Canh thịt bò củ cải với những miếng củ cải trắng trong vắt, thịt bò bổ dưỡng sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Cách chế biến canh củ cải thịt bò rất giản đơn và nhanh gọn, phù hợp với các mẹ không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Tham khảo cách làm món canh ngon giản đơn này dưới đây nhé.
Cách làm canh thịt bò củ cải

Canh thịt bò củ cải với những miếng củ cải trắng trong vắt, thịt bò bổ dưỡng sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Cách chế biến canh củ cải thịt bò rất giản đơn và nhanh gọn, phù hợp với các mẹ không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Tham khảo cách làm món canh ngon giản đơn này dưới đây nhé.

 

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm canh thịt bò củ cải cho 4 người ăn:

-        Củ cải: 300g

-        Thịt bò: 180g

-        Tỏi băm thật nhỏ: 2 muỗng canh

-        Dầu vừng: 1 muỗng canh

-        Xì dầu Hàn Quốc: 2 muỗng canh

-        Hành lá

-        Muối, tiêu

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-2

Cách làm canh thịt bò củ cải:

Sơ chế nguyên liệu làm canh thịt bò củ cải:

-        Thái thịt bò thành miếng vừa ăn. Bạn thái miếng mỏng để thịt nhanh thấm gia vị nhé.

bỏ thịt vào tô ướp với 1 muỗng xì dầu, tỏi băm, ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu, dầu vừng, để cho thịt bò thấm gia vị.

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-3

-        Củ cải gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông vừa ăn.

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-4

-        Hành lá xắt nhỏ

Các bước làm canh thịt bò củ cải:

Bước thứ nhất(1): đổ 1 chút dầu vào chảo nấu nóng rồi trút thịt bò vào xào chín, đến khi thịt chuyển màu nâu là được.

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-5

Bước thứ hai(2): tiếp tục đổ nước vừa ăn vào đun cho sôi. Đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa đun tiếp cho đến khi củ cải chuyển màu trong suốt.

Nếu có bọt nổi lên thì bạn hớt hết phần bọt đó đi nhé.

Thêm 1 muỗng xì dầu và 1 muỗng tỏi băm vào cho dậy mùi. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-6

Bước thứ ba(3): cuối cùng là thêm hạt tiêu rồi rắc hành lá lên và tắt lửa.

cach-lam-canh-thit-bo-cu-cai-7

Những lưu ý khi nấu canh củ cải thịt bò:

-        Tùy vào khẩu vị của mọi người mà bạn điều chỉnh độ chín của củ cải nhé. Ở đây mình để cho củ cải chín có màu trong suốt.

-        Thịt bò nên đun trong thời gian ngắn, vừa đủ chín để thịt đậm đà, gia vị ướp thịt không bị phôi ra nước canh.

-        Thay vì thịt bò xắt mỏng, bạn cũng có thể băm thịt bò ra cho ngọt nước.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh thịt bò củ cải.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Canh Ngon Từ Rau củ Từ Thịt bò

Hái gan gÃƒÆ hướng dẫn móc trái tim len bánh cuốn cá bọc lá chuối nướng chuối bọc nếp nướng pudding cà phê Bánh Trung thu và mối tơ hồng Phố Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa banh tart so co la thom cách làm sườn non kho gừng Cách gói chả giò chum flan chocolate gà kho xì dầu lẩu cháo chim món Pháp mùa hè Omega 3 nhà n pancake kho thá t gio lua cuon kim chi chả giò hoa quả Bánh mận hương vị đặc trưng mẹo làm mứt gừng lam oc huong nhoi ngon NHAU xoài xanh kem tao ngon đâu hũ chiên Bít cherry chocolate CÁCH Chuyên Tra sua tran chau Trần Quốc Toản bánh giò ngon banh muffin cam ngon banh quy hinh con thu cơm cháy mỡ hành giày thể thao làm bánh gato lam hat nêm tai nha mực xào nui tỏi ớt cua chien gion æ² æng thức kem chocolate cacao cha dau thit Trứng cá hồi bÃƒÆ chay ca hoi chien bo ngon banh cuon sau rieng ngon ca cuon la lot cach lam canh ca khoai can nuoc æ² æ che bắp bun tron nam ngon cach lam mut tet khoai tay Bảo CA NUONG cách làm bánh cuốn cách làm kho quẹt Cà na che do den đùi vịt om cheesecake cupcake trÃƒÆ xanh com chien bo rau ngu món canh tốt cho sức khỏe măng khô ragu bo sot toi chả cá lã vọng chiên giòn chả giỏ cách làm cơm rượu miền nam Đậu Cách làm thit heo kho cách làm sinh tố dau nhoi thit gà là giang cÃƒÆ chua hẠn kệ treo tường củ cải nấu bò Mousse CÃƒÆ Kho pudding sữa đậu nành dau bap búp bê Nhật Bản Cháo mè đen banh tao ngon sốt Teriyaki cam bánh mì mang vị cà ri lam ca riga bánh gấc bắp cải trộn gà cá rô rán sả Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng Cách làm bánh quy Ná m banh bao dep banh le sot mat ong ngon cách làm bánh ngon cách làm chè chuối mam tom chua cach lam dua mon thuc don ngon Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin và banh mang tay cách làm gà xào sả ớt gà đông tảo cÃƒÆ kho CÃ Æ nuc CHÃƒË mứt ăn bánh mì kem chuối xay cach lam banh tai yen Ăn Vặt lam tàu hủ chiều mì xào Nướng gà thit ngam nuoc mam cach lam muc chien ot bong bi nhoi lụi cocktail trà cocktail ngon cach lam banh sua chien chậu hoa đẹp nÃƒÆ m thạch cà phê nem cuốn tôm tươi cach lam thit nuong Han Quoc curry ga Đồ ăn Tây Khám cách nấu thạch đơn giản hấp sườn heo