Món cánh gà xào sả ớt là gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn ngày se lạnh của bạn. Từng miếng cánh gà vàng ươm, thịt gà săn chắc đậm đà hương sả ớt cay nồng, ăn với cơm nóng thì ngon không thể chê được.
Cánh gà xào sả ớt hấp dẫn cho ngày se lạnh

Nguyên liệu

- 500 gr cánh gà

- 2 nhánh sả bam nhỏ; 3 tép tỏi băm; 1 củ hành tím băm; 1 miếng gừng nhỏ băm nhuyễn; 1 muỗng cà phê đầy bột nghệ; 1/ 2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh đường; 1 trái ớt sừng trâu băm thật nhỏ (các bạn có thể dùng ớt thướng nhưng sẽ cay hơn nhé); 150 ml nước lạnh

 
  • 1

    Gà rửa thật sạch chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với tỏi, hành, tất cả các gia vị còn lại trộn thật đều để 20 phút cho gà thấm gia vị.

    canh-ga-xao-xa-ot-hap-dan-cho-ngay-se-lanh-1

    canh-ga-xao-xa-ot-hap-dan-cho-ngay-se-lanh-2

  • 2

    Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dấu nóng cho tỏi, hành tím còn lại vào xào thơm.

    canh-ga-xao-xa-ot-hap-dan-cho-ngay-se-lanh-3

  • 3

    Sau đó cho gà vào xào cho thật săn.

    canh-ga-xao-xa-ot-hap-dan-cho-ngay-se-lanh-4

  • 4

    Cuối cùng cho nước lạnh vào nấu lửa vừa. Thỉnh thoảng đảo vài lần cho gà chín đều.Khi nước hơi cạn bạn nêm thêm 1 chút nước mắm và nếm lại cho vừa ăn là tắt lửa.

    canh-ga-xao-xa-ot-hap-dan-cho-ngay-se-lanh-5

Thành phẩm

Món cánh gà xào sả ớt là gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn ngày se lạnh của bạn. Từng miếng cánh gà vàng ươm, thịt gà săn chắc đậm đà hương sả ớt cay nồng, ăn với cơm nóng thì ngon không thể chê được.

canh-ga-xao-xa-ot-hap-dan-cho-ngay-se-lanh-6

canh-ga-xao-xa-ot-hap-dan-cho-ngay-se-lanh-7

Cánh gà xào sả ớt dùng nóng với cơm thì rất tuyệt các bạn nhé.

canh-ga-xao-xa-ot-hap-dan-cho-ngay-se-lanh-8

Chúc các bạn ngon miệng với món cánh gà xào sả ớt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

tom cang xanh my xao thỏa CHAY bánh beo bí ngòi ga giả cầy cách làm bánh quy tôm chiên cach lam banh tran chau que thạch đậu nành cach lam bun rieu oc bàn ăn chẠcà cach lam hau chien gion Ức mon xào cach lam tiramisu don gian salad trái cây sò điệp Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu nước dừa ca muoi che MÓN XÀO cach lam xoi thap cam cách làm gỏi bắp bò mẹo luộc gà ngon thơm ngon Khéo tay Dưỡng chè trôi lá dứa cach lam sinh to dao cach lam bo ap chao ca hoi chien mat ong ngon động Chạy Bún mắm cach lam chẠgio canh de Thit ba chi cach lam ca nuong sa cach lam bun mang xao vit nau xoi xoai ngon cách làm củ kiệu ngâm Canh súp lơ bông cải Việt Nam bánh canh chả cá nha trang rang tom cach lam cu cai ngam xao mi món nướng ngon nước ngâm trái cây lam bun mon lau ech cach nau bun bo hue cơm trộn Cach Lam Banh Ran Ngot vòng cổ thạch thanh long xoài Kho quẹt nóng hổi thịt cuộn măng nấm cach nau lau ca bún nước lèo Sóc Trăng video Bep Gia Dinh Bổ Mut bi Thịt Heo chien sa An Giang chao ca tam dau xanh mon trung chien com xanh tự làm nước đường bun cha ha noi khoai mon goi xoai thit bo cuộn thịt canh bi do nau dau ngon Bông thiên lý dạ dày hầm rau muống xào thịt cơm thịt bằm trung cuon kieu nhat Cách khử độc khi dùng măng tươi làm cach nau canh dau phu rau qua trà chanh bạc hà canh riêu sinh to trai cai cach lam kho bo ngon cac mon an thạch với hạt chia canh chua rau muống Cánh gà muc xao trung video cach lam banh Paris brest ca phao muoi ngải bánh xèo ÐÑm pudding cách làm chè sikhye bánh lỗ tai heo Biến cà chua bi thành bông hoa xinh xắn canh mướp hương nấu tôm khô cach lam nem chua cuon diep đất bánh mỳ nhân gà Nét che ngo ngot cua chien gion che trôi nuóc gà rán nước mắm rau củ trộn canh khoai mỡ Quảng cherry Nuoc mam chay Mini