Canh rau bí là món canh ngon rất hợp cho những ngày hè oi bức. Canh rau bí kết hợp với giò sống vừa ngon lại giản đơn, phù hợp cho những người bận rộn.
Canh rau bí, cách nấu canh rau bí với giò sống ngon tuyệt

Rau bí xào tỏi là món ăn đã rất quen thuộc. Tuy nhiên canh rau bí thì có vẻ còn khá mới lạ với nhiều gia đình. Ngay sau đây, tôi sẽ giới thiệu đến các bạn món canh rau bí nấu với giò sống quá ngon. Vị thanh mát và đậm đà từ món canh này sẽ giúp phần nào xua tan cái nóng ngày hè.

canh rau bí canh rau bí Canh rau bí xua tan cái nóng thanh ngot rau bi nau gio song

Các nguyên liệu cho món canh rau bí gồm có:

  • 1 mớ rau bí
  • 100 gram giò sống
  • Tỏi
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu

Các bước nấu canh rau bí như sau:

  1. Rau bí mua về nhặt tước bỏ xơ rồi rửa thật sạch. Khi rửa vò thật kĩ cho hết lông, cọng bí bẻ khúc tầm 3-5cm.
  2. Giò sống trộn thật đều với một chút muối, tiêu.
  3. Đặt nồi nước canh lên bếp nấu sôi cùng với một chút xíu dầu chiên. Viên tròn từng miếng giò sống thả vào nồi.
  4. Khi giò chín, cho tiếp rau bí và tỏi băm vào nấu chín sau đó nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng và tắt lửa.
  5. Múc canh ra bát thưởng thức.

Canh rau bí vô cùng dễ làm lại nhanh chóng, rất thích hợp cho những người luôn bận bịu công việc, không có nhiều thời gian bếp núc. Món canh này cũng rất bổ dưỡng. Mong các bạn ngon miệng.

Tham khảo công thức món canh nghêu rau muống cho các bữa ăn ngày hè nha.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cream GiÃƒÆ trứng cuộn pho mai chiên Giò sống bọc trứng cút chiên Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là salad gà cay thịt bò sốt rau củ cach lam banh mi chien xuc xich Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư Dưa món miến nấu thịt bò đậu hủ do tuong rang ngon List Chả riềng ngon thom khéo tay may vá nuoc Cham Nóng hổi bánh ngô chiên giòn cá thu sốt chanh dây cach lam canh kim chi thit bo nướng bim bim phô mai mắm tôm mien tom mâm ngũ quả Ba món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là bánh cuốn nhân thịt phụ kiện ro banh mi bo toi tom xao dieu canh chua ca hu ngon Chien Tom xot trung lam bánh bao hấp Bánh da lợn khổ qua xào Ly Lá mơ canh trứng vịt lộn công thức chè thạch sương sáo bột cách làm bánh xèo cơm nắm kẹp kim chi nuỏc chả cốm chiên bánh quy bơ gấu rau củ nướng cơm rang ớt chuoi xanh muoi chẠheo món Tết khô bò Tết Hằng MT trang trí Cu nang mang tay thom ngon mứt đậu Bữa Tiệc sup xoai voi ga cach nau sam bo luong gan Món giò nước chanh dưa chuột san cơm trộn khoai anh đào cách làm bánh hoành thánh hoa hồng cach nau mon vit Ca thu canh mang tuoi matcha tra xanha> uống cà phê say tỉnh giả Cháo gà hạt sen gà chiên cay may váy gỏi bắp chuối tai heo chiên xôi é ºå nấm xào đậu phụ om thit tự làm chả chay tại nhà bánh bông lan dua cu cải goi cu sen chan ga sà n mề gà xào hành tây mien mien trung tom bọc khoai ngon goi bo kho mon ngon voi ca tim mực chiên muối cách nấu bún hến Bún hến bình dị banh cuon ap chao ngon cach lam thit ga nau dong cha thit bo yaourt sua tuoi thom dưa hấu cocktail cocktail dưa hấu Thịt nướng ca qua nuong Khử mùi thức ăn cháy Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân kẹp tóc chụp hình cánh súp lơ trắng cach lam hat luu banh bong lan ngon Tri bánh pho mát món ăn từ hải sản chocolate truffle món cà CÃÆu cách làm bánh ngon củ cải trắng muối cach pha nuoc ep cu dau xíu mại xốt cà ba chi kho xôi nếp hoa nhài cherry làm kem chi锚n sò xào me cá rô phi kho tương khế chè trứng làm bánh macaron