Canh - luôn là món hay có trong bữa ăn gia đình, dù trời lạnh hay nóng thì canh luôn làm mát lòng, canh giúp các bé nhỏ dễ ăn cơm hơn. Với vị ngọt rau xanh,đậm đà của thịt bát canh Rau chân vịt,nấm và thịt bằm làm bữa ăn gia đình ngon miệng hơn.
CANH RAU CHÂN VỊT,NẤM VÀ THỊT BẰM.

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc 200 Gr
  • Cải bó xôi 200 Gr
  • Nấm bella 100 Gr
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Nước một ít (4 cups Tiêu)
  • 3 muỗng soup. Nước mắm ngon một ít

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn :- Thịt nạc : rửa thật sạch, để ráo, cắt nhỏ xong bằm nhuyễn (có thể dùng máy xay nhỏ).- Ướp tiêu, muối (hoặc hạt nêm) vào thịt, trộn thật đều.- Rau chân vịt, nhặt bỏ lá sâu úa,hư- rửa thật sạch để ráo nứơc. Nếu lá to thì có thể cắt nhỏ vừa ăn.- Nấm Bella : cắt chân nấm, rửa thật sạch bằng nước muối, để ráo. Cắt mỏng nấm vừa ăn.

2

Cách nấu giản đơn :- Cho nước vào nồi nhỏ, để lửa vừa. Nước sôi : cho thịt bằm vào (các bạn có thể vo tròn viên thịt).- Vặn lửa nhỏ,canh vớt bọt.- Khi thịt bằm chín thì cho rau chân vịt và nấm vào,nêm nước mắm (hoặc hạt nêm) vừa khẩu vị của bạn.- Trộn nhẹ đều rau,nấm. Khỏang 3- 4 phút thì tắt lửa.Lúc này ta sẽ có món canh nóng ăn cùng cơm và món mặn khác.* Rau chân thịt, nấm có thể nấu cùng đậu hũ, vẫn ngon và đầy đủ dinh dưỡng thích hợp với món chay.Rau chân vịt và nấm không cần phải nấu lâu, rau xanh vừa chín chuyển màu xanh nhạt, nấm vừa mềm là ngon !   CANH RAU CHÂN VỊT,NẤM VÀ THỊT BẰM.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Chè Ăn Vặt dau hu xoa ngon hamburger bo Bánh chuối Làm Kem trong Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm Phú Nhuận Ä an tết 2013 dưa leo cach lam coc ngam chua ngot nước màu xôi xoài thái lan nước dùng Ngô Tuyết Phượng Cá thác lác kho dau phu chẠyn Thịt kho củ cải và đậu bánh bao hình heo muffin chuối rau bí xào tỏi bim bim mì ăn vui vẻ chuối sữa chua Món quà ý nghĩa dịp Trung thu Mẹo chữa xong nồi bị cháy mon chay ngay ram gà kho cay a bò cuộn thế giới Khìa sườn non kho chuôi cách nấu chè hoa cau tự làm phở chiên huong dan lam banh hot dog cà chien lau bo lá ch cac mon xao sa ot Bo vien xuc xich chuon chuon thịt nướng ga chien ngon thit kho su hao ngao hấp sả thit heo kho nuoc tuong CÃƒÆ Kho và cam lam suon nuong cay cach lam mojito dau ngon sup bong cai cho be ca chép món canh tốt cho nam giới chè củ sen nấu nhãn nhục Qua bi ca khô mứt dưa hấu mướp xào quả hồng món mì ý hình tổ chim cá lóc kho nồi đất Riềng sot xa xiu mắm tôm thit nguoi chè rau câu món Indonesia cách làm tinh dầu gấc món chay Trá Cách làm giò sống dai ngon không cần máy Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon đồ trang trí từ gỗ gỏi cuốn với thịt gà đế lót ly chó xôi gà cốt dừa Gan heo món rim cẠi Trứng cá hồi cha dau thit chè trôi nước matcha đồ uống chống lão hóa sinh tố dưa lê Pháp cua chien gion Thà Chả cá xào thịt gà nấu bơ lam banh khong can lo nuong World Cup sữa ngô Thịt Dê pha bot banh xeo khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên nấu ăn ngọn cocktail cam Cách làm trả mực cách kho ca Luộc cay rau chân vịt và khoai tây nghiền trứng vịt cuộn nấm kim châm Đùi ga cheesecake kho cÃƒÆ thu thit kho dua cAch cocktail với dâu tây Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà vòng dạ dày hầm cách làm xúc xích nướng ngõ tra bong cuc ky tu xôi mực gÃƒÆ rim cam hải sản hấp mướp xanh