Canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay, Vị ngọt thanh của củ cải trắng, vị ngọt tươi của thịt nạc xay sẽ xua tan những căng thẳng của một ngày làm việc vất vả.
Canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay, canh củ cải nấu thịt xay

Củ cải trắng rất tốt cho sức khỏe, vừa bổ máu, vừa mát gan. Không những thế, những Món ngon từ củ cải trắng luôn hấp dẫn bất kỳ ai từng thử nó. Từ những nguyên liệu giản đơn, dễ tìm, cách chế biến lại nhanh gọn, Canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa tối đầu tuần đầy bận rộn của gia đình bạn. Vị ngọt thanh của củ cải trắng, vị ngọt tươi của thịt nạc xay hòa quyện trong tô canh đẹp mắt sẽ xua tan những căng thẳng của một ngày vất vả cho mọi thành viên nhà bạn. Còn đợi chờ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện ngay món canh này thôi ^^.

Nguyên liệu cho món canh giản đơn này gồm có

  • 2 củ cải trắng khoảng 400 gam
  • 200 gam thịt nạc heo
  • Hành lá, rau mùi, 1 củ hành khô
  • Gia vị: Hạt nêm, muối, bột ngọt, dầu chiên, hạt tiêu

Tham khảo thêm:

  • Cánh nấu canh ngao chua đậm đà hương vị
  • Cách rang tôm ngon

Các bước thực hiện

  1. Bạn gọt bỏ vỏ củ cải trắng sau đó rửa thật sạch, để ráo. Củ cải trắng có thể xắt thành từng khoanh tròn mỏng hay thái lát mỏng vừa ăn tùy theo sở thích của gia đình bạn nhé.
    Sơ chế củ cải trắng canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay Canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay cho bữa tối nhanh gọn, ngọt mát So che cu cai do
  2. Thịt heo rửa thật sạch , thái miếng nhỏ (hoặc bằm nhỏ bạn nhé). Bạn ướp thịt heo với ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, để khoảng 10 phút cho thịt heo thấm đều gia vị.
    Sơ chế thịt heo canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay Canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay cho bữa tối nhanh gọn, ngọt mát So che thit heo
  3. Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
    Hành lá, rau mùi bạn nhặt sạch, rửa thật sạch, để ráo, sau đó cắt khúc nhỏ.
  4. Bạn làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho hành bằm vào phi thơm. Hành bằm vàng, bạn cho thịt heo vào đảo đều tay. Thịt heo săn lại, bạn cho vào nồi khoảng 400 ml nước và nêm vào nồi ½ (một phần hai) muỗng cafe muối. Canh sôi, bạn dùng muỗng vớt hết lớp bọt nổi bên trên để nước canh được trong, sau đó bạn cho củ cải vào đun cùng cho đến khi củ cải chín mềm thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa. Bạn rắc hành lá và rau mùi vào nồi.
    Cách nấu canh củ cải trắng canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay Canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay cho bữa tối nhanh gọn, ngọt mát Cach nau canh cu cai trang
    Múc canh ra bát, bạn dùng canh cùng cơm nóng sẽ quá ngon miệng nhé!
    Canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay Canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay cho bữa tối nhanh gọn, ngọt mát Canh cu cai trang nau voi thit nac xay1


Mẹo nhỏ: Nếu gia đình bạn thích thịt gà thì có thể thay thịt nạc heo bằng thịt ức gà nhé. Bạn không cần phải lo lắng vì cách chế biến sẽ vẫn giống như trên bạn nhé!

Vị ngọt thanh của củ cải trắng, vị ngọt tươi của thịt nạc xay hòa quyện trong tô canh đẹp mắt sẽ xua tan những căng thẳng của một ngày vất vả cho mọi thành viên nhà bạn.

Bạn có thể tham khảo Cách nấu món củ cải hầm thịt gà để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!

Hy vọng cách hướng dẫn nấu món canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay ở trên sẽ giúp bữa tối gia đình bạn thêm hoàn hảo, đậm đà.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh kh qua nhoi thit làm mẹ phi hanh công thức thịt bò chiên tẩm mè cach lam thit nuong Ng脙碌 xa lach gan ga ngon cơm tây thi trộn dưa cải chua với bắp bò bo nuong thai Æn ăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau mì gói xào rau củ lam sach bon rua các món ãn ngon gỏi khô cá lóc canh chua ca thac lac mon êch nho xay phở bò rau củ xào cơm chiên cua Cơm chiên cua hấp dẫn cua cơm cơm chiên cơm chiên cua hải Hàn thực Cách làm lươn Nuoc uong đồ chay gà tẩm bột chiên xù chan gio ham thuoc bac nuong ca ro phi cach lam cha bong cach lam cha cua boc mia mam ruoc kho trẻ xoi bo cau Món nhậu cach lam tom xoc toi cach lam tom cát vàng mi can kho dau hu đậu phụ sốt thịt băm Cá chép bầu nấu canh Thuở Gạo Vịt nau chao xoong nồi cháy ga xao chao chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho trung cuon cupcake cach nau xoi dau canh đậu vũ bằng Râu câu nấu xôi bằng lò vi sóng Canh đậu phụ An Sang Chuoi chien chè đậu ngữ nấm rơm xào đậu que Làm bún nha trang cach nau sup hoanh thanh cach nau mon ga xa xiu trà sữa Thái cách làm bánh cam món cay Kiểm trứng bọc cơm tỏi khô mì gói xào Diệu Kim Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng Miền Nam gừng kho sườn non Bi do mi xao thit bo Mùng 5 thực phẩm giảm stress bơ nước cam mit kho chay lam banh khoai mi hap 酸子螃蟹 Banh ngay tet kem mít hương vani rau câu thanh long đỏ cach pha tra mam cỗ Cháo lươn xào trứng thịt gà xào tiêu hạt thạch cùi dừa ga ham nam ốc hấp gừng bi cuon huong Dan lam banh lam dau phu banh tra xanh ngon ngan nau gia cay cơm rang cá cach lam banh uot banh bong lan trung muoi món ngon Gà hầm nấm bổ dưỡng cho gỏi tôm dưa leo mon tau Lý trộn gỏi tai heo bồn bồn dau non xao thit mực cuộn hành lá sốt chua ngọt Ca cơm bap cai luoc com chien trung thit bò xốt tiêu đen dân lam sinh to chuoi sua chua Com trua gia dinh sua dau nanh cach lam cha Diệu Kim Bánh táo nướng giòn canh dưa ngo chien Những món ăn bổ thận