Canh đầu cá hồi chua chua, ngọt ngọt vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe lại không tăng cân, rất thích hợp cho những cô nàng công sở đang muốn giảm cân. Hôm nay hãy cùng Ăn ngon vào bếp và trổ tài món canh cá này nhé!- Emdep.vn
Canh đầu cá hồi chua ngọt thanh mát

  Nguyên liệu: + 1 cái đầu cá hồi (nặng khoảng 400g)  + 1 quả dứa nhỏ + 1 củ hành tím + 30 gram đậu bắp + 1 mớ rau ngổ  + 2 cây hành lá + 1 ít hành khô, 1 ít rau mùi + Hạt nêm, nước mắm, ớt (tùy chọn), hạt tiêu (tùy chọn), đường, hành khô.     Cách làm: - Đầu cá hồi rửa thật sạch. Sau đó cho nước vào nồi và nấu với đầu cá. - Rau củ rửa thật sạch. Cà chua, hành tím bổ cau. Đậu bắp thái chéo, dứa thái miếng vừa ăn. Hành lá thái nhỏ, phần đầu hành lá thái sợi. Rau ngổ nhặt lá rồi rửa thật sạch.   - Cho một chút dầu chiên lên chảo. Cho hành khô đập dập lên phi cho đến khi dậy mùi thơm thì cho cà chua vào xào. Khi cho cà chua vào xào trước thì cà chua ăn sẽ mềm hơn và ra nước màu đỏ sẽ làm canh có màu đẹp. Sau khi cà chua đã mềm, đổ cà chua vào nấu cùng với cá. Tiếp tục trút dứa, hành tím, rau ngổ, đậu bắp vào nồi cá rồi nấu cho sôi.   - Khi canh đã sôi, cho nước mắm, hạt nêm, đường vào nêm nếm cho vừa khẩu vị. Nếu bạn thích cay có thể cho thêm một chút ớt tươi và hạt tiêu vào cũng sẽ quá ngon. - Khi nào ăn thì rắc hành lá và rau mùi thái nhỏ lên trên. Cho canh ra bát và ăn cùng với cơm hoặc bún đều ngon. Chúc các bạn thành công nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh cá hồi món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon emdep emdep.vn cơm nhà.

nha dam thịt bò xào mì trứng cách nấu lẩu gà chân gà Cà ri gà chÃƒÆ CHAY canh kim chi nấu bò cà phê trứng sữa ech căch thói quen hu bánh mì bọc cơm rán già Phá Ÿ đá nướng Món Kho tâm ca chep kho to chương trình Vua đầu bếp Cánh gà cach lam mi cua May vÃƒÆ cach lam banh phu the gac i măng tây cua bánh củ cải Tôm khô giẠm cà n cach nau xoi ga Nêm Hong chẠLàm bánh bao banh xeo phớ bò cÃƒÆ chua ca tuyet nuong chanh ngon ăn trưa công sở canh bí QuẠBánh mận đa nấm nấm rơm cải thìa xốt trứng Chú nau mi y list lẠu khoa học Mục uc ga chien gion ngon sau rieng chien tu lam kem xoai chè trôi nước mè đen sốt me om xôi đùi gà patê chay Bùn bo bún chả bò sả nướng Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó cong thuc nà u an món ăn ngon nui Biến Dê thit heo KHO ngao xoi Ca cha vùng cach lam canh rong bien Dưỡng CÃƒÆ Kho món kho oreo món ngon Cần Thơ thế giới canh hàu rau câu nhiều màu cảm nhận bún nem Những cách thú vị giúp tạo màu tự củ mì hấp sữa cua chien gion Vi宄勫檼 luon xao sa thom thay đổi ca dia cá kèo Harry Potter trang trí nhà Xì dầu cha dau thit Trứng cá hồi ga nuong sot ngon bo cuon voi kim cham de Cháo mè đen nui xào bò dưa cải chua xào cách chặt gà đẹp Khéo tay Bap cai thức uống từ cà rốt may khăn quang BÃP Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn công thức canh ga nuong sa ot Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ kem que trà xanh bún gạo mứt bơ cách nấu bún măng vỉt cach lam nom cu đâu gムgoi cach pha tra Sua Món ăn trung quốc Bồng 22 thơm ngon spaghetti sốt hải sản muối chanh