Nguyên liệu gồm có:
- 400 gram cánh gà
- 15 gram tỏi, băm thật nhỏ
- 15ml mật ong
- Gia vị ướp cánh gà: 15 gram tỏi băm thật nhỏ; 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn; 1.5 gram muối; 1.5 gram tiêu trắng; 15 gram bột bắp
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Cánh gà rửa thật sạch, trộn với các gia vị trong một bát rồi ướp trong 15 phút.
Bước thứ hai(2): Trong chảo nấu ăn, thêm dầu chiên rồi nấu nóng. Thêm cánh gà vào chiên cho đến khi vàng (5-6 phút).
Gắp thịt gà ra đĩa. Bỏ bớt dầu chiên rồi thêm tỏi, phi thơm. Cho cánh gà vào chiên hai mặt cho chín hoàn toàn.
Sau đó thêm mật ong, đảo đều.
Bước thứ ba(3): Cho cánh gà chiên tỏi ra đĩa và thưởng thức nhé!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà chiên mật ong!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
