Tạm quên món mướp đắng nhồi thịt, hôm nay chúng ta cùng làm thử món canh dưa chuột nhồi thịt nhé! Món canh dưa chuột này không những mát và còn rất ngọt nước nữa đấy!
Canh dưa chuột nhồi thịt - món canh ngon lạ miệng

Nguyên liệu:

- 4 quả dưa leo
- 200 gr thịt heo xay
- 1 bó miến nhỏ
- 1 muỗng canh nước mắm
- ½ (một phần hai) muỗng phê tiêu
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 phần gốc hành trắng thái nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột năng

Cách làm món canh dưa leo nhồi thịt:

  • 1

    Dưa leo gọt bỏ vỏ, lấy thìa nạo hết toàn bộ ruột dưa leo ra. Miến ngâm nở rồi rửa thật sạch.

    canh-dua-leo-nhoi-thit-1

  • 2

    Thịt xay cho vào tô cùng các gia vị còn lại cùng miến trộn thật đều.

    canh-dua-leo-nhoi-thit-2

    canh-dua-leo-nhoi-thit-3

  • 3

    Nhồi thịt vào quả dưa leo rỗng ruột. Nhồi cho mịn tay bạn nhé! Nếu thịt còn thừa, bạn hãy viên thịt thành những viên thịt vo tròn để nấu canh nhé!

    canh-dua-leo-nhoi-thit-4

  • 4

    Cho nước lạnh vào nồi nấu sôi, cho dưa leo nhồi thịt vào hầm với lửa vừa, khi thịt chín dưa leo mềm bạn cho chút xíu muối và bột nêm.

    canh-dua-leo-nhoi-thit-5

  • 5

    Một món canh khá bình dân nhưng rất thích hợp cho mùa hè. Ngày trước, ta hay ăn canh mướp đắng nhồi thịt, rất mát và bổ, thanh nhiệt giải độc. Hôm nay ta làm quen với món canh dưa leo nhồi thịt khá hấp dẫn. Dưa leo tính bình, ngọt mát sẽ giúp gia đình bạn có món canh thơm ngon.

    canh-dua-leo-nhoi-thit-6

    Chúc các bạn ngon cơm nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

đèn ngủ Mien cách làm cà pháo muối lam hoa CÃƒÆ Kho kho ca sac thit vit nau chao nhau cá viên xào hành cach lam dua chuot bảo quản trứng ga xao hung que thom món ngon nhật bản chuyện ot huong dan lam banh trung thu canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh cach lam lau ca tram buổi diy đón tết nhà canh bi xanh nau thit cac món ca Cay nồng bún tiêu Sóc trăng nhi Cách Lam khoai mi hap che khoai lang tim ngon cách làm gỏi banh bach tuoc tự chế giá treo đồ trang sức sốt bò bằm y đón trung thu cơm nắm bọc mè canh bong cuon tôm tươi rim lạc banh hoi binh dinh mon thit bo trứng chiên thịt heo bằm ngộ nho cuối nấm kim châm đùi gà chiên chiên cà chua nhồi thịt heo công thức canh bầu nấu tôm ca phe voi cách làm chà bông salad trứng bún thịt nướng cơm rượu cuốn lá chuối cơm nắm tôm chè hạt sen cốm bánh oi nước ép trái lựu tăng testosterone thit xong khoi khỏe Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Đầu xuân đi ăn ngon trên đất Sài Gòn đùi gà chiên bơ tỏi Thịt vịt công thức sườn xào chua ngọt Nêm ngọnlor: #05DC3C" href="/index.php?q=ga chien mam">ga chien mam Chien nha Ä am oc huong xao tuong Banh trang cach lam ga cuon cu nang cach lam mut bi đao đơn gian Ha Noi đùi gà nướng sốt hoisin Long ga chạy thịt heo kho xơ mít Thì là bồn cầu Huế thịt viên cơm nếp kem hoa quẠbo nau nam salad thịt pat nghêu ngọn bánh xèo nhân ngọt rau câu cốt dừa bánh cacao bơ bánh quy hình que diêm làm bánh bao nhân thịt muc nuong ca ri Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh đùi gà sốt cay mon chien Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cơm nhật banh cupcake chanh day thịt nướng chay pho an ngon Banh tam Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn phÒ Cách làm sườn đậu phụ sốt trứng muối Đậu Đỏ canh ngon sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải Bạn nên chọn sữa gì xa lach zuchini kieu nhat bún riêu chả cá trung nuong trà hoa Bánh trưng thit Chua Ngot đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri tom su hap xôi cá rô đồng Về ngoại ăn cá lóc nướng trui khoai tay xao Khi nấu ăn trái tim không thể đi kiến thức sức khỏe Ca chien tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam mi tron thit ga sot ca chua xoi nhieu mau day nấu ăn