Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

chè na gio heo nau dong lam goi rán thit ga ham cu sen cách làm kem tươi topokki bánh gạo hàn quốc banh Waffle thom ngon món ăn bài thuốc bệnh gút banh ngon suon rim thanh long Phà ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả Bento bánh khoai dừa nạo hot vit lon xao me củ tỏi suon rim mat ong Cach lam chả giò rau cu cạch lam suon rim thanh long Sắc bánh bao hấp cach lam tuong ca trạng nguyên Các món đặc sản từ con sida hoà ức gà tẩm bột rán món ngon ngày xuân thịt gà sốt ớt kiểu hàn sushi cÃƒÆ Cán bít tết Hawaii cach che bien nhong rang nam bao ngu Khoai môn harry potter and the deathly hallows 2 2011 Hướng dẫn trang trí bánh kem đón Giáng Những quán vỉa hè nhiều người thích Cách làm cơm rang ngó sen thịt viên nấu canh cà chua diem tam sang suon nuong mat ong xí mụi tắc Cach lam cua rán ức gà tẩm bột cach lam nhong rang dầu mỡ khoai chiên miến nấu lòng gà ngon lưỡi heo nấu lagu suon heo ham coca tương chấm nem dau do đậu bắp xào Hà u cọ rửa cà quẠquả ớt ca ngu khai vị Phá Thành bun bo cay thịt gà chè đậu xanh bí đỏ món tráng miệng nhút so rau quả Cut cach lam mứt củ cải an vat lam sua chua cách bảo quản chuối mon nuong cach lam suon nuong cay mut bi do bắp cải cheesecake trà xanh gỏi gà lòng lợn x么i Nho thịt heo chiên canh bò ninh khoai tây cách làm tôm Nem cua be trứng gà hấp làm bánh bò nướng sườn với mật ong De cá rô phi chiên sả trong rau cach lam muc xao trung muoi salad gÃƒÆ nhong rang Thai Lan trà sữa Đài Loan lá gừng nhộng rang Mộc Banh Hỏi Chư lá chanh rang nhộng suon nuong sot ca chua cach lam sua cach lam suon nuong mat ong chiên mắm nui xào thịt sup luon thom ngon rau câu 4 tầng nui sot thit vien chua cay au Om sườn nướng ớt học làm sườn nướng trứng tráng thịt thuc uong ngon sườn nướng hạt tiêu hướng dẫn làm sườn nướng cà phê cach làm bánh khoái