Canh khoai môn nấu tôm là một món canh thơm ngon mà lại có hàm lượng vitamin, chất xơ và chất khoáng rất cao, có nhiều tác dụng trong việc đ
Cách làm canh khoai môn nấu tôm giàu vitamin

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Khoai môn 700 gr
+ Tôm tươi 5 con, Tôm khô 15 gr
+ Ngò gai 5 gr, Ngò om 5 gr
+ Bột tỏi 2,5 gr, dầu chiên 15 ml, Nước mắm 1 muỗng cà phê, đường cát trắng ½ (một phần hai) muỗng cà phê, Muối ½ (một phần hai) muỗng cà phê

Cách làm canh khoai môn nấu tôm giàu vitamin

Cách làm canh khoai môn

Bước thứ nhất(1): Sơ chế khoai môn, tôm và các nguyên liệu khác

  • Khoai môn gọt bỏ vỏ sau đó rửa thật sạch rồi dùng dao thái thành các miếng vừa ăn.
  • Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen ở lưng. Tôm khô ngâm trong nước khoảng 30 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo nước.
  • Ngò gai, ngò om nhặt sạch rồi để ráo nước, dùng dao xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Nấu canh khoai môn với tôm

  • Đặt nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào nấu nóng rồi đổ tỏi băm vào phi thơm.
  • Tiếp theo bạn đổ tôm tươi và tôm khô vào xào qua.
  • Sau đó cho khoai môn, nước vừa đủ để nấu canh. Nêm thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm (có thể gia giảm thêm sao cho vừa miệng) rồi đậy vung lại và nấu sôi.
  • Đến khi nước sôi thì các bạn giảm bớt lửa xuống và hầm đến khi khoai môn chín mềm là được. tắt lửa, múc canh ra bát rồi rắc ngò lên và thưởng thức nhé.

Vậy là chỉ với vài bước giản đơn, các bạn đã hoàn thành món canh khoai môn nấu tôm thơm ngon rồi. Một món canh dễ ăn, phù hợp với cả người già, trẻ em và người mới ốm dậy, ngoài tôm ra, các bạn có thể thay thế bằng thịt heo hoặc thịt gà cũng đều quá ngon nhé. Mong các bạn có những bữa ăn ngon miệng cùng với các công thức nấu ăn ngon của chúng tôi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

4 canh thịt bò dưa leo lẩu Bắc huong dan lam banh mi chuoi bánh chuối chiên xù Cún Khang Nước sinh tố táo quế ấm" style="background-color: #900C09" href="/index.php?q=sinh to matcha ngon">sinh to matcha ngon Cách làm kem chuối BÃƒÆ nh cam æ² æ bánh bột lọc lá chuối bánh rế ăn ngon Bún tôm nướng Bún tôm nướng và bánh quy sô cô la trái tim bánh đậu phộng Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột Tuyết Nguyễn Tôm xào chuối đậu lam sup ca diec ngon Đậu phụ goi nam ga bánh đa cuốn tôm bánh Pavlova Cách làm kẹo bánh bột lọc nấm mèo mãng cầu vịt lam mon com cuon chien xu Miền Trung trà xanh Hồ Vũ Uy đậu hũ chiên xảD" href="/index.php?q=cua bà Æ">cua bÃ Æ Cải chua bánh ốc quế hình mũ phù thủy bánh bột năng đậu xanh chăn Bún mọc Bún mọc dọc mùng gato Cách làm hủ tiếu cach lam banh bot ran cha ga hap la chuoi Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen chống Cún Khang Trứng rán lá lốt Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt ô mai mơ dAy nAu Tra Ot cách làm ốc xào cay món ăn cho Halloween gỏi xoài khô cá cơm Cách làm gnocchi lẩu gà cay HAT Bánh canh trai biển nấu cháo Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng duoi heo vải nhồi tôm Tuyết Nguyễn Gà hầm khoai tây chế biến chẠTuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm cà ri cà lăng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho đậu hấp bắc thảo cach lam mon nem ga Da bao Cún Khang Cá basa kho tàu cơm nắm nhân socola 花生汤 Xôi sắn nướng cánh gà với lò vi ba Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Chi cánh gà kho cà chua giò lụa xào rau củ mien nam trung chien com xanh ngon lap xuong xao dau nam ngon Món khai vị óng sả ớt suon nuong muoi ot Bánh nậm ngon đậm đà Cách làm chuối chiên dừa heo kho trứng vịt chiên cà chua thit ba chi khia cach lam mi nau nam kim chi cai ngong xao bo tac ga kho thịt xông khói cuốn bánh mì Ngô Tuyết Phượng Cánh gà chiên mắm Cách làm chả cá mứt dứa kẹo tình nhân Đậm đà gỏi ruốc cà chua xanh các loại chè mùa hè cach lam cu hu dua Rễ canh muop nau thit ngon mon an re tien banh mem dai ngon Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon Cách làm củ sen mì cá hồi bánh khọt mặn pha trà cam lam mi tron ngon lãnh cảm con Cách làm cơm rượu hai miền Nam salad cần tây táo Điều Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ