Canh đọt khoai lang nấu tép đồng

Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.

Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!

Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Món ăn được chế biến với mắm ruốc đặc trưng của món ăn miền Trung. Canh ngon với tép đồng và đọt khoai lang tươi mát.

Canh đọt khoai lang nấu tép đồng

Nguyên liệu cần có:

200 gram téo đồng
1 bó đọt khoai lang bó
1/ 2 củ hành tím băm thìa
1/ 2 muỗng cà-phê ruốc Huế
½ (một phần hai) muỗng cà-phê nước mắm
1 muỗng cà-phê hạt nêm
½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
1 muỗng cà-phê dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

canh-dot-khoai-lang-nau-tep-dong

Canh đọt khoai lang nấu tép đồng

Tép đồng rửa thật sạch, cho vào rổ, để ráo nước. Đọt khoai lang ngắt khúc, chỉ lấy phần non, rửa thật sạch, để ráo nước.
Phi thơm hành tím băm, cho ruốc Huế vào xào để khử mùi rồi trút tép vào đảo đều đến khi tép đổi màu.
Chế nước nấu sôi, cho đọt khoai lang vào, nêm hạt nêm và nước mắm cho vừa ăn.
Múc canh ra bát, rắc tiêu vào, dùng nóng trong bữa ăn.
Mách nhỏ: Mắm ruốc hoặc phi dầu khử mùi, hoặc hòa tan cho vào từ khi nước nguội thì món canh mới không nặng mùi mắm. Rau lang ngắt đọt và tước xơ sẽ ngon hơn.

Mong các bạn ngon miệng với món canh đọt khoai lang nấu tép đồng

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)

cach nau canh dot khoai lang canh khoai lang nau suon canh khoai so rau nhut canh rau củ tôm ngon