Cánh gà chiên giòn sốt dứa thích hợp cho bữa ăn của những ngày trời mát mẻ, vừa dùng được với cơm cho cả gia đình lại thích hợp cho ông xã nhậu lai rai nữa đấy các bạn. Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán

Với đủ các vị chua, mặn, ngọt hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh quyến rũ, cánh gà chiên giòn xốt dứa là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà và cũng dễ lôi kéo các bé!

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm cánh gà chiên giòn sốt dứa

  • 5 cánh gà
  • 1 quả dứa
  • Vài cọng tỏi và hành lá
  • ½ (một phần hai) nhánh gừng
  • ½ (một phần hai) bát con bột bắp
  • Nước sốt cà chua
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: Xì dầu, rượu trắng, đường, muối, giấm

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa

Bước thứ nhất(1): Tỏi và hành lá cắt nhỏ, để riêng phần đầu hành và tỏi. Gừng cạo sạch vỏ, thái lát mỏng.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 3

Bước thứ hai(2): Cánh gà rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 4

Bước thứ ba(3): Cho cánh gà vào một bát tô. Ướp cánh gà với 2 muỗng cà phê rượu, 1 muỗng cà phê xì dầu, gừng, tỏi và hành lá cùng ½ (một phần hai) thìa cà phê muối rồi trộn thật đều.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 5

Bước thứ tư(4): Hòa tan bột bắp với một quả trứng.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 6

Bước thứ năm(5): Sau đó, cho cánh gà vào trộn thật đều. Nếu bột bao cánh gà quá khô, bạn có thể cho thêm chút rượu trắng vào.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 7

Bước thứ sáu(6): Làm hỗn hợp chua ngọt: trộn thật đều hỗn hợp 2 muỗng cà phê xì dầu, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê xốt cà chua, 1 muỗng cà phê bột bắp. Tỉ lệ này có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 8

Bước thứ bảy(7): Dứa cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 9

Bước thứ tám(8):

  • nấu nóng dầu trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ, trút cánh gà vào chiên vàng đều hai mặt.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 10

  • Vớt ra cho ráo dầu.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 11

Bước thứ chín(9): nấu nóng chảo với một chút dầu chiên, cho đầu hành vào phi thơm rồi trút cánh gà chiên vàng vào.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 12

Bước thứ nhất(1)0:

  • Đổ hỗn hợp xốt chua ngọt vào chảo, khi hỗn hợp sôi thì hạ lửa.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 14

  • Đun liu riu khoảng 3 phút cho cánh gà thấm gia vị.

Bước thứ nhất(1)1:

  • Trút dứa vào xào cùng, đảo đều trong khoảng 1 – 2 phút rồi tắt lửa.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 15

  • Lấy cánh gà chiên giòn xốt dứa chua ngọt ra đĩa, rắc một vài lá bạc hà để trang trí.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 16

Món cánh gà chiên giòn xốt dứa chua ngọt cực bắt mắt với cánh gà vàng ươm, thấm đẫm trong nước xốt sánh mượt. Điểm thêm một vài lá bạc hà không chỉ làm cho món ăn thêm hài hòa, “hút mắt” mà còn dậy lên hương thơm thoảng nhẹ rất kích thích vị giác.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 17

Cánh gà chiên giòn xốt dứa thích hợp cho bữa ăn của những ngày trời mát mẻ, vừa dùng được với cơm cho cả gia đình, thích hợp cho ông xã nhậu lai rai mà cho các bé nhâm nhi thì cũng quá ngon nhé!

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 18

Cánh gà được chiên trước, độ ngọt còn được giữ lại gần như nguyên vẹn. Da giòn, thịt ngọt, cộng thêm màu sắc hấp dẫn khiến ai cũng muốn thử ngay.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 19

Vị ngọt tự nhiên của dứa không lấn át vị ngọt của thịt gà. Thêm vào đó, vị chua, mặn, ngọt lại hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh quyến rũ.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 20

Cánh gà chiên giòn xốt dứa là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà hay khiến ông xã mát mặt khi đãi khách.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 21

Với cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán mà NauNgon.com vừa trình bày thì tin rằng mọi người trong nhà chắc chắn sẽ cực thích cho mà xem. Hãy thử thực hiện món ngon này vào cuối tuần nhé! Mong các bạn thành công và có món cánh gà chiên giòn xốt dứa thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thịt ba rọi nướng trái cây chim cut xao ram canh tôm rau mầm lam bo nuong sa ot cách làm bánh rán trà xanh bánh chưng rán làm bánh bao trà xanh mousse xoài cach lam banh gio mẹ Thịt xiên nướng Bi do xao thịt lam sn hy lạpn ăn mexico"> món ăn mexico cach lam kim chi ngon Đến Nha Trang phải nếm hải sản mánstyle="background-color: #0181AE" href="/index.php?q=Bánh tart trứng">Bánh tart trứng canh tôm rau ngót mon ga xao nam kim cham yến mạch với trái cây cach ham mit non va dua mán tôm hấp lá chanh PhẠnhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt cơm niêu trộn trứng muối muối ớt rang khô mon ngon tu rau chum ngay bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng bánh quế mè đen chiên cua chien gion Tôm rang giòn sup cu den thom canh tôm thịt bồ ngót Banh mi o banh hamburger trung trai xao ngon sinh tố xoài mix cam rau câu nhân trái cây banh sua chua hoa qua ngon muối công sở há cảo nhân tôm hấp cách nấu che troi nước am ga xien nuong sot Tzatziki xíu mại thịt sốt cà canh tần ô nấu thịt heo chè đậu long nhãn Mách muối cải trắng hàn quốc khoai tay nhan phomai canh khoai sườn Trai canh thơm nấu cá xa xiu chan gio ham hat sen ngon dua tron yen mach lẩu thái cay cách làm giò tại nhà Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn mon nam kim cham ngon Cao Bằng banh com canh bi dao thit bam dưa góp cach lam che long nhan cách làm miến gà nấm trộn cua cay thit nau canh muối cải trắng kiểu Hàn Quốc bánh bao hấp hành lá Đàm soup cam giái shin min ah lam chuoi ngao duong cách làm súp cua nuoc ep khe ngon bách nhật cách làm đậu hủ Khoà banh my phap cuon ngon công thức cháo bobo canh thịt bò bằm nấu khế Ruột heo bánh giầy đậu xanh ngon cà ri gà tây cach lam suon nuong vi ca phe Giò thủ mon cua hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày đám món giải độc triệu chứng muối củ hành Chú lam sinh to ca rot tao tự làm tranh 3d 7 công dụng hay của củ hành hành lá muối cay CAch canh thịt bò cà chua banh khong can lo nuong Gio đậu xanh canh ca bung mứt mãng cầu gai tự làm thiệp bánh bao gà xào hạt mè muối chấm trái cây Banh khoai com kho ngao ca hoi xong khoi ngon banh trang dế banh nhan thịt xong khói cuộn mận cách kho đậu hũ canh bí đỏ nấu sườn Đồ uống canh trái bầu nấu tôm dau hu quả đu đủ