Cánh gà rim nấm với thịt cánh gà vừa giòn thơm vừa đậm đà, kết hợp cùng vị ngọt của nấm, cay cay từ ớt, đây là một gợi ý hay ho cho bữa ăn của gia đình bạn đấy! Nào hãy tham khảo cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn mà Naungon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Món cánh gà rim với nấm với nấm giòn ngọt, cánh gà có vị cay nhẹ và thấm gia vị, bổ sung trong thực đơn nhà bạn một món ăn mặn với cơm quá ngon miệng.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm cánh gà rim nấm

  • 500 gram cánh gà
  • 200 gram nấm đùi gà
  • 2 muỗng canh bột năng
  • Tỏi, vài nhánh hành lá
  • Muối, dầu hào, hạt nêm, đường, nước mắm, ớt bột hay ớt màu.

Cách làm cánh gà rim nấm

  • Cánh gà rửa thật sạch, nếu cánh gà loại lớn thì chặt làm đôi. Đun nồi nước sôi cho cánh gà vào chần sơ khoảng 3 phút, sau đó vớt ra để thật ráo.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 2

  • Cánh gà sau khi khô, cho vào một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, ướp khoảng 2 tiếng.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 3

  • Nấm đùi gà rửa thật sạch, cắt bỏ rễ nấm, cắt khoang tròn, ngâm vào âu nước lạnh có pha một ít muối khoảng 15 phút sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch, để ráo.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 4

  • Phần cánh gà sau khi ướp, bạn phủ một lớp bột năng mỏng.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 5

  • nấu nóng dầu chiên trong nồi nhỏ, thả cánh gà vào rán vàng, gắp ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu chiên.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 6

  • nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên ở chảo, phi tỏi thơm, cho nấm vào, thêm một thìa canh nước mắm, một ít dầu hào, một thìa canh đường, một ít nước lọc và một ít ớt bột vào chảo nấm, nấu sôi.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 7

  • Đun khoảng 6-8 phút thì cho cánh gà vào đảo cùng, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn Đến khi phần nước sốt bám đều quanh miếng cánh gà và nấm thì tắt lửa.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 8

  • Cho hành lá xắt nhỏ vào, đảo đều múc ra đĩa dùng nóng, làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 9

Với cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn mà Naungon.com vừa trình bày thì tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều đấy. Nào còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn ngon thành công và thật ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dưa món ngũ sắc Cách làm bánh bao tôm mực xào chua ngọt m com tom cuon hoanh thanh ngon món ngon Cao Bằng cach lam che trôi nươc món ngon hà nội Sua Chua Cach lam dua muoi bà ng cach lam goi ga tình Duoi bo ham Tết Hàn thực ga choi xao sa ot tà o ta SÃƒÆ Món gà rau ngót những món canh sườn ngon Canh sườn non xuong bánh trái việt quất cá diêu hồng nướng trung nuoc ruoi mon muc mủ trôm Hạt é mủ trôm giải khát gỏi cùi dưa hấu muối trứng kiểu mới Món ngon với cari cá kinh trò chơi cho bé am thuc thit ga sot ca chua banh tom chien thom ngon bap bo ngam mam salad bơ đậu hũ non Nguyên liệu Hải sản gỏi trái cây cach lam sinh to tao kem so co la caramel báh mon banh trung thu thap cam cách làm món bào tử hầm tiêu bún trộn thịt gà hấp chả đầu cá hồi nước ép bí đỏ cách nấu ăn eva nau an lam muoi tom cách làm bánh chuối panna cotta socola muffin táo quế banh kem lanh sot cacao dang com chien trung han quoc cá hồi xốt teriyaki món trộn mi y sot ca chua an chua cay bưu Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày Chú xóc tôm với tỏi lam dua mam bÃ Æ chè đậu củ sen Cơm rượu mì sốt trứng cá tu lam bo xao sen banh mi que chocolate đảo thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Cách làm bắp xào banh mi sua May vÃ Æ gỏi bắp bò om salad gà phi lê sashimi cá tươi cach xao thit bo ho hoa bí chiên xù Thức uống dễ MON GA Cơm tối trứng sốt mayonnaise Gà kho gà rang là chanh ốc hương cách làm xoài lắc cach lam banh su kem chien rau câu kẹo dẻo bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân tai heo du du banh nhan Bò bít tết tự nấu canh riêu cua lam sua chua Cách làm kim chi canh đậu hũ Cach lam Phở tíu cách làm cá khô chiên vừng xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Rau cau dua cách làm thịt ba chỉ váng đậu Bun rieu món bánh nướng ngon làm mayonnaise tại nhà xôi hấp dứa Banh canh tóm cua món chay giàu protein trà xanh máu vón cục duoi thit bo xao hanh tay can tay ngon cÃ Æ chua