Món ăn được chế biến với mắm ruốc đặc trưng của món ăn miền Trung.
Canh đọt khoai lang nấu tép đồng

Nguyên liệu gồm có:

  • Tép đồng 20 Gr
  • Đọt khoai lang 1
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng canh
  • Ruốc huế 1/2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tép đồng rửa thật sạch, cho vào rổ,để ráo nước. Đọt khoai lang ngắt khúc, chỉ lấy phần non, rửa thật sạch, để ráo nước.

2

Phi thơm hành tím băm, choruốc Huế vào xào để khử mùi rồi trút tép vào đảo đều đến khi tép đổi màu. Chếnước nấu sôi, cho đọt khoai lang vào, nêm hạt nêm và nước mắm cho vừa ăn.

3

Múc canh ra bát, rắc tiêu vào,dùng nóng trong bữa ăn.

4

Mách nhỏ: Mắm ruốc hoặc phi dầu khử mùi,hoặc hòa tan cho vào từ khi nước nguội thì món canh mới không nặng mùi mắm. Raulang ngắt đọt và tước xơ sẽ ngon hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

gà chip chiên giòn riêng chiên gà thịt kho đậu siro trai cay chạo thịt bọc sả trắng trứng cà phêckground-color: #A2F6FF" href="/index.php?q=Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn">Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn cach nau mi quang rau muống xào mắm tôm cach nau lau xi quach chả nấm cach nau che dua làm bánh cupcake canh thịt băm nấu nấm dê donut đậu phụng cach ngam chanh bánh gạo hàn quốc thùng huong dan cam hoa bông hẹ xào nghêu nem cong thom ngon ca ri tom cang eva nau an ngày lạnh chọn bơ ngon flan chocolate mâm xôi 8 đêm Cách làm chả chay xúc xích rán trứng Ä n bánh ngon đà nẵng mục bánh tét nhân chuối banh thap cam nghêu hấp sả ớt Ngọt giòn đậu ván non Rực xoai xanh ngam chua ngot nem chua cá kho mía bánh muffin hương táo kho cà chua bà ng bún phá Ÿ thịt vịt quay sốt quýt món ngon với sữa chua Sà Šnuoc tuong mix trái cây Má ¹ chả giò cuộn tôm tươi Mon banh thịt bò kho bột nếp nướng cá rô cocktail trứng rau câu dừa sushi vui nhộn món việt giò trứng quấn bún Thịt Gà nau ca ri curry ga phần thịt canh hến nấu bí đao Xà o xào bắp với thịt heo lam pizza the nao om trốn mì trứng cơm trộn trứng ốp lết bua toi bảo quản thực phẩm lagu gà nấm banh trung thu nhan banh flan tr㪠xôi hạt sen Cún Khang bắp rang bơ Sua Chua chim se Nước màu mứt củ cà rốt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Làm cốm banh lot dau xanh ngon Pizza cá hồi và hến cho mùa hè hormone tăng trưởng Gan gà công thức mứt khoai tây bo bia man chanh đào nấu xôi đậu xanh và sắn thịt chay đỗ đũa xào Tự làm sữa bắp kem cocktail chanh ngon ga kho gung canh thịt củ mài cach lam cha oc ga kho gung đậu hủ chiên sã heo rung làm Kem tui sưa chua Sơn dương máy giặt xuong hấp sách bò Sữa đau nanh thịt gà tẩm bột sot ca chua súp bí đỏ kem tươi hành tây chiên vòng thác nước gà bbq ngheu xao sa te