Trong cái tiết trời se lạnh, được nhâm nhi 1 bát cơm nóng cùng với chén canh thật tuyệt vời bạn nhỷ. Với công thức giản đơn trong bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh cá đậu phụ ngon và tiết kiệm được thời gian quí báu của bạn nữa đấy.
Cách nấu canh cá đậu phụ

Trong cái tiết trời se lạnh, được nhâm nhi 1 bát cơm nóng cùng với chén canh thật tuyệt vời bạn nhỷ. Với công thức giản đơn trong bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh cá đậu phụ ngon và tiết kiệm được thời gian quí báu của bạn nữa đấy.

 

cách nấu canh cá đậu phụ

Nguyên liệu nấu canh cá đậu phụ cho 4 người:

- 2 quả cà chua

- 150 gram thịt cá lọc xương

- 3 miếng đậu hũ

- 3 lát gừng mỏng

- 2 củ tỏi

- 1 ít hành

- Hạt nêm

- dầu chiên

Các bước nấu canh cá đậu phụ cho 4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Thịt cá bạn thái lát mỏng rồi ướp với hạt nêm và tiêu để khoảng 10 phút để thấm gia vị.

- Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi xắt mỏng.

- Cà chua bạn thái múi cau

- Tỏi đập dập.

- Đậu phụ cắt thành những miếng vừa ăn.

đậu phụ cắt thành những miếng vừa ăn

Các bước tiến hành:

- Bắc chảo dầu nóng, phi thơm tỏi và gừng. Tiếp theo cho cà chua vào xào nêm 1 muỗng hạt nêm rồi đảo đều.

- Thêm 2 hoặc 3 muỗng canh xốt cà chua. Thêm nước đến nửa nồi rồi đun đến khi sôi.

xào cà chua trước

- Cho đậu phụ vào nồi canh sôi, nếm nêm lại cho vừa ăn, vặn lửa trung bình cho canh sôi nhỏ.

- Cuối cùng cho phần thịt nạc cá vào và nấu sôi khoảng 5-10 phút cho cá chín và thấm gia vị . Tắc bếp, rắc hành lên.

Những lưu ý khi nấu canh cá đậu phụ:

- Để khử đi mùi tanh của cá, bạn cho 1 chút rượu trắng vào lúc ướp cá.

- Để có nhiều thịt cá, bạn nên chọn mua những con cá quả, cá trắm sẽ cho bạn nhiều thịt hơn cá loại cá khác.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Canh Ngon Mùa lạnh

chuà gà nướng mè cách làm kem caramel list chả Cach lam rau cau CÄË tự làm kẹo lạc cách làm bánh quy bơ Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết lam bo uc pate gan gà Thiên Trúc lam ga cuon cuon rau cu sinh tố dâu NhÃƒÆ Bùn bo Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật trái cây ngâm mật ong Cóc Báo 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối củ sen xào chay món xào ngon Đất ca chua chutney ngon bánh khoai nướng giòn trứng chiên sốt tỏi Gio heo ham thuoc bac đủ bánh mì nhân nấm ca hoi chien ăn sống cá dương vật sốt cá cach lam bun ga nau mang kho Sừnh tét"> Cách goi làm bánh su kemlass="label" style="background-color: #2BD248" href="/index.php?q=mang vit">mang vit Xôi đậu Xôi chiên phồng sup bap cách Dẻo lac rang lam sua chua mo nấu xôi đậu xanh và sắn gà chip chiên giòn lam muc sua chien mam ngon sen gà nướng sả ớt cach nau chè thap cam xúc xích Súp tômund-color: #1BC49E" href="/index.php?q= xiên nướng"> xiên nướng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng canh nam banh ran thịt nướng hàn quốc Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị mien nam nau che ngon Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn cach lam khoai mi Bánh bao chiên chanh tươi nước chanh nước pha chanh cách làm chè công thức thạch trái cây cách làm sườn kho thảo bánh chuối nấu canh dưa hồng với chả cá mì bò chua cay bi quyet gia vị ca rot giẠi khà t thạch dẻo chanh dây giay các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt dính cach lam cu kieu chua cong thuc nau banh Rau bó xôi nui xào бє ga gia banh raisin danish ngon Chè khoai môn khoai lang chiên giòn khoai tây chiên mề gà Thịt Gà pha lau bao tu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm mì nấu sườn heo mi udon xao nam ngon Mứt gừng cách làm bánh mousse bí quyết Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tráng rau củ quả MON CHAY Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối bong cai trang Mon banh cắt tỉa hoa quả mía Ca tẠm cÃƒÆ đảo Banh canh dạ dày hầm cách làm bánh bò hấp Ngủ vẠcháo sò emdep Kem để