Hướng dẫn

• 1. Hành củ băm thật nhỏ.
• 2. Phi thơm hành trong nồi với chút dầu chiên rồi cho thịt băm vào xào nhanh tay.
• 3. Thịt chín tới thì cho khoai sọ vào đảo đều cùng 3 muỗng cà phê hạt nêm.
• 4. Đổ nước vào nồi tùy theo bạn muốn ăn nhiều canh hay ít, nấu sôi. Các bạn nhớ hớt bọt để nước canh được trong. Khoai chín bở thì nếm nêm hạt nêm hay nước mắm cho vừa ăn rồi tắt lửa.
• 5. Mùi tàu thái chỉ, hành lá cắt khúc.Rắc mùi tàu, hành lá vào nồi canh vẫn còn nóng rồi múc canh ra bát, dùng làm món canh ăn cùng cơm quá ngon.