Cánh gà ram me là món ăn vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng, cách làm món này khá giản đơn, ngon nhất là khi ăn lúc còn nóng, ăn chung với bánh mỳ thì lại càng tuyệt vời. Sau đây là chi tiết cách làm cánh gà ram me chua ngọt thật ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức! Cùng NauNgon.com tham khảo nhé!
Cách làm cánh gà ram me chua ngọt thật ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức

Thịt gà có nhiều cách chế biến với những hương vị khác nhau, phần cánh thường được chiên nước mắm, chiên giòn. Một chút thay đổi với cánh gà ram me sẽ giúp cho bữa ăn gia đình thêm ngon.

Cách làm cánh gà ram me chua ngọt thật ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 1

Khẩu phần 02 người.

chuẩn bị sẵn 15 phút. Chế biến 20 phút.

Nguyên liệu làm cánh gà ram me

Cách làm cánh gà ram me chua ngọt thật ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • 6 miếng giữa của cánh gà (như hình trên) khoảng 225g.
  • 4 muỗng canh nước me đậm đặt.
  • 1 muỗng canh đường cát.
  • 1 muỗng canh nước mắm ngon.
  • 2 tép tỏi đập dập.
  • 1 muỗng canh dầu chiên, ớt tuỳ thích.
  • Hạt tiêu
  • Khoảng 4 muỗng canh nước lạnh.

Cách làm cánh gà ram me

Cách làm cánh gà ram me chua ngọt thật ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cho me, đường, nước mắm, tiêu, ớt trộn thật đều cho tan, nêm lại xem chua mặn ngọt thế nào để thêm cho thích hợp khẩu vị gia đình.
  • Gà cho vào nứơc sôi luộc khoảng 3 phút khi thấy sôi lại thì bỏ ra rổ cho ráo nước và cho vào gia vị trên ướp cho thấm khoảng 15 hoặc 30 phút.
  • Bắc chảo lên bếp cho dầu vào, cho tỏi vào cho thơm thì cho cánh gà vào ram hai bên cho đều cuối cùng cho nước ướp vào.
  • Cho thêm chút nước lạnh cho xâm xấp mặt gà.
  • Ram khoảng 10 phút hoặc đến khi gà chín.
  • Cho gà ra đĩa, trình bày theo ý thích ăn kèm cơm trắng, dưa leo, rau sống.

Cách làm cánh gà ram me chua ngọt thật ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 4

Mách nhỏ:

  • Mẹo luộc sơ gà trước giúp trong khi ram gà thì sẽ khong có bọt.
  • Nếu như thấy gà chín mà nước còn nhiều thì đun lửa lớn nước sẽ nhanh sệch lại.

Với cách làm cánh gà ram me chua ngọt thật ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức mà 123monngon.com vừa trình bày thì tin rằng cả nhà sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Mong các chị em thành công nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước chấm cá Thit bò mon ngot cho mua dong Ăn ngon Mùa hè chất giấm thịt bò kho tiêu thịt dê xào lăn Làm Mứt dừa bí ngô xào tỏi xi dau LẨU CÁ 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại món rau ngon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn ga luoc gà nướng ngũ vị hương phở để dồi long heo pha lấu nước ép cam ca phao ngon moctail dâu tây cach lam banh hoi nem nuong đồ dùng sáng tạo mức kim chi xào bò bánh mousse caramel công thức canh đu đu thịt gà Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt Mon an cuoi tuan kho cÃƒÆ ngon lam banh cookie vanilla mбє cần tây trộn thịt bò chao ga xe Huế thảo cha bap chien gion