Nếu như món đậu đã trở nên quá nhàm chán với cách chế biến thông thường như rán, luộc, sốt… bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng món canh nấm đậu phụ non rất giản đơn dưới đây
Canh nấm đậu hũ

Nguyên liệu cần có:

  • 1 miếng đậu hũ non
  • 200 gram bí ngòi
  • 1 nhánh cần tây
  • 100 gram bí đỏ
  • 100 gram khoai tây
  • 50 gram nấm đông cô
  • 1 lít nước dùng, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
canh-nam-dau-hu 1

Canh nấm đậu hũ

  •  Đậu hũ non cắt miếng vuông. Bí ngòi gọt bỏ vỏ, cắt khoanh. Cần tây tước xơ, cắt khúc. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông.
  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, ngâm nước cho trắng, rửa thật sạch, cắt miếng vuông. Nấm đông cô cắt lát.
  •  Nấu sôi nước dùng, cho khoai tây, bí đỏ vào nấu chín, nêm 1 muỗng súp hạt nêm. Bí ngòi, nấm đông cô, đậu hũ vào nấu chín, nếm nêm lại cho vừa ăn.
  •  Múc canh ra tô, rắc tiêu. Trang trí rau cần tây lên trên tô canh. Món ăn này dùng nóng với cơm trắng.
    Bí quyết: Với món canh nấm đậu hũ non, khi rau củ chín, bạn cho đậu phụ non vào rồi nhấc ra ngay vì đun quá lâu sẽ khiến đậu bị nát.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh nam dau hu cach nau canh nam dau hu canh nam dau hu ngon lam canh nam dau hu non

ä n nuoc sot ca chua Bún bo cac mon xao sa ot mut chum ruot mut chuoi rau lang nâu tôm chè sen mut cu cai mut cui dua hau Món canh do heo mut dau mut dau tay thom ngon mut dua tra xanh mut me cẠi mut mo deo nhá i cach lam com mut thom sinh tố dâu tây dứa Năm mới kem trà dưa hấu tim mạch cân nặng cholesterol mỹ chả ca Bò cuốn handmade thịt heo sốt khóm Gia vÃƒÆ cong thuc nau pho thịt heo luộc chua cach lam banh khoai mut thom ngon củ sen pudding cam mat ong kem đá đùi gà nướng sa tế cach pha so co la sua nong cach lam snack khoai Mà cay Kho qua my lanh han quoc ớt my tempura udon hai quán gà tần trong phố cổ Cách làm bánh trung thu Hanh tay cách làm bánh trôi bảy sắc cách làm bánh plan salad dua leo ngon cà thu my y bo bam ngon sữa chua nha đam Ngày Lạnh banh kem dau my y rau cu ngon Top mo đậu phụ non xào thịt Chó sandwich cuộn trứng rau day tự làm bánh pizza món ngon khó quên Đồ dùng my y sot bo bam Cach nau che bot bang cách làm rau xào tỏi cá ba sa my y sot ca ngu chả gà kho súp lơ hến xúc bánh tráng nấm xào trứng cút banh qui hanh nhan my y sot thit bo bam soup khoai bí ngô trở gió soda sữa trứng gà my y sot tom toi Ba rọi nà canh rau may và Món ăn đặc sản Điều thú vị về tên gọi các loại Bông bí sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành banh xeo chay bếp snack khoai chiên lam banh deo bông lan nho khô cá tẩm nghệ nướng bánh mì sữa nướng nẠng quần áo những thực phẩm không nên để trong tủ cá bóng mam chung hot vit món rẻ tiền mà ngon món ngon từ ức gà nấu cá trắm món thịt nâu ăn nau che bot loc tối cai be ca chua kho thịt bò xào mướp đắng nâu ăn ngon nâu ăn ngon nhât bánh dày đỗ xanh Bánh dày nhân mặn nâu sot vang bà cá gung ngam giam nòng cơm nếp nóng hổi cach lam goi vit mochi trà xanh