Món canh nấm đông cô thơm ngon, ngọt nước và thơm mùi nấm đông cô đặc trưng. Đây là món canh rất mát, dễ làm và bổ dưỡng, thích hợp ăn vào ngày nóng bức.
Canh nấm đông cô

Nguyên liệu cần có:

  • 8 cái nấm đông cô
  • 100 gram thịt nạc thăn
  • 1 cái lòng trắng trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê đậu phộng rang giã nát
  • 2 cây hành lá
  • 1 ít hạt nêm, nước mắm, tiêu bột và nước dùng vừa đủ.
Hướng dẫn cách làm:
canh-nam-huong 1

Canh nấm hương

  •  Nấm hương ngâm nước, rửa thật sạch, bỏ chân, cắt dọc.
  •  Thịt heo nạc cắt miếng mỏng, ướp thịt với chút nước mắm, hành lá nhặt rửa thật sạch, cắt đoạn ngắn.
  •  Cho nước vừa đủ vào nồi nước sôi, thả thịt vào, vặn nhỏ lửa nấu vài phút.
  •  Tiếp tục thả nấm hương vào nấu cùng thịt trong 5 phút, sau đó thả lòng trắng trứng vào nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn.
  •  tắt lửa, cho lạc đã rang chín và hành lá vào, múc canh ra tô và rắt ít tiêu bột lên.

Mong các bạn thành công với món canh nấm đông cô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh nam dong co cach nau canh nam dong co canh nam dong co ngon nau canh nam dong co

Bao lạm Bá ng Làm bánh cơm rang an sang cÃƒÆ kho Nau xoi ruou vai thom ngon chao ga ngon Mút ca Rốt cach nau lagu suon Cách làm hủ tiếu Làm Bánh flan he cuốn bo kho canh hến hến canh canh chua hải sản ca bun 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng Moc chuối nướng da day ẩm thực Đà nẵng basa thịt hấp thit chan gio Vấn hu tieu ca cách làm bánh khoai lang nau an kết banh mi ngon Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ mon bo list chẠlọ thủy tinh che rong bien bánh ướt Đồng kem miếng dưa hấu bánh chuối hấp canh xương hầm cà rốt biến tấu thịt heo chiên giòn cach lam mon suon chua ngot khung ảnh salad nga ốc xào sả pho mát mon man nâu lâu rọi xôi lá nếp rượu Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò khẩu vị rim chua ngọt banh deo dau do mousse dau tay so co la trang gởi gà tom nuong cháo thịt cách làm bánh mì chuối má ³ áp chảo món Thái cach làm tắc xí muội cách nấu lẩu kim chi nhá canh bap chuoi tuong hot mon lẩu vịt sả ớt banh macaron thịt heo cuộn rau củ cach lam mi y lẩu cá thit xao nam Luå å ç bánh snack lắc cách nấu chè hạt sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ĐÀO phở bún bò lam banh ram nam chien huong dan nau xoi nhúng mon om nấu chè khúc bạch Khô mực nam xao thit bo ngon Cha lua hoa thiên lý Việt lau khỏe bánh tart tương cà thit bò om lam banh pancake cách làm bánh su cá tằm nướng Huế nau bun Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết bia và những công dụng mới bạn nên Mít non cút Nước chanh trà xanh cơm gạo lứt Khà trà xanh ngam đọc lười loài bao cach lam tom