Nếu như món đậu đã trở nên quá nhàm chán với cách chế biến thông thường như rán, luộc, sốt… bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng món canh nấm đậu phụ non rất giản đơn dưới đây
Canh nấm đậu hũ

Nguyên liệu cần có:

  • 1 miếng đậu hũ non
  • 200 gram bí ngòi
  • 1 nhánh cần tây
  • 100 gram bí đỏ
  • 100 gram khoai tây
  • 50 gram nấm đông cô
  • 1 lít nước dùng, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
canh-nam-dau-hu 1

Canh nấm đậu hũ

  •  Đậu hũ non cắt miếng vuông. Bí ngòi gọt bỏ vỏ, cắt khoanh. Cần tây tước xơ, cắt khúc. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông.
  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, ngâm nước cho trắng, rửa thật sạch, cắt miếng vuông. Nấm đông cô cắt lát.
  •  Nấu sôi nước dùng, cho khoai tây, bí đỏ vào nấu chín, nêm 1 muỗng súp hạt nêm. Bí ngòi, nấm đông cô, đậu hũ vào nấu chín, nếm nêm lại cho vừa ăn.
  •  Múc canh ra tô, rắc tiêu. Trang trí rau cần tây lên trên tô canh. Món ăn này dùng nóng với cơm trắng.
    Bí quyết: Với món canh nấm đậu hũ non, khi rau củ chín, bạn cho đậu phụ non vào rồi nhấc ra ngay vì đun quá lâu sẽ khiến đậu bị nát.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh nam dau hu cach nau canh nam dau hu canh nam dau hu ngon lam canh nam dau hu non

Trứng cá hồi RÃÆor: #0E0AEF" href="/index.php?q= canh lá lốt thịt bò"> canh lá lốt thịt bò trung duc thit bo lo cua chien gion chao vムtrÃƒÆ hoa Gà nấu chao âmthưc cạch Ăn lên cach lam ga nau ot nướng ức gà giòn bánh giọt nước cháo cá lóc móng giò canh giò heo ngam tac thịt xào sả Rượu vang trắng cach nau riêu cá ca nuc kho me Miền Nam xúc xích chiên công thức chè nhãn lồng hạt sen cach lam chuoi ap chao Bun Gao Xao Singapore cách làm món gà xảo cải xoăn trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì BÁNH DOREMON sushi cuon xuc xich canh bầu nấu tôm ghe rang muoi Cách làm kem trà xanh cực đơn giản lau mực Cà ri gà bánh quy dưa hấu bánh tart nhân bí ngô chù súp nui gạo Đồng hồ bánh trôi đậu đỏ yếm Sài Gòn ăn vặt đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon Bánh gio CÃƒÆ Kho Bánh quy DAS mì hoành thánh phần thịt hoa ly thit bo cach lam kem nấm kho mít non mà t cu hanh trứng cút xốt me spaghetti gà lam hat sen xao bo banh sinh nhat cho be bánh mochi ngon dưa kho cá Cháo mè đen Canh bầu bánh cookies vani ragu ca cao bột rán và n đặc sản sóc trăng cocktail dâu nôm món ăn giáng sinh nau an ngon ca basa cuon Lá hẹ cupcake mặn suon om hẠt sen gỏi gà bánh phồng kho ca kho quả kiwi chan ga hap muoi thom cách làm tôm kho tàu MÃÆm Chao lá t Cari gà mien nau suon non Canh cÃƒÆ cherry giẠm cà n chẠt kali gói bánh bột lọc nhân thịt tôm banh kem ngon cac mon nuong Dưa chua lam nem đỗ đen Phá Ÿ làm chả tôm hấp súp gà nấu cần tây ca ngu kho thơm Phố Lẩu chua ram thit nuoc dung canh ga om coca ba món ngon từ thịt bò được ưa thích tự làm kem xoài món giải nhiệt giá rẻ canh khổ qua rừng Canh khổ qua rừng Ngô Tuyết Phượng Nem hải sản chiên hấp mi xao ca ngu chua cay gà nấu chôm chôm canh cà tím mut khoai lang món ăn pháp ca ro kho mì hải sản cach nau chao ga món cháº