Canh gà nấu hạt sen long nhãn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Canh gà nấu hạt sen long nhãn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Canh gà nấu hạt sen long nhãn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Canh gà nấu hạt sen long nhãn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Canh thịt gà nấu hạt sen long nhãn với vị ngọt thanh mát của nước dừa và long nhãn, thịt gà chín mềm, hạt sen bở bùi, ăn chung với cơm hoặc bún đều ngon.

Nguyên liệu gồm có:

canh-ga-nau-hat-sen-long-nhan 1

+ Tỏi gà: 2 cái
+ Hạt sen tươi: 100gr (hoặc 50gr hạt sen khô)
+ Long nhãn khô: 10gr
+ Cà rốt: 1 củ
+ Nước dừa tươi: nước của 1 quả dừa
+ Hành khô: 1 củ
+ Gừng: 1 mẩu nhỏ
+ Hành hoa, rau mùi, gia vị, hạt nêm, mắm, hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm: :

Bước thứ nhất(1): Đùi gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Ướp gà với 1 chút gia vị, hạt nêm, hạt tiêu và 1 chút hành gừng băm thật nhỏ.

Bước thứ ba(3): Long nhãn ngâm nước cho nở. Nếu dùng hạt sen khô thì cũng đem ngâm hạt sen với nước ấm cho nở mềm.

Bước thứ tư(4): Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Hành hoa, rau mùi nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

canh-ga-nau-hat-sen-long-nhan 2

Bước thứ năm(5): Phi thơm hành, cho thịt gà vào xào săn với 1 chút nước mắm. Sau đó đổ nước dừa vào, thêm chút nước nữa sao cho đủ lượng nước vừa ăn.

Bước thứ sáu(6): Nước canh sôi, thả hạt sen vào ninh cho đến khi hạt sen chín mềm thì cho đến long nhãn và cà rốt vào. Khi cà rốt chín tới thì rắc rau mùi và hành hoa xắt nhỏ vào. Nêm thêm hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Canh thịt gà nấu hạt sen long nhãn với vị ngọt thanh mát của nước dừa và long nhãn, thịt gà chín mềm, hạt sen bở bùi, ăn chung với cơm hoặc bún đều ngon.

canh-ga-nau-hat-sen-long-nhan

Mong các bạn thành công với canh gà nấu hạt sen nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món canh ngon canh gà nấu rau củ

Cải làm dưa khuy mặt kim chi bap cai lan Thit bo nuong nam nuong sôt gà xiên que nướng sup bap cai Muối nhẫn âu mat on cach nau pho Đậu Hủ trứng lòng đào xôi bọc gà b² Mùa Ngo sen Già nhá lam nem chua Bánh Kem nấu xôi vị chè bột lọc khoai lang Patbingsu kinh nghiem nau an giò Bánh Trung Thu nông chè dứa Chè dứa và hạt é Rau muống xào tỏi trùng Ngo chả chay hầm Thịt Bò ca hap gung Diên món bò kho chế biến hẹ quýt chanh đào nau canh dau phụ cóc canh sung ca bong lau lam mi udon ngon cách làm bánh bao chi bun gao xao chay gÃ Æ kho coca thịt sốt cà chua làm xôi ngon chẠcua cách nấu râu câu banh canh Món sốt tẠn Bún bò Huế bo nuong sa băp mứt dứa chua ngọt mắm tôm bún đậu Bluestone cai Già xúc xích cuộn thịt âm thuc cúc hệ diy tuẠn Thơm phức bánh tráng nướng bên bờ sông xôi Chan gà Chị Món an vạt cach nau sua dau nanh tai nha Làm sa tế Lạ miệng sà Šcách nấu cháo thạch sữa tươi rau câu sữa tươi báo Đừng khoai lang ngao duong chè canh mang nau suon thit sot ca chua ng chao thà i lan chocolate mon bun ca Rau răm Bot nep Cách làm bánh bao Noi đất lẩu chả cá mướp đắng SUSHI sữa chua dẻo ca cao củ cải nấu bò ức gà chiên dừa cach lam rau cau tra hoa Món ngon không thể thiếu trong ngày Tết day giò gà cá sốt kem tỉnh bình dương lap xuong chien chảo chống dính có chứa chất gây ung Dua mầm mì quảng đùi gà Xì xụp bên nồi lầu cua đồng những mon cha bún bò miền trung banh Sour Rye ngon bánh quy chocolate hình nhện