Canh đuôi bò hầm rau củ là món ăn ngon , bổ dưỡng rất thích hợp để thay đổi thực đơn vào cuối tuần này cho cả gia đình bạn đấy. Chắc chắn mọi người sẽ rất thích thú cho mà xem. Naungon.com xin trình bày cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn sau đây! Cùng xem nhé!
Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn

Canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt, lại còn bổ dưỡng nữa. Ngày se lạnh cuối tuần, chan nước canh bò hầm với cơm, cảm nhận vị ngọt từ thịt bò cùng vị ngọt mát của rau củ… Chao ôi, tuyệt ngon lắm đấy!

Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu nấu canh đuôi bò hầm rau củ

  • Đuôi bò: 500gr
  • Bí đỏ: 300gr
  • Khoai tây: 2 -3 củ nhỏ
  • Cà rốt: 1 củ
  • Tỏi: vài nhánh
  • Gừng: 1 mẩu nhỏ
  • Hành hoa, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 2

Cách nấu canh đuôi bò hầm rau củ

  • Đuôi bò đem xát muối, rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.

Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 3

  • Cho đuôi bò vào nồi, đổ ngập nước, nấu sôi khoảng 2 phút rồi chắt bỏ nước, rửa lại với nước lạnh 1 lần nữa.

Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 4

  • Ướp đuôi bò với 1 ít gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, gừng và tỏi băm thật nhỏ.

Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 5

  • Phi thơm 1 ít gừng, tỏi cho đuôi bò vào xào qua. Sau đó đổ ngập nước rồi ninh cho đến khi đuôi bò chín thật mềm.

Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 6

  • Trong lúc ninh đuôi bò thì gọt bỏ vỏ khoai tây, bổ miếng vừa ăn, ngâm vào bát nước để khoai khỏi thâm.

Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 7

  • Bí đỏ, cà rốt cũng đem gọt bỏ vỏ, bổ miếng vừa ăn.

Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 8

  • Khi đuôi bò đã mềm thì cho khoai tây vào ninh tiếp cho khoai chín tới. Cho tiếp tới bí đỏ và cà rốt.

Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 9

  • Khi bí đỏ chín tới thì cho hành hoa xắt nhỏ vào. Nêm thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng là được. Cho canh đuôi bò ra tô rồi ăn với cơm.

Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 10

Thành phẩm

Canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt, lại còn bổ dưỡng nữa. Ngày cuối tuần bạn có nhiều thời gian thì món canh đuôi bò hầm rau củ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn gia đình thêm ngon. Chan nước canh bò hầm với cơm, cảm nhận vị ngọt từ thịt bò cùng vị ngọt mát của rau củ… Chao ôi, tuyệt ngon lắm đấy!

Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn phần 11

Cách nấu món canh đuôi bò hầm rau củ ngon ngọt khó cưỡng cho bữa ăn thật hấp dẫn mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây tin chắc rằng sẽ là một món ngon cho các chị em nội trợ bổ sung vào thực đơn hằng ngày của mình đấy! Mong các bạn thực hiện thành công món ăn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion