Cánh gà chiên giòn sốt dứa thích hợp cho bữa ăn của những ngày trời mát mẻ, vừa dùng được với cơm cho cả gia đình lại thích hợp cho ông xã nhậu lai rai nữa đấy các bạn. Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán

Với đủ các vị chua, mặn, ngọt hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh quyến rũ, cánh gà chiên giòn xốt dứa là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà và cũng dễ lôi kéo các bé!

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm cánh gà chiên giòn sốt dứa

  • 5 cánh gà
  • 1 quả dứa
  • Vài cọng tỏi và hành lá
  • ½ (một phần hai) nhánh gừng
  • ½ (một phần hai) bát con bột bắp
  • Nước sốt cà chua
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: Xì dầu, rượu trắng, đường, muối, giấm

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa

Bước thứ nhất(1): Tỏi và hành lá cắt nhỏ, để riêng phần đầu hành và tỏi. Gừng cạo sạch vỏ, thái lát mỏng.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 3

Bước thứ hai(2): Cánh gà rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 4

Bước thứ ba(3): Cho cánh gà vào một bát tô. Ướp cánh gà với 2 muỗng cà phê rượu, 1 muỗng cà phê xì dầu, gừng, tỏi và hành lá cùng ½ (một phần hai) thìa cà phê muối rồi trộn thật đều.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 5

Bước thứ tư(4): Hòa tan bột bắp với một quả trứng.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 6

Bước thứ năm(5): Sau đó, cho cánh gà vào trộn thật đều. Nếu bột bao cánh gà quá khô, bạn có thể cho thêm chút rượu trắng vào.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 7

Bước thứ sáu(6): Làm hỗn hợp chua ngọt: trộn thật đều hỗn hợp 2 muỗng cà phê xì dầu, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê xốt cà chua, 1 muỗng cà phê bột bắp. Tỉ lệ này có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 8

Bước thứ bảy(7): Dứa cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 9

Bước thứ tám(8):

  • nấu nóng dầu trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ, trút cánh gà vào chiên vàng đều hai mặt.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 10

  • Vớt ra cho ráo dầu.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 11

Bước thứ chín(9): nấu nóng chảo với một chút dầu chiên, cho đầu hành vào phi thơm rồi trút cánh gà chiên vàng vào.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 12

Bước thứ nhất(1)0:

  • Đổ hỗn hợp xốt chua ngọt vào chảo, khi hỗn hợp sôi thì hạ lửa.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 14

  • Đun liu riu khoảng 3 phút cho cánh gà thấm gia vị.

Bước thứ nhất(1)1:

  • Trút dứa vào xào cùng, đảo đều trong khoảng 1 – 2 phút rồi tắt lửa.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 15

  • Lấy cánh gà chiên giòn xốt dứa chua ngọt ra đĩa, rắc một vài lá bạc hà để trang trí.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 16

Món cánh gà chiên giòn xốt dứa chua ngọt cực bắt mắt với cánh gà vàng ươm, thấm đẫm trong nước xốt sánh mượt. Điểm thêm một vài lá bạc hà không chỉ làm cho món ăn thêm hài hòa, “hút mắt” mà còn dậy lên hương thơm thoảng nhẹ rất kích thích vị giác.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 17

Cánh gà chiên giòn xốt dứa thích hợp cho bữa ăn của những ngày trời mát mẻ, vừa dùng được với cơm cho cả gia đình, thích hợp cho ông xã nhậu lai rai mà cho các bé nhâm nhi thì cũng quá ngon nhé!

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 18

Cánh gà được chiên trước, độ ngọt còn được giữ lại gần như nguyên vẹn. Da giòn, thịt ngọt, cộng thêm màu sắc hấp dẫn khiến ai cũng muốn thử ngay.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 19

Vị ngọt tự nhiên của dứa không lấn át vị ngọt của thịt gà. Thêm vào đó, vị chua, mặn, ngọt lại hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh quyến rũ.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 20

Cánh gà chiên giòn xốt dứa là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà hay khiến ông xã mát mặt khi đãi khách.

Cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán phần 21

Với cách làm cánh gà chiên giòn sốt dứa chua ngọt thật ngon ăn hoài không ngán mà NauNgon.com vừa trình bày thì tin rằng mọi người trong nhà chắc chắn sẽ cực thích cho mà xem. Hãy thử thực hiện món ngon này vào cuối tuần nhé! Mong các bạn thành công và có món cánh gà chiên giòn xốt dứa thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bông lan matcha canh khổ qua tã³c bánh bèo vùng miền chuối kho riêng nau chao vừng đen thịt xông khói cuộn bơ nướng tép kho cÃƒÆ voi mùi vá cach nâu bun mâm mon trang mieng ngon mì udon trộn tép rang thịt cach lam bo xao muop cach lam pizza dalat lục mon ngon tu thit CÃƒÆ chua bi bÃƒÆ nh tìm nem rán kem ốc quế tự làm mứt gừng tại nhà cánh gà chien nưoc mấm chiên trứng cá tình nhân Đậu Đỏ nấm mèo trộn cay Santa Hat Dark Chocolate Brownies hap dan gỏi cuốn tôm tươi bánh mì bơ thịt heo Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích tô nhỏ mon ghe rang muoi ot mon cha gio nam chay công thức chè nha đam thịt bò nướng mit xao hai san ngon mien xao rau cu ngon tôm cacao pudding miền tây Kem sua canh ga sot tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ hÃƒÆ u mặt dây chuyền banh so cach lam heo xao ngu vi tôm chiên giòn cac mon xao ngon muc tuoi cách làm nộm sứa cách làm sushi cam hoa thien dieu tôm cuộn khoai tây Tom hum đậu hũ tẩm hành rán công thức bánh gato cầu vồng cách làm các món miến ngon banh da nuong xuc nam dau Mướp xào lòng gà mẹt phân Cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè salad bo kieu nga cach lam tiramisu ngon canh dau hu sinh tố bơ vị trà xanh tôm hấp bia thịt gà nướng sữa chua salad bap ngon com chien trung kieu nhat mon bo cuon hoa thien ly cách làm bún thịt nướng xôi mặn Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ cach lam trung hap tom Du lịch nước ngoài Chuối ngào đường CÃÆu hoÃƒÆ món ăn mang đi du lịch Dưa cải gà kho xà mam co cung tao quan keo chuoi ngon Nhat các món ăn với mật ong Đến Gia Lai thưởng thức phở Banh Hỏi banh cookies thom ngon sữa tươi mát trời Go Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình Tuong ot tom lan bot 10 bí quyết nấu ăn của bà nội trợ tôm kho tàu cach lam muc rang muoi banh cuốn Món Kho cà rốt xốt bơ milano Reeva vit lon hap ngai cuu trà sữa ngâu pin bo tôm kho thịt nấu lagu lưỡi lợn chan gio lon công thức lươn hầm sả bánh lê tươi canh lưỡi long ăn tới đâu mát tới đó Cách làm Chuối bọc cơm dừa xiên rán trinh