Chắc chắn khi ăn bát canh nóng hổi ngọt vị sườn thấm trong từng miếng khoai gia đình bạn sẽ rất thích thù khi thưởng thức món canh giản dị này.
ĐẬM ĐÀ CANH KHOAI SỌ NẤU SƯỜN NON

Chắc chắn khi ăn bát canh nóng hổi ngọt vị sườn thấm trong từng miếng khoai gia đình bạn sẽ rất thích thù khi thưởng thức món canh giản dị này.

Xem thêm :

 

ĐẬM ĐÀ CANH KHOAI SỌ NẤU SƯỜN NON

Nguyên liệu gồm có:

- 2 – 3 củ khoai sọ

- 300 gram sườn non

- Vài nhánh hành lá

- Ít nhánh mùi tàu, hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa thật sạch, cho sườn vào nồi thêm một ít muối, nước lạnh ngập mặt sườn và hành khô xắt nhỏ nấu sôi, hầm đến khi sườn mềm.

ĐẬM ĐÀ CANH KHOAI SỌ NẤU SƯỜN NON

Bước thứ hai(2):

- Khoai sọ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.

- Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.

ĐẬM ĐÀ CANH KHOAI SỌ NẤU SƯỜN NON

Bước thứ ba(3):

- Cho khoai sọ vào đun cùng với sườn non, nêm gia vị vừa ăn, đun đến khi khoai mềm, bở.

ĐẬM ĐÀ CANH KHOAI SỌ NẤU SƯỜN NON

Bước thứ tư(4):

- tắt lửa, thêm mùi tàu và hành lá đã xắt nhỏ vào, múc ra bát rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt, dùng làm món canh ăn với cơm.

ĐẬM ĐÀ CANH KHOAI SỌ NẤU SƯỜN NON


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Canh Ngon Từ Rau củ Từ Thịt heo

Banh tôm chiên bún tôm mề gà canh chua dau ca hoi spaghetti sốt mực che khoai mon thai lan Nhúng mẹo làm bánh Muoi Râu cai xào cánh gà bào xào món hap bánh sắn dừa chân gà sả ớt suon non sot me ngon Giò xoi ga sot xi dau thịt xiên que nướng rau củ nem chuối chín cach lam bo nuong sa ngon làm bánh Noel ca chua chutney thom ngon củ sen kho lươn miến trộn xào đậu bắp Banh lọt làm đẹp phụ nữ Đông phương quả khoai lang boc hanh nhan tự làm thịt gà rán cách làm gỏi trang trí nhà đón tết siro bup giam bim banh quai vat thịt bò bông cải trắng nấm trumpet boˋ canh hến nấu chua mon hai san hap chao gac thịt ba chỉ nướng bánh xèo ngô rang muoi tom ga chien tam vung vịt quay me goi gia uc ga sử cá rô Pate gan gà Bánh mặn com chien cha ca ngon Checkerboard pizza rau củ nạm hoa chuoi thoà món bánh quy cuộn luc công thức bánh mận pha trà sốt thịt gà với xoài cơm nắm gà rong biển nuoc duong banh nuong Ớt chuông Bun bo hue rau muống Mon an dam thịt rim canh cá kiểu thái thắp rim tôm với đậu phộng cach lam ca cach lam khoai lang lac Nước sốt xếp bao tử cá xào bột nghệ gỏi mướp đắng tôm tươi canh ga ran pudding bí đỏ bánh trôi bánh bông lan trứng sữa lá ch Súp cac mon che Phạm Liên Thịt ba chỉ chiên giòn bò pía sinh tố dứa ba chỉ nướng làng lát Râu mực duoi heo ham cach lam ca mu sot ngheu Hoa atisô Cách làm ô mai hoc nấu ăn ngon banh trang cuon thit heo trứng chiên cuộn lá chuối cách làm củ cải chua ngọt làm bánh muffin nước cốt chanh mướp đắng xào đậu hũ chiên cà kho cà hạt cá chép kho e Dừa salad dua chuot kem dau m thịt vịt om kiểu trung quốc dam làm mứt chuối muc xao sa te cach lam gio heo chao ca loc trái cây tươi moi bánh qui bơ hạnh nhân yen mach thuc pham ba bau khong nen an khoai tây xào thịt heo dac san son la