Đậu hũ trắng nõn, nấm giòn sựt sựt, thịt viên ngọt đậm đà cùng hương thơm đặc trưng của lá hẹ trong món canh hẹ nấu nấm thịt khiến bữa ăn ngày nóng trở nên hấp dẫn hơn.
Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc vai 100 Gr
  • Nấm rơm 100 Gr
  • Đậu 1 Miếng
  • Hẹ 1 Nắm
  • Nước mắm một ít
  • Gia vị một ít
  • mỳ chính một ít
  • Hành tím một ít

Cách Thực hiện:

1

Trộn thịt xay với hành khô, gia vị, mỳ chính và chút dầu chiên. Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

2

Viên thành những viên nhỏ rồi để vào ngăn mát tủ lạnh chừng 30 phút. Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

3

Nấm rơm ngâm nước ấm 20 phút. Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

4

Đậu hũ xắt miếng vuông nhỏ. Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

5

Nhúng đậu qua nước mắm pha loãng rồi vớt ra đĩa để khi ăn vừa miệng hơn. Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

6

Hẹ xắt khúc 2 - 3cm. Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

7

Đun sôi nước, cho thịt viên vào nấu sôi, hớt bọt nếu có. Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

8

Tiếp theo cho nấm vào nấu sôi lại. Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

9

Rồi cuối cùng cho đậu và hẹ vào sôi lại thì tắt lửa, nêm lại gia vị vừa ăn. Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

10

tắt lửa, múc canh ra bát, dùng với cơm. Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

11

Canh hẹ nấu nấm thịt là món ăn rất hợp cho mùa hè. Món ăn chế biến giản đơn, không có nhiều dầu mỡ lại ngọt thanh mát khiến mọi người đều dễ ăn. Những viên đậu hũ trắng nõn, cùng với nấm giòn sựt sựt, thịt viên ngọt đậm đà và không thể thiếu hương thơm đặc trưng của lá hẹ khiến bữa ăn ngày nóng trở nên hấp dẫn hơn. Tối nay bạn hãy thử ngay món canh hẹ nấu nấm thịt thanh đạm mà đủ chất này cho nhà mình nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh hẹ nấu nấm thịt! Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Phòng lươm om Bi do thuc don nau an ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo Bánh đậu phụ cách đổi món thời giá thịt heo luộc cuốn thanh xuân canh chua gÃƒÆ rang bơ bap xao va mang cau xay Sinh tố bơ cach lam mi tron gà hấp nấm sua dau do ựng kem sữa bánh canh chay khoai tây bọc phô mát mứt dứa chanh leo cach muoi cai chua mì ý sốt thịt xông khói MÊNêm các món ăn vặt ngon sushi cà kem bưởi bạc hà ca tra già hoa Là m kem sô cô la nóng panna cotta mat ong chanh bắp bò ngâm cá hấp nước dừa cach nau canh mộc chè hạt é khoai môn Bí quyết bảo quản nước mắm truyền lam banh goi giấm ăn Làm Bánh flan nuong thit ngon Cách bảo quản đồ khô trong bếp cocktail táo chà khoai tà y chẠgò trà táo cookies phô mai sữa bi ngoi nhoi tom nuong pho mai GỎI sinh số dứa xoài chữ lam banh khoai mi hap Khoai mà THIT BO KHO canh ga chiên nươc măm Gà rang cá khô kho khế bông cải xào chua cay cach làm cá loc hap bau donut trà xanh salad củ cải đỏ Hạt sen cach lam sinh to dua xanh dạ dày hầm chÃƒÆ lÃƒÆ snack pho mát Bà bầu nên ăn cho hai người lam thach rau cau lam mut dua bun xao nghe thom ngon lam banh bong lan cuon cacao thịt ướp sốt trái cây táo xay nấu cá hồi banh bao khong nhan bánh mứt trái táo cookies không cần bột mì Râu câu am thuc ha giang lam tra sua nuoc ep hũ tị tươi ngon cách khử độc cho rau củ cach lam banh charlotte ngon thùng cach nau bun bo chay làm bánh quy chua ngọt bún mắm anh Thịt bo xao đùi gà hau song cham mu tat May vÃ Æ nău công thức sườn xào chua ngọt bong sung nau canh chua sườn sốt dưa chua Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào Mai Hắc Đế mon ngon mua mua Chế biến món mực mon an vat ngay lanh thit nuong dẠu trà i gẠc Tóp mỡ cach lam banh trung thu nuong cơm gà hội an Bún miến Nộm tai heo lam goi canh kho qua nhoi sóc khoai so sốt thần thánh Bánh mỳ bơ ruốc sốt cãƒæ cua chien gion gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen đóng thịt bò sốt