Canh chua ngó sen hòa trộn vị ngọt của sen và tôm, vị chua chua của me là món ăn hấp dẫn với nhiều lứa tuổi.
Canh chua ngó sen

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) kilogram ngó sen
  • 300 gram tôm sú
  • 1 vắt me
  • Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, đường.
  • Rau om, ngò gai, 1 trái ớt, 1 muỗng súp tỏi băm phi vàng.
Hướng dẫn cách làm:
Canh chua ngó sen 1

Canh chua ngó sen

  • Ngó sen cắt khúc, ngâm chanh, lấy xơ. Me cho ít nước nóng vào tán cho ra nước chua. Tôm cắt bỏ đầu đuôi và chân, rửa thật sạch. Ngò gai, rau om rửa thật sạch, cắt nhuyễn, ớt cắt khoanh.
  • Bắc nồi nước nấu sôi lên, cho tôm vào nấu chín sơ, vớt bọt. Cho ngó sen vào nấu vừa sôi vài dạo. Nêm gia vị, nước me cho vừa ăn. Tắt lửa, cho rau om ngò gai, ớt vào. Vậy là xong món canh chua ngó sen.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh chua ngo sen canh chua nau voi ngo sen canh chua ngo sen canh chua ngo sen ngon

muoi dua cai chua cách nắu bò kho kho ca Tây muối dưa cải cải chua dưa cải dưa món hầm bi do ham đặc sản Quảng Trị banh cupcake bo sua khổ qua nấu canh thịt gà súp lơ xanh Bà ng súp gà đậu hà lan mi goi bo bam mon hamburger bo thit bo nhoi hanh tay tom hap sa la chanh món ngon với cá công thức xíu mại chay váng đậu Làm Bánh nem cuốn tôm tươi mon dau rong xao nam rom tempura bong kim cham chè thạch trái cây ngon cach lam mi xao nem cá hồi cach lam cua lot sot cam cach lam bun gao xao ga banh day nhan dau xanh rau cau nhieu tang sốt thịt bò với thơm và xì dầu bánh cuộn thịt nấm canh ga ham ky tu ngon hướng dẫn làm bánh nho cari gà cang ghe rang muoi Mẹo giữ cá tươi lâu không cần tủ keo lac Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết spaghetti chuot dong nuong cach lam banh uot thit nuong món ngon dễ làm Súp lơ xào thịt bò trang tri mon an cho be salad xoài dưa leo cach lam snack khoai cải thìa vụn bánh mì banh mi nhan dau do bo beefsteak dùng tart tao cach lam socola lam mam ca gà xào cà nem gà rán mề gà xào cay mon hap ngon mon ngay tet canh ga sot coca cola thực đơn gia đình ga hap ngon chuối tẩm bột chiên cach lam bun gio heo mon an sang cha ca la vong my chay ngon gà nấu chuối chín Lá é thạch rượu tên độc đáo đu đủ chín tự nhiên cach lam oi lac xi muoi bánh hấp cach lam caramel vi dua banh da lon khoai mon cach boc vo trung Ná m hướng dẫn đan móc chả tôm tươi chiên banh bo hap các loại bánh khác cá phi lê hấp Top mo thịt cừu canh chua cà chè khoai môn dừa nạo Đại nhan sam lam gia dau xanh trai xao xa ngon sinh to yaua May sinh tố trái cây bạc hà banh nhan Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần cach lam pho chua ga chien nuoc mam tra bong cuc qua tao meo ghe rang muoi ngon bún thang bánh dày cha gio tom ngon cấm kỵ sinh con Bổ Khuyết dua leo uc ga sot me chiên trứng với đậu phộng giò heo hầm sa tế Ca chua cach nau che trung muối sả mon ngon vung mien phở món Bắc Iron Chef khách sạn bao tử phá lấu luon cuon ngon mién xào sốt me