Canh ngao kim chi chua cay, nóng hổi vừa thổi vừa ăn rất phù hợp cho mùa rét này đấy!- Emdep.vn
Canh ngao kim chi ngon miệng ngày đông

  Nguyên liệu:  + 1 kilogram ngao  + 100 gram kim chi cải thảo (hoặc nhiều hơn tùy sở thích) + Đậu phụ: 2 bìa (có thể chọn đậu phụ bình thường hoặc đậu phụ non đều được) + Tỏi tây: 1 cây + 1 chút rau hẹ + Tỏi, hạt nêm, nước mắm   Cách làm:  - Ngao mua về ngâm với  nước muối loãng vài tiếng trước khi nấu để cho ngao  sạch cát.  Sau đó rửa thật sạch ngao và đem luộc ngao đến khi ngao há miệng. Bỏ vỏ ngao, phần ruột ngao đem rửa lại một lần nữa cho sạch còn phần nước ngao giữ lại để làm nước canh.   - Đậu phụ rửa qua nước, sau đó  để ráo rồi thái miếng vừa ăn.  Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Tỏi tây và hẹ rửa thật sạch rồi thái khúc vừa ăn. - Cho một chút dầu chiên lên chảo rồi phi tỏi cho thơm, tiếp theo cho tỏi tây vào xào.  - Kim chi vắt bớt nước, thái miếng vừa ăn, sau đó bỏ vào xào cùng với tỏi tây. Giữ lại phần nước kim chi để nấu cùng với canh.  - Xào qua kim chi và tỏi tây rồi đổ phần nước luộc ngao và kim chi vào nấu cùng. Đến khi nước sôi thì cho  rau hẹ vào nồi canh.  - Nêm nếm canh ngao với hạt nêm và nước mắm cho vừa miệng.   Cho canh ra bát rồi ăn nóng với cơm.  Chúc các bạn thành công nhé!   Nàng chủ bếp Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh ngao kim chi cách làm kim chi làm kim chi hàn quốc ngon món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon emdep

bua an sang Món Nhật sốt cá chim pha nước chanh xoài Bò khô lai rai hết sảy cách làm tteokbokki cách làm nộm gà bắp cải Bí quyết để các món ăn trở nên ngon Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên cach nau nep cam Thịt Gà Bánh tart dứa mini thơm ngon cach lam ga nau hat dieu CA NUONG Thập Bánh pizza canh đậu thịt bò món ăn ngon Spaghetti Bánh ngô suon kho ngon bua cơm cuối tuần cach nau mon an dam ngon kim chi trộn mì canh bí ngòi nấu tôm thịt Bí đỏ hấp Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm cha ruoi ngon Bánh tai yến món ngon đang dần mai một Món gỏi dễ làm Bánh tráng trộn suon heo non dut lo ngon Bánh khoai mi hướng dẫn làm hoa giấy Thái Lan Gà nướng đất kem caramen Bánh flan nướng siêu mịn chè trái vải thạch Bánh papparoti nhân kem trứng bua com tu lam che hat sen Hiến pháp Bánh gio Nét đặc trưng của người dân Bánh chuối chiên Bánh khọt Nhật Bản cha ca thai lan oc nhung nhoi nam huong chiên bò với phô mai nộp Làm dưa cải chua bắp ngô nướng mua sử dụng chanh đào Thịt Bò bo xao cu sen nau bun moc doc mung mon banh flan tra xanh Ga ham bua com chieu ngon Bánh chiên lặc Bánh canh Bánh Kem tra xanh Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu kho rau cà Toc mứt cùi bưởi chua ngọt Bà bầu nên ăn gì THIT sầu riêng rán giòn cá lóc rán sả ớt Lau vit mang cay ngon mứt quả táo cach lam ga nau ot cach pha sinh to tra xanh BÃ nh kem Bánh đa cach lam bun thit nuong ngon Tráng Miệng vit nuong mia ngon bua com gia dinh dau phu thom ngon cach nau xoi nep cam mon Han Quoc ngâm kiêu nhung mon an ngon xôi cốm sen 3 cách bóc vỏ cà chua trơn tuột sấu tôm xào bạc hà tom boc sa ot ngon Cách làm mắm tép goi thai đổi món cuối tuần buche me ngam đương ngon banh bo nuong 3 lam cha nuoc bap ngon An Sang bông cải xào với tỏi mon ca loc hướng dẫn nấu ăn ngon làm kẹp tóc cá hồi chiên sốt sot mat ong canh bí xanh tôm thịt bỏng cá nấu đậu phụ Bún ga chip chip hap sa ot ngon An Trua bun ca mien trung túi đựng đồ cơm suất văn phòng ngon cơm hấp lá sen Túi Xách nộm bí đao chua ngọt nau che hat sen cu nang Hướng dẫn nấu ăn bao tu kho nuoc dua sinh to tra cherry Thức Uống sơn móng tay Tôm siro atiso đỏ bun ca ro ngon bánh táo hương quế Thit heo Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon chùm món lắc mới lạ gà cuộn cơm nướng Thịt Dê chuoi chien bông bí