Canh gấc hải sản là món ăn hết sức bổ dưỡng, thơm ngon. Gấc được các nhà khoa học gọi là “loại quả đến từ thiên đường” bởi nó chứa hàm lượng
Cách nấu canh gấc hải sản thanh tao bổ dưỡng may mắn cả tháng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 trái gấc
+ 200 gram tôm sú
+ 200 gram mực tươi
+ 100 gram nấm linh chi
+ 100 gram cà chua
+ Rau ôm, húng quế, ớt, tỏi
+ dầu chiên, hạt nêm, muối, đường, nước dùng

Cách nấu canh gấc hải sản thanh tao bổ dưỡng may mắn cả tháng

Cách nấu canh gấc hải sản

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Gấc bổ đôi, lấy cả phần hạt đỏ bên trong không cần bỏ hạt.

– Bắc chảo lên bếp cho vào chút dầu chiên rồi phi thịt gấc với tỏi cho thơm và ra màu.

– Tôm sú làm và rửa thật sạch, chẻ lưng.

– Mực tươi làm sạch, cắt khoanh.

– Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.

– Ớt cắt lát mỏng

– Rau nhặt rửa thật sạch, cắt khúc

– Nấm cắt chân, rửa thật sạch.

Bước thứ hai(2): Nấu canh

– Đun sôi nước dùng, rồi trút gấc đã xào vào, nêm gia vị cho vừa ăn, tiếp tục thả tôm, mực, cà chua, ớt và nấm vào nấu chín thì tắt lửa.

– Rắc rau ôm, húng quế vào rồi múc ra bắt ăn nóng.

Canh gấc hải sản màu sắc bắt mắt, nước dùng đượm vị mà hải sản tươi ngon ăn cùng nấm giòn dai, là món ăn cực kỳ bổ dưỡng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach xoai xanh ngam chua ngot Bắp cải xào món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay GiÃƒÆ chao long Miến gà Món chien cát hải sinh tố dâu canh bí ngòi tôm thịt mại bun thit bo nuong me Mon banh cách làm rau củ hầm bun xao ngon Muffin bi do que ngon món việt am thuc thit ga="background-color: #B6CEF8" href="/index.php?q=xoi bap dau xanh">xoi bap dau xanh MON CHAY bánh quy bơ cacao bun nau tomyum ngon bánh flan chanh dừa đậu hủ sốt trÃƒÆ chanh leo dưa món ngũ sắc Cách làm bánh bao tôm mực xào chua ngọt m com tom cuon hoanh thanh ngon món ngon Cao Bằng cach lam che trôi nươc món ngon hà nội Sua Chua Cach lam dua muoi bà ng cach lam goi ga tình Duoi bo ham Tết Hàn thực ga choi xao sa ot tà o ta SÃƒÆ Món gà rau ngót những món canh sườn ngon Canh sườn non xuong bánh trái việt quất cá diêu hồng nướng trung nuoc ruoi mon muc mủ trôm Hạt é mủ trôm giải khát gỏi cùi dưa hấu muối trứng kiểu mới Món ngon với cari cá kinh trò chơi cho bé am thuc thit ga sot ca chua banh tom chien thom ngon bap bo ngam mam salad bơ đậu hũ non Nguyên liệu Hải sản gỏi trái cây cach lam sinh to tao kem so co la caramel báh mon banh trung thu thap cam cách làm món bào tử hầm tiêu bún trộn thịt gà hấp chả đầu cá hồi nước ép bí đỏ cách nấu ăn eva nau an lam muoi tom cách làm bánh chuối panna cotta socola muffin táo quế banh kem lanh sot cacao dang com chien trung han quoc cá hồi xốt teriyaki món trộn mi y sot ca chua an chua cay bưu Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày Chú xóc tôm với tỏi lam dua mam bÃ Æ chè đậu củ sen Cơm rượu mì sốt trứng cá tu lam bo xao sen banh mi que chocolate đảo thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Cách làm bắp xào banh mi sua May vÃ Æ gỏi bắp bò om salad gà phi lê sashimi cá tươi cach xao thit bo ho hoa bí chiên xù Thức uống dễ MON GA Cơm tối trứng sốt mayonnaise Gà kho gà rang là chanh ốc hương cách làm xoài lắc