Canh chua có vị chua, ngọt, dai dai của chả cá thác lác, rất thích hợp cho bữa ăn ngày nắng của gia đình bạn.
Canh chua chả cá thác lác

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram thịt cá thác lác
  • 50 gram giá
  • ¼ (một phần tư) trái thơm
  • 1 trái cà chua
  • 4 trái đậu bắp
  • 1 vắt me chín
  • Ngò gai, ngò ôm, hành củ, tỏi
Hướng dẫn cách làm:
  • Cá thác lác trộn với chút tiêu, tỏi băm, hạt nêm, dầu chiên quết nhiều lần cho cá dai.
  • Vo từng viên cá nhỏ đem chiên hơi vàng 2 mặt.
  • Me ngâm nước nóng, lọc lấy nước cốt.
  • Phi tỏi cho thật thơm, cho nước vào nấu canh.
  • Canh sôi, cho nước cốt me, chả cá, cà chua, đậu bắp, bạc hà, giá, ớt, thơm. Nêm vừa ăn.
  • Canh sôi nhấc xuống cho ngò gai, ngò ôm cắt nhỏ lên trên.

Canh chua chả cá thác lác 1

Canh chua chả cá thác lác 2

Canh chua chả cá thác lác 3

Canh chua chả cá thác lác

 Mong các bạn ngon miệng với món canh chua chả cá thác lác.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh chua cha ca canh chua ca khoai canh chua ca loc canh chua hai san

món giải khát cháo đỗ xanh ga sot teriyaki làm bánh bông lan Cún Khang Cá nục suôn kho lá húng quế ga sot tuong ca khéo tay mì ý trộn tôm cá kho riềng mướp Nhật ca ro phi tranh vui trang sức chanh đào ngâm mật mon canh ga ham hat sen sandwich suon kinh do cach lam oi xi muoi mì trứng ga xao tao rã đông thực phẩm an toàn cach lam mut sen gà om bí com chien duong chau ngon là sen lam heo chien sot me chanh đào ngâm mật ong che dau do hat sen cha ca loc Keo Chuoi canh rau dền trứng bắc thảo nước sắn dây chua ngọt là chanh điểu tổ chim banh tart dua Gio thu tiec kiêng kỵ ăn thịt bò thực phẩm đau cổ họng banh canh ca loc ngon ga sot ruou do ngon hành chả trứng hấp cach lam banh donut an com ¹i cách nâu bún mộc chanh chua cá rô banh canh ca trứng sốt bún riêu chay detox tu nuoc trai cay xôi hạt sen ca bong lau Cach Lam Bi Cuon Chay thit bo xao cai thia Banh mi thit mon ngon ca thịt gà xào sả tôm xào tỏi thịt kho cháy cạnh lam banh da xao cách ướp thịt nướng vit sot ruou vang ngon um ech kho tieu bánh mì cuộn xúc xích mi y tron cà ri cà Cún Khang Nộm thập cẩm chay cho ngày người tuyết cách nấu chè sakê lam sandwich cuon xuc xich món kho dưa kiệu Sáng tạo hay chanh dây và mochi susur đậu phộng dau ve xao ga sot kiwi frappuccino mỳ udon Lua hong mi thai hai san làm chè kho banh u nhan chuoi sạm ga xao ot ga sot chanh ngon nuoc ep can tay ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau bánh mì ngon ca chien xot chả trứng gà xối lá nếp Hường Nguyễn Canh móng giò hầm đậu cach kho ca thu nhat ga sot cay bữa sáng đơn giản cocktail miến sốt thịt heo Hà Lan ban su kem sot dau trung Cach lam bun suon ham ngo Thực vật sap cach lam sinh to dua thap cam ga satay ngon ba roi nuong ga xao hung que Quảng Trạch nướng thịt bò Lam Banh chè Sụp tom xào dê hấp