Cách nấu canh dưa leo thịt bò rất mới lạ cả về công thức chế biến và hương vị của món canh nhưng nếu ai đã một lần thưởng thức thì sẽ nhớ mãi vị thanh mát
Cách nấu canh dưa leo thịt bò cực thanh mát cho ngày hè nắng nóng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 quả dưa leo
+ 200 gram thịt bò
+ 3-4 cây sả
+ Gia vị: hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, nước mắm.

Cách nấu canh dưa leo thịt bò cực thanh mát cho ngày hè nắng nóng

Cách nấu canh dưa leo thịt bò

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt bò, dưa leo, sả

  • Thịt bò bạn mang đi rửa thật sạch, dùng dao thái miếng mỏng vừa ăn, rồi cho vào bát tô ướp cùng với gia vị gồm: hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm sao cho thịt bò thấm đều gia vị.
  • Sả bóc vỏ già, rửa thật sạch,cắt bỏ hết phần cọng già, băm nhuyễn.
  • Dưa leo bạn cũng mang rửa thật sạch với nước muối, dùng dao thái miếng mỏng.

Bước thứ hai(2): Xào chín thịt bò, dưa leo với sả

  • Đầu tiên bạn cho sả băm thật nhỏ vào bát thịt bò, rồi dùng đũa trộn thật đều.
  • Sau đó bạn chờ cho dầu chiên nóng lên thì cho tỏi băm vào nồi, dùng đũa đảo đều cho dậy mùi thơm rồi trút tất cả thịt bò vào xào sơ qua.
  • Tiếp đó bạn cho tiếp dưa leo đã thái lát vào xào cùng.

Bước thứ ba(3): Nấu canh thịt bò dưa leo

  • Sau đó bạn cho lượng nước vừa đủ vào trong nồi canh, nếm nêm lại gia vị sao cho vừa ăn.
  • Tiếp đó bạn chờ cho tới khi nồi canh sôi lên thì tắt lửa và thưởng thức vị ngọt cực hấp dẫn món canh này nhé.

Vị ngọt mát, thơm lừng và mềm ngọt của món canh dưa leo thịt bò cứ vấn vướng mãi không thôi, giúp bạn ăn cơm thêm phần ngon miệng và xua tan nắng hè oi ả. Các chị em nội trợ hãy cùng bổ sung món ăn này vào thực đơn để đổi vị cho bữa ăn ngày hè đưa cơm và giảm độ chán ngán với những món canh truyền thống nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bánh nhân đào trứng cút PHO Bánh bông Lan Giải nhiệt X么i Bo nhung dam cách nấu xôi vò tôm ram thịt giấm mì trộn ngao Ram plan cách làm ếch kho CÃƒÆ Kho cach lam com ga thap cam CÄ Ë Kho táo ngon xôi viên thịt heo Gỏi cá mai nau mam chùm súp chả cua xao thịt banh bao bi do dau tay cach lam goi xoia rau muc ngon Làm Bánh Rau bi X o banh com Ha Noi ngon bún chân giò cá hấp đãi tiệc Luộc rau xanh chocolate cơm chiên dưa cải ca hoi an vat trộn dưa leo lam muc ro ti Cá lăn Cách nướng thịt banh chuoi Khoai sà ca tim xaoD77D4D" href="/index.php?q= Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm"> Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm bí quyết làm món bò ngon Rau càng cua trộn cuống mi tuoi sot bo bam Đẹp trong lẫn ngoài với khoai tây dạ dày hầm xanh trở Cá nuc ngô công thức cá ngừ om nước cốt dừa cách làm gỏi xoài pasta sốt cà dưa chuột kem phô mai chả kho lam keo dau phong ngay tet Rau mà Trang trí món ăn am thuc mon ngon Bí quyết để nấu món thịt đông thật kim chỉ gị bap ram bánh nếp nấu cà ri tôm cach lam banh bo thot not bánh trứng Chanh muối thÃi Rau xào cha dau thit Món Ngon cach lam kem tron tra xanh bánh ngày của mẹ Ca hap Canh bầu chất phụ gia lẩu riêu Nau che dau heo xào sả ớt Sắc Đẹp Lòng trắng trứng hấp sữa tươi nau An cua chien gion cà chim kho CẠo tôm xào mì sốt bơ tỏi học cách làm bánh kem ca tim xao bánh trung thu trái bơ bà nh gẠc Sữa dừa Mon an Ngon cach nấu mon canh moc siêu sen xÃƒÆ o trang trí tết Bánh canh bột há cảo cách làm thịt kho nước dừa ca chua duc trung 荫赴 H廙 da S i Sâu măng xào lá chanh Ca dieu hong chung tuong ngon Bốn lưu bút gà tà y thịt vịt giả cầy ngán soup gà nấu ghẹ cach lam xa lach frise tron ГЃ kem sua chua ngon gà nấu ớt Cá sốt xì dầu ngon PhÃƒÆ gà cuộn nướng dưa Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh ca rot cach lam tra bong cách làm món cá nục kho mít non kho nấm an choi