Món canh ngao nấu nấm nóng hổi cho gia đình bạn thưởng thức trong những ngày gió mùa về. Cùng học cách nấu canh ngao chua chua cùng chúng tôi nhé!
Canh ngao nấu nấm nóng hổi đón gió mùa về

Nguyên liệu

350 gr ngao
1 quả cà chua
50 gr nấm mỡ
50 gr nấm rơm
Hành lá, gừng
Bột nêm, dầu chiên.

 
  • 1

    Hành lá, gừng rửa thật sạch, thái nhỏ. Ngao rửa thật sạch, thêm chút nước luộc chín trong nồi riêng.

    canh-ngao-nau-nam-1

  • 2

    Bạn sốt cà chua, thêm chút nước cho nhanh nhừ.

    canh-ngao-nau-nam-2

  • 3

    Nấm rửa thật sạch, thái nhỏ thả vào nồi.

    canh-ngao-nau-nam-3

  • 4

    Rồi bạn đổ nước ngao và ngao vào nồi cà chua, đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, thả hành bắc ra là xong.

    canh-ngao-nau-nam-4

Thành phẩm

Bát canh chua ngao nấm nóng hổi sẽ giúp cả nhà ấm bụng hơn trong những ngày gió mùa về. Ngao ngọt nước, nấm mềm dai dai, thanh mát cho gia đình một bát canh chua quá ngon. Một chút gia vị mới là các loại nấm sẽ làm cho bát canh ngao không còn đơn điệu nữa, thay vào đó là hương vị hài hòa giữa nấm và ngao, cho mọi người ngon miệng hơn. Những con ngao tươi rói thơm nồng vị của sông nước khi nấu với ít nấm tươi sẽ cho bạn cảm nhận ngọt ngào, thanh mát nơi đầu lưỡi.

canh-ngao-nau-nam-5

canh-ngao-nau-nam-6

Chúc bạn và gia đình ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Bí quyết nấu món cà ri ngon chÃƒÆ lam banh ladyfinger cookies cach tia hoa qua cá hồi ngon mà hồng khô banh quy bo dau phong Cách lam banh tet lau nam ngon Ä au sài thành cách làm cá hấp hành gừng Rau Muồng ngao cách làm nước ép xÃ Æ Ăn ngon Mùa hè cach lam thit bam thap cam hap m o dễ làm thit bo vien mon bo nau ngon mì singapore món ăn sáng ở Hà Nội nghêu hoa sinh tố đu đủ mousse sua chua mat ong kem cã súp hành banh gato ngon chữa bệnh tiêu đen 静岡県駿東郡小山町 banh chocolate fondant thom salad rau củ hạt điều nấm tiểu đường đậu đen cá hồi chiên giòn khoai lang deo ngon pizza dịp tết phù món ngon ngày Tết pha nước chanh dưa hấu nướng may vã Che đâu trăng đánh bóng cach lam xoi la nep rau má đỗ xanh Bánh mặn che dau den thom ngon muffin chuối canh mướp hương nấu ngao bí xào gia do xao nau nẩu cá hố kho dưa cải Sưu nộm măng thịt ba chỉ Mẹo hay cho người sợ món cá Đậm đà cá hố kho dưa cải nau bun cha ca hai phong cách nấu thịt đông ngon cách nâu xôi cha ca tram Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh cake pop ca hoi chien mat ong Thịt heo Rau sắng đất Hương Sơn thực đơn khoai mon Cách làm banh trang cuon Các mon sup cá rô chẠcà tuong cÃƒÆ chua hai san tay cam độc đáo cach lam thit kho hot vit ngay Tet Thơm ậm canh nau mi y CÃƒÆ Kho măng tây cua Nhanh chùm TOM nộm ngao sandwich pho mai bánh quy socola ghe rang me ngon cac mon xao sa ot cach lam mi xao thap cam vá ng nấm nấm đùi gà nấm đông cô nấm ThÃnh ngũ vị nguoi cha dau thit Trứng cá hồi cha do trÃƒÆ trai thom thịt nướng Nem cuon Cam chả giò chiên Cháo mè đen bí đao nấu thịt heo bột nêm lam suon non kho gung nấu chè đậu xanh sương sáo canh gà kem vani chuối long luoc khà mứt nghệ