Nếu đã chán ngấy món cánh gà nướng thông thường, bạn có thể đổi gió với cánh gà nướng sốt teriyaki kiểu Nhật Bản để cảm nhận hương vị mới hấp dẫn hơn!- Emdep.vn
Cánh gà nướng sốt Nhật Bản siêu ngon

Teriyaki là loại sốt đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản, có vị mặn ngọt thơm, thường được dùng trong các món thịt, cá chiên nướng, vừa giúp tạo màu, vừa giúp tạo hương.

Cánh gà nướng mà được phủ thêm một lớp sốt này ở trên sẽ vừa đẹp lại thơm nức mũi, khiến ai nhìn cũng chỉ muốn ăn ngay. Đặc biệt, món sốt này không hề khó làm, phù hợp cho các bữa ăn gia đình.

Hãy cùng thử chế biến gà nướng sốt teriyaki Nhật Bản thơm nồng cho ngày cuối tuần thêm rực rỡ!

Bí quyết làm cánh gà nướng sốt teriyaki thơm nồng

Nguyên liệu làm gà nướng sốt kiểu Nhật: 

+ Cánh gà

+ dầu chiên

+ Xì dầu

+ Nước

+ Nước ép dứa

+ Đường nâu

+ Tỏi băm

+ Gừng tươi băm thật nhỏ

+ Bột ngô

Bí quyết làm cánh gà nướng sốt teriyaki thơm nồng

Cách làm gà nướng sốt kiểu Nhật:

+ Cánh gà rửa thật sạch, để khô. Tẩm ướp gà bằng cách cho dầu chiên, hạt tiêu đến khi thấm thì đem nướng.

Bí quyết làm cánh gà nướng sốt teriyaki thơm nồng

+ Nướng cánh gà ở nhiệt độ khoảng 200ºC. Có thể đặt gà lên vỉ nướng để lớp mỡ chảy xuống dưới, cánh gà sẽ đỡ béo.

+ Lật cánh gà liên tục trong khoảng 1 tiếng, đến khi 2 mặt cánh đều vàng ươm thì gắp ra bát.

Bí quyết làm cánh gà nướng sốt teriyaki thơm nồng

+ Đặt chảo nóng lên bếp lửa, cho hỗn hợp xì dầu, nước ép dứa, đường nâu, tỏi, gừng và nước vào khuấy đều đến khi đường tan hoàn toàn.

+ Trộn bột ngô và nước với tỉ lệ thích hợp để bột sánh lại rồi đổ vào chảo hỗn hợp xì dầu, đun khoảng 1 phút thì giảm lửa nhỏ, đun tiếp đến khi hỗn hợp sánh lại như siro mới thôi.

Bí quyết làm cánh gà nướng sốt teriyaki thơm nồng

+ Đổ nước sốt lên cánh gà sao cho sốt thấm vào từng miếng da. Món cánh gà sốt teriyaki kiểu Nhật Bản đã hoàn thành.

+ Có thể rắc thêm một ít hành lá thái nhỏ và mè để cánh gà trông đẹp mắt hơn. Ăn cánh gà khi còn nóng để đảm bảo hương vị!

Bí quyết làm cánh gà nướng sốt teriyaki thơm nồng Hi vọng các bạn thích và thành công với cách làm cánh gà nướng này! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cánh gà nướng cach lam canh ga nuong canh ga nuong Nhat Ban cánh gà nướng Hàn Quốc cánh gà nướng sả ớt món ngon mỗi ngày

ti m bánh nướng ti n bánh xèo thập cẩm Tự làm bánh xèo bánh mìtyle="background-color: #D6BE12" href="/index.php?q= bánh rán vừng"> bánh rán vừng bánh quy hạnh nhân ti u khoai lang nấm tuyết nấu chè Bánh BAO bánh qui bánh rán lúc lắc cach lam cha lua chay bơ chiên tiec bánh mochi tơmlass="label" style="background-color: #5D03D8" href="/index.php?q= nấu gà tikka"> nấu gà tikka tiramisu bánh rau củ bnah khoai nuong đặc sản sườn sản phẩm sáng tạo Bê bánh mỳ trÒ bánh quy ngon ga xao ot chua ngot ngon trò nui tron ngon bánh me khoai nướng sốt kiểu nhật bánh quy kem bánh quy sắc màu chân gà ngâm cay bánh mì cuốn bánh mì bánh mỳ kẹp bánh quy nem thịt bánh mì trứng bánh mì kẹp tr i nước chấm ngon salad ca hop ngu sac ca nuc kho mit non bánh mì bò già nuoc dua bánh mì chiên bánh mì phô mai sữa chua trầm cảm sadwich thom ngon salad ca com ngon salad trai cay ga salsa mexico ngon bánh không cần lò nướng tơm chim quay bánh kẹp ca hoi sot cam sườn hầm đậu đỏ xào rau lang với thịt bò bánh khoai tây banh xoai tra bánh kim chi bánh khoai tây chiên Banh thuan nước ép dưa leo khổ qua 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng tran bánh flan bánh lọt canh cá khoai nấu lá giang tre bánh khoai mì bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua chien gion luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm