Hương vị món canh thanh mát mỗi khi hè về mẹ thường nấu cho mình ăn đó là món canh Đậu phụ nấu nấm linh chi và râu củ, vị thơm ngọt của canh làm mình nhớ mãi
Canh nấm đậu hũ

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ cà rốt
  • Nấm Linh Chi
  • Bí Xanh
  • Nấm hương
  • Đậu phụ non
  • Muối, Hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:

Hương vị món canh thanh mát mỗi khi hè về mẹ thường nấu cho mình ăn đó là món canh Đậu phụ nấu nấm linh chi và râu củ, vị thơm ngọt của canh làm mình nhớ mãi.

Canh nấm đậu hũ chay

Canh nấm đậu hũ chay

  • Cắt tỉa hoa cho cà rốt và cắt miếng khoai tây nhỏ, bí xanh gọt bỏ vỏ và cắt miếng vừa ăn.
  • Đậu phụ rửa thật sạch,cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Nấm hương ngâm rồi rửa thật sạch. Nấm Linh Chi rửa thật sạch.
  • Đổ vào nồi 1.5 lít nước, Cho cà rốt, khoay tây vào nấu sôi chín, thả bí xanh vào. Đun đến khi cà rốt, khoay tây mềm, bí xanh chín vừa thì cho nấm Linh Chi, Nấm hương vào.
  • Nêm một ít muối, cùng với hạt nêm. Sau đó tiếp tục nấu sôi nồi canh và thả đậu phụ từ từ vào, đun tầm 3 phút.

tắt lửa, Múc ra bát, ăn nguội sẽ ngon hơn vào những ngày hè nắng nóng.

Canh nấm đậu hũ chay

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau rau cu nam linh chi dau phu nam linh chi dau phu rau cu nam linh chi dau phu

Trần Bình Trọng cach lam tom lam mon custard dua bột báng Một số kinh nghiệm trong nấu ăn ca ri ngon nóng bỏng banh macaron cupcake gừng cahc lam suon kho mat ong Bo|chuyện Nguyên liệu Hải sản ngỗng cach lam oc xao Bo Thịt Nướng mon chay Cach lam banh mi nuong nuoc chanh dau tay ga xao hung que xay kem chuối hương cacao cá tàu hủ đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ xanh Tàu hũ vit ngon cà tím xốt tôm khô Cá Tháng Tư Thịt ba chỉ cuộn lá móc phuong phap nau nuong quả chuối Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã thuc don mua he Pha chế cappuccino độc đáo lạ miệng cà bát bún vịt cÃƒÆ ngu kho lòng gà xào banh su ket Tom bien aux dung tôm sốt bơ cây thông noel Dau nanh các món chè ngon cac mon mi xao ăn tăng cân giữ dáng tinh bột Xoài cach nâu xôi hat sen rau muong xao thit bo mon vit rim gung bánh tôm Cá quả công thức làm bánh bao lam gia dau xanh chè vải huong dan lam banh nhan cach lam bánh khảo cơm chiên chay an dam trồng cây tăng cường sức đề kháng chao goi vit cách trang trí đĩa canh moc thit cuon rau cu ngon á video dạy nấu Ăn cách làm chè đậu xanh đường thốt làm óc hấp tiêu lam tiramisu don gian Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang lam kho bo trá Ÿ cach lam xoi cánh bóng rôm món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ mì Ý sốt Pesto bánh trung thu hình hoa chẠcua cach nau ca ro cai be xanh mít non cach lam nộm thập cẩm cach lam banh hap cách trộn gỏi các cách chế biến miến thịt kho tôm xoài bọc xem thạch trái đào bắp bò hầm rượu vang thịt cừu pudding ngon nấu súp gà tu lam banh tieu tai nha bánh canh nước cốt dừa Mắm chưng hột vịt món vặt cua chien gion cách làm đùi gà kfc tom kho quet mon nuong mat ong ngon chá Ÿ nộm cà tím luon om ca tim mít món chay từ đậu hũ diên bánh trứng hấp cahc lam banh trung Cach lam chả giò rau cu sai lầm khi ăn hải sản halloween Gạo thảo dược giàu dinh dưỡng cha tom vien ma m cach lam cha bánh mỳ cuộn chà bông chim bồ câu thach hoa qua thom ngon ép nước lựu