Tương Hoisin là gia vị thường có mặt trong các món xào và nướng, hoặc dùng để chấm, sẽ làm cho món ăn thơm ngon hơn hẳn.
Cánh gà nướng tương Hoisin và mật ong

 

canh-ga-nuong-2-8451-1421308943.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 900 g đùi hay cánh gà
- 3 muỗng canh tương Hoisin (bạn có thể tìm mua cở các siêu thị lớn hoặc tự làm tại nhà)
- 1 muỗng canh xì dầu
- ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối
- 1,5 thìa nhỏ dầu mè
- 1 muỗng canh dầu chiên
- 1 muỗng nhỏ ớt bột (nếu thích cay)
- 125 ml giấm gạo
- 125 ml mật ong.

Cách chế biến:

- Đùi hoặc cánh gà rửa thật sạch với muối và giấm, để ráo. Ướp gà với tương, xì dầu, muối, dầu mè, dầu chiên và ớt bột. Ướp gà khoảng 3 tiếng hoặc qua đêm.

- Lấy một tô nhỏ cho giấm gạo và mật ong vào và khuấy đều.

- Cho gà vào khay và nướng ở 180 độ C khoảng 10 phút thì đem ra và quét hỗn hợp giấm mật ong lên miếng gà và bỏ vào lò nướng lại. Làm như vậy đến khi gà chín và vàng đều.

- Gắp gà ra đĩa và rắc vừng rang vàng lên trên.

Món này có thể ăn chơi hoặc ăn kèm với cơm trắng.

Món này có thể ăn chơi hoặc ăn kèm với cơm trắng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cánh gà Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin và mật ong

Bí quyết chọn gà ta ngon gia Bình Thạnh Bí quyết chọn mua thớt đúng mục đích Anh Ngày Lạnh Bánh măng be thui thom ngon Thịt bo nướng bun thit nuong sinh tố cam vàng kem chuối ngon cach náu an ngon cach lam nuoc dao hu tieu xao banh khoai Bánh chuối hấp mix Bí quyết chọn nước mắm ngon dưa hấu thit xao họp Bí quyết luộc khoai tây nhanh nhừ Bún nóng sung muoi Bí quyết nấu ăn thịt xào nấm đậu sot Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua bánh trai coca Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành cách làm bánh ngon bap bo luoc nươc măm Bí quyết nấu món chay salad mì che bach qua Bí đỏ nấu sườn heo xiu mai Bánh su kem cá kho rau húng Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi bo than nuong sot ngon Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon đúng tự làm dưa muối tại nhà phương pháp nấu nướng nau bun những món canh cá ngon Canh cá điêu Amthuc chè chuối Bí quyết nấu nướng cho bữa ăn thêm snack táo quế giòn tan salad ga nam tạp Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp sup thit bèo cach lam com nam nhat nướng đá bánh quế giòn Đặc Sản cách làm canh rau má thịt bằm kem sữa oreo muối kim chi bắp cải Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen x么i Bún thái Bí ỏ ga nau mang chanh ngam ngon vay cá xào hành ca qua nuong Goi cuon mật mía che chuoi cot dua Bánh núm dừa đơn giản nước mắm Bí quyết thiết kế một buổi tiệc đón kinh tương hàn quốc ChẠchè khúc bạch Chè khúc bạch sảng ca chinh nuong nghe thom mẻ tom nuong ngon Những loại nước nên uống vào mùa hè Bí quyết xào nấm ngon cach lam nom cu sen quả chanh banh cuốn làm chả giò muc chien gion xoi ga da nang pha nuoc mam gung tôm cà ri cách làm mứt bí đao Bò bít tết giờ Ga chien cach lam mi cay Bò bắp ngâm dấm mức dừa mon long heo xao dua chua xôi gà chiên nướng gà tẩm chao Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị hàng ốc ngon Hà Nội tom Mực nướng Bánh trôi ngũ sắc hấp dẫn ngày Tết Bò cuốn lá lốt Khô lo Anmitsu món tráng miệng món Nhật Hà Ly bữa cơm ngày hè công thức sung muối cach lam banh quy caramel pate gan gà suon cot let chien xu ngon