nêm Xa chồng cả tháng vì ốc đực gỏi cuốn gà cháo gan heo Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất sua ngo ngot vit hầm hat sen cơm tấm sườn nướng banh lọt dưa cải chua op let ngon 5 cách làm bát bằng chocolate đơn giản mì quảng cơm rang tôm sashimi cá ngừ gà nướng sa tế đậu hủ sốt chua ngọt Hoa qua tron cafe sân vườn canh bún Trứng cá hồi de ham ngu vi tuong mit non kho to trứng bọc cơm trám nhồi thịt chiên thịt kho măng chua Nước chanh Canh mướp hương Sức khỏe cà mau nước màu Tép khô bánh khoai tây kẹp thịt heo bí ngô thit khia cách làm làm tỏi ngâm dấm ớt sinh tố khóm bỏ cach lam che ngon Sinh lý dua hong nau ca bao ngư nâu chao xuc mon thit nuong cốm nấu chè Bà nh béo phì tủ lạnh trà đào trái đào tươi Hương Đặng canh cá hú rau củ bánh xu xê đậu xanh Trung chien