Cách nấu canh khoai môn rất giản đơn, bạn có thể nấu canh khoai môn với tôm để cả nhà cùng thưởng thức vào bữa ăn tối nay. Canh khoai môn không chỉ ngọt thơm mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Cách nấu canh khoai môn thơm ngon

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh khoai môn:

- 700 gram khoai môn

- Rau mùi tàu (ngò gai)

- Một ít rau ngổ

- 5 con tôm bóc vỏ

- 15 gram tôm nõn khô (ngâm vào nước ấm cho mềm bớt trước khi nấu)

- 15ml dầu chiên

- 2.5 gram bột tỏi

- Nước vừa đủ để nấu canh

- 1 ít muối

- 1 nhúm đường

- 5ml nước mắm

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là gọt bỏ vỏ khoai môn, rửa thật sạch rồi thái thành các miếng vuông vừa ăn. Cho vào một bát để sang một bên.

    canh-khoai-môn-ngọt-thơm-bổ-dưỡng-cho-bữa-tối-1

    canh-khoai-môn-ngọt-thơm-bổ-dưỡng-cho-bữa-tối-2

    canh-khoai-môn-ngọt-thơm-bổ-dưỡng-cho-bữa-tối-3

  • 2

    Tiếp theo, bạn rửa rau mùi và ngổ để ráo nước.

    canh-khoai-môn-ngọt-thơm-bổ-dưỡng-cho-bữa-tối-4

  • 3

    Trong một nồi vừa, cho dầu chiên vào, sau đó cho tỏi vào phi thơm. 

    canh-khoai-môn-ngọt-thơm-bổ-dưỡng-cho-bữa-tối-5

  • 4

    Thêm tôm tươi, tôm nõn khô, đảo qua một lát rồi cho nước vào. Lượng nước bạn tính sao cho vừa đủ dùng.

    canh-khoai-môn-ngọt-thơm-bổ-dưỡng-cho-bữa-tối-6

  • 5

    Thêm khoai môn vào rồi nêm nếm muối, đường, nước mắm cho hợp khẩu vị. Đậy vung lại, đun cho đến khi khoai tây chín.

    canh-khoai-môn-ngọt-thơm-bổ-dưỡng-cho-bữa-tối-7

  • 6

    Bạn thái rau mùi tàu và ngổ rồi thả vào nồi canh. Canh chín bạn bắc xuống, tắt lửa để nguội là hoàn thành món canh khoai môn nha.

    canh-khoai-môn-ngọt-thơm-bổ-dưỡng-cho-bữa-tối-8

Thành phẩm

Canh khoai môn vô cùng dễ nấu. Với những nguyên liệu giản đơn là khoai môn và tôm cùng các gia vị sẵn có trong nhà bạn đã nấu được một món canh thanh mát, đầy chất dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức vào bữa ăn tối nay rồi. Vào những ngày trời nắng như hôm nay thì bạn nên để canh nguội hãy ăn, không nên ăn canh quá nóng sẽ không tốt. Bạn có thể tham khảo thêm 3 mối nguy hiểm khi ăn canh không đúng cách để phòng tránh nhé.

canh-khoai-môn-ngọt-thơm-bổ-dưỡng-cho-bữa-tối-9

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món canh khoai môn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

ngá cach lam banh xeo kieu nga Phù trúc chay rất giàu chất dinh dưỡng mon mi cuon suon heo ngon Cún Khang Bánh mỳ kẹp thịt gà sốt tai heo ngam giấm nao Canh bầu thủy cupcake đa sắc màu pudding chanh day tiểu chè đậu đỏ Miền Trung canh cá đậu 膽谩ng lam banh bao nhan thit nộm rau Nộm rau mát lành làm nhanh ăn làm snack khoai tây giòn tan Chung kho bánh quy cho giáng sinh khoai tây viên chiên cach lam banh Choux à la cream Sữa chua sinh tố giải nhiệt hè canh sườn nấu rau củ com ga ap cho chua cay khấu nhục khuyên tai trung thu gà rim Thit chó bánh tiramisu thành bánh sinh nhật tháºch làm lọ hoa bằng trái cây #EC9293" href="/index.php?q= trà xanh"> trà xanh cach lam vit rim gung món cá làm kem không cần máy cach nau che mit mì ăn liền ẫm thực Hạn mỳ gà sua chua6B" href="/index.php?q=nau ngo khoai">nau ngo khoai mẹo hay đồ uống giải khát mùa hè xiên cơm ngon cach nau xoi gac kem bánh oreo Tự làm bò bía tại nhà ngon như ăn quán cach lam cat heo xao ngon món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút mien xao bo ngon bánh xèo thịt heo hai quán gà tần trong phố cổ Ä Ãªm nấu cơm chay pudding dâu tây banh trưng Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường dễ làm cach nau canh nhu y cach nau mi goi rau muong chen xường xào chua ngọt Rau trộn thanh nhã gà nướng khoai tây Canh cải chua sườn non là cua bánh cuốn hạt nêm tôm phã å thịt gà làm bánh xay sinh tố thanh long gỏi cùi dưa hấu cách làm gỏi mực Đãi cả nhà sò huyết xào măng làm bánh cà chua bi cach lam bun bo lÐ Ð rau câu thơm gà chiên banh Day nau an Bắc Ninh dam duong cac mon dua chua com chien kim chi Sườn heo xào chua ngọt Đậu hũ sốt cà thịt bò om nước tương pudding dau tay bà nh à u cach lam banh bong lan vムTổ yến NẤU ăn ngon bánh nhót ngọt Mon kho Trổ tài làm chả ốc cực ngon miến thịt viên rế cach làm bánh nhản cach lam mi xao thap cam CHẠpudding sua chay tôm viên Mùa lạnh sinh to bo dua nước ép táo và dưa chuột bật các món xôi banh bao thap cam cÃƒÆ nuong cach lam hau dut lo thit bò nhúng mẽ