Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

muoi tieu chanh ngon ca bong rau đay TẠt lam dau xao ga Đậu bắp cach lam suon chien dau phong canh bò nấu chua Mứt dừa mì tôm trộn Nộm cách pha trà chanh leo Nhat Canh bầu cach lam thach kem Syllabub vani mat hương dân cach lam Mam nem chuối chát cách làm trà sữa trân châu tôm hấp với xì dầu xôi gà xoi vit Món xao be tai chanh chiên trứng cá cach lam banh khoai mi chien gion canh móng giò đu đủ thực đơn Chà gÃ Æ mà lai muoi xoi nước rửa chén Ä au ChÃƒÆ banh nhản Điều dạy nâu ăn cÃƒÆ chua cach lam thit chien Bánh trôi tàu cong thuc lam banh bong lan đâu hấp sách bò cach lam pho cuon ức gà chiên Phở rán thịt heo xào la lốt bánh đa cua Hải Phòng nâu lagu cÃƒÆ ri hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà Nên Phố đóng cach pha nuoc dung lau bo tu lam che khuc bach cach nau canh ngon Ga nau chao bánh phú sĩ lam cÃƒÆ chả gà bong ca xao xoai ngon rau câu nhãn chú nước chắm du du xao tep thit ba chỉ Tráng Miệng canh cà quÃƒÆ công thức chè bí đỏ bột báng là há i bánh bao pho mai thức uống hải thịt bò ngô non Ca chua kho ca Chú rá ƒ chAn Mướp xào banh tep Kẹo lac Xテエi Túi Xách kinh nghiệm mi xao thit ga chay chien sot ngon giá đậu xanh vãƒæ cà nhồi chả cá Bánh deo làm banh mi thit nuong đàng canh nấm bí đỏ nghiền Dụng cụ tom rim trung cut bún xào chay vit xao dâu tay quÃƒÆ banh quy chuoi kho xuân BANH BONG LAN Chiên pha mắm nêm bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu mẹo chọn nấm ngon