Mướp đắng nhồi thịt là món ăn rất tốt cho sức khỏe, lại phù hợp với túi tiền của các bà nội trợ trong thời buổi bão giá này! Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ!
Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ!

Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ! 1

Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ! 2

Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả mướp đắng

- 100 gram thịt nạc xay

- Mộc nhĩ, nấm hương, hành, mùi ta

- Gia vị, dầu chiên, xì dầu, mỳ chính, hạt tiêu.

Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ! 3

Bước thứ nhất(1):

Mướp đắng cắt khúc, nạo sạch ruột, ngâm vào nước muối pha loãng cho bớt đắng.

Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ! 4

Mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ! 5

Nấm hương ngâm nở, cắt chân, băm thật nhỏ.

Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ! 6

Bước thứ hai(2):

Trộn thịt xay với ½ (một phần hai) thìa gia vị, dầu chiên, nấm hương, mộc nhĩ, hạt tiêu.

Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ! 7

Bước thứ ba(3):

Hành và mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ! 8

Bước thứ tư(4):

Nhồi thịt vào mướp. Đun sôi nước rồi thả mướp vào.

Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ! 9

Cho 1 muỗng xì dầu vào nồi, nếm nêm lại gia vị vừa ăn, nấu trong khoảng 20 phút.

Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ! 10

tắt lửa rồi thêm hành, mùi vào, lấy ra bát, dùng nóng.

Món mướp đắng nhồi thịt rất dễ ăn, lại thanh mát nên rất tốt cho sức khỏe. Thời gian và nguyên liệu chế biến cũng nhanh và giản đơn, khi nấu bạn thêm chút xì dầu vào sẽ khiến món ăn thơm ngon và đậm đà hơn. Khi ăn xắt thành từng miếng tròn nhỏ, có thể dùng thêm xì dầu hoặc bột canh.

Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ! 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu thích các món canh ngon bổ rẻ, bạn không thể bỏ qua canh đậu hũ thịt viên!
Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ! 12


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh quả mướp đắng món ăn từ thịt heo

Hà Anh thì là hạt hạt thì là cảm lạnh chem chep mo hanh ngon Những lí do làm bánh không thành công sữa bắp với trứng gà lưu trữ gọn gàng dưỡng chất nam giới lớn tuổi canxi diên Cách khử mùi hôi cho vật dụng bếp chặn tủy heo chưng nấu canh chua dưa cach lam khoai tay chien gion dưa cải dưa cải xào lòng dưa cụ cãi công thức salad trái cam dưa chuối chuối chát bảo quản thức ăn dưa chuột dưa chua xào tôm mực dưa góp dưa gang che bo bo cha cha bim bim chuối rán dưa leo áo thun không tay Cách nhận biết thịt bò giả dưa muối Canh thịt ga khô cá đù chấy tỏi món chiên Thiên Đầu xôi đỗ xanh dạ ca hap kem cá ca tam hap nuoc tuong làm món dê xào lăn muối chấm xoài dạ dày heo hầm hoa hồi sườn heo rang muối Miến tiêu hóa dạy nấu ăn giấm hoa quả bánh canh cá lóc cùng Cá chim dầu dầu ô liu dầu ăn kẹo socola dầu cá dầu dưỡng móng tay dầu lạc list dầu thực vật cách làm mứt dừa sua chua tui dậy nấu ăn trà xanh chocolate hăn sinh tố dâu tây sùp cách nấu chè ngũ sắc tôm chiên sốt mayonaise huyet heo dễ làm lạc rang ớt dị ứng dọc mùng là do cơ địa cơm trộn trứng chiên huong dan lam banh mi Gan bò Ca kèo kho cải chua nguôi nỗi nhớ Thái Lan dịp dịp tết dịp valentine chẹp dọc dồi mỹ dừa tắc chợ cách làm thiệp da lon dac san banh da tuoi hai phong miến xào măng tươi GỎI cần xào khoai tây màu dac san buoi tien vua banh chung nhan hai san nấu bún riêu chay Thi t cách pha mắm me sốt tỏi cach lam banh gato pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ muoi me béo phì mập béo thói quen lối sống Chan giò hầm thuốc bắc canh hoa thien ly ngon dac san buoi tien vua lang luan van dac san phu tho ca cao choi dac san thai lan dac san thit chua dao trà sữa cà phê dao nuong dao nuong bo mat ong dat dau co ve kemchocolate dau do thom ngon ga kho gung thịt gà rán vừng bún măng nguyên liệu