Cánh gà vàng ruộm ăn cùng nước xốt tiêu tỏi. Đây là một món dễ làm và ăn nóng sẽ ngon hơn. Nguyên liệu gồm có: - Cánh gà: 500 g, trứng gà: 2 quả, bột mỳ: 100 g, hạt tiêu, muối, Bột gọt (mì chính), nước mắm, dầu chiên, dầu hào, bột năng: 50 g, đường 1 muỗng cà phê, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cách chế biến: - Cánh gà sơ chế sạch, chặt rời từng miếng, ướp tiêu, muối, Bột gọt (mì chính) (Lưu ý thịt gà không được
Cánh gà chiên chấm xốt tiêu tỏi


 


Cánh gà vàng ruộm ăn cùng nước xốt tiêu tỏi. Đây là một món dễ làm và ăn nóng sẽ ngon hơn.
Nguyên liệu cần có::
- Cánh gà: 500 g, trứng gà: 2 quả, bột mỳ: 100 g, hạt tiêu, muối, Bột gọt (mì chính), nước mắm, dầu chiên, dầu hào, bột năng: 50 g, đường 1 muỗng cà phê, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
 
Hướng dẫn cách làm::
- Cánh gà sơ chế sạch, chặt rời từng miếng, ướp tiêu, muối, Bột gọt (mì chính) (Lưu ý thịt gà không được ướp nước mắm).
- Trứng gà lấy lòng đỏ đánh đều, trộn với cánh gà đã tẩm ướp.
- Đặt chảo dầu lên bếp nấu nóng, lăn cánh gà qua bột mỳ rồi cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo dầu, bày ra đĩa.
 
Làm xốt tiêu tỏi:
- Tỏi đập dập, cho vào chảo dầu phi thơm rồi cho tiếp lần lượt hạt tiêu, dầu hào cùng hỗn hợp nước đã pha đường, Bột gọt (mì chính), nước mắm, bột năng; vừa đun, vừa khuấy đều tay khi thấy xốt sánh lại là được.
(Theo Văn Hóa Nghệ Thuật Ăn Uống)
theo vnexpress.net

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

gà là giang ô mai vỏ cam me gà cơm công sở hẠn com chay goi la sen ngon ca thu nhat kho chua cay kệ treo tường thịt bò chiên cơm món canh tốt cho sức khỏe chẳng sot toi 5 món ăn vặt tuyệt ngon cho mùa thu ga tay mi trung chảy Nấu bánh canh com chien tom Tôm biển Đà Nẵng thạch trái dứa chao sen nam chua benh bánh pancake hình hoa thịt xào sơ mít chai kho cá bạc má với măng cháo bí di cho mạch cÃƒÆ chua com tron sutori Nấu xôi Các món cơm cong thuc bo bia món huế bo luc lac xien que Hạn cha ca nau rieu bánh quy bơ dac san phan thiet bún sườn nấu sấu trà xanh não trí nhớ thoái hóa Món ngon cuối tuần cha sen tom uc ga rang muoi cach lam kem sua chua cách làm thịt vịt ngon com chien trai thom canh củ cải thơm xào cà rốt kem dây tây Tỉa dưa hấu thành giỏ hoa bướm dễ bun moc ngon cách làm khô bò cac mon banh sandwich ngon chuỗi cửa hàng chả hến thịt bằm cháo cho bé chè củ năng nước cốt dừa chè củ kem xoài sữa dây nâu an cach lam pizza dalat che khoai mon nuoc dua mon ngon dai khach chan gio lon Dau phong chien che bach qua cai xào bắp cải trộn gà com rang cho bua sang cá rô rán sả Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua gan gÃƒÆ làm mứt chuối Mon bun che troi nuoc nhan hat de nong hoi Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng Nếp cẩm donuts Cách làm bánh quy banh bao dep cu cai do xao Tom kho da lon cách làm bánh ngon dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa cách làm chè chuối cach lam bo quanh lua hong cach lam dua mon dau nhoi thit lương thuc don ngon xúc xích chiên hình hoa cúc kệ tủ bánh bông lan canh thit vien rau muống xào chao Hạt nêm banh nuong mo 5 món ngon từ tôm cho bữa tối thêm phong com chien cha ca ngon tìm Miến che bat Mật mía cupcake vani banh mousse dau tam trái cây ngâm mật ong canh bông thiên lý Cún Khang Bánh mỳ kẹp thịt gà sốt bi ngoi don thit ngon Ăn mì Quảng ở Sài Gòn combo Гўm Kẽm cocktail kiwi com me dau phu chien dui toi ga sot nam ngon nước mắm me bánh bông lan xoài Cách nấu trà bí đao ga nuong rau cu Tips Nói chả nem crepe đào