Canh chua cay gà nấu nước cốt dừa kiểu Thái với thịt gà mềm hòa quyện với vị ngọt thơm, ngậy ngậy của nước dừa tạo độ béo ngon tuyệt thêm chút cay cay khiến bạn cứ xuýt xoa mãi
Canh chua cay gà nấu nước cốt dừa kiểu Thái

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nước cốt dừa
  • 3 củ hành tím
  • 400 gram phi-lê gà
  • 100 gram nấm rơm
  • 100 gram hành tây
  • 1 cây sả
  • 10 gram riềng
  • 5 lá chanh
  • 300ml nước
  • 2 quả ớt đỏ tươi
  • 2 quả ớt đỏ khô
  • 2 quả chanh
  • 1 muỗng canh đường
  • ½ (một phần hai)  muỗng canh hạt nêm từ thịt gà
  • ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh nước tương
Hướng dẫn cách làm:

Canh chua cay gà nấu nước cốt dừa kiểu Thái  còn có tên gọi là Tom Kha Gai

  • Gà thái miếng nhỏ vừa ăn.
  • Hành tây bóc vỏ, bổ đôi, sau đó thái làm tư.
  • Nấm rơm thái đôi.
  • Ớt khô và ớt tươi thái làm đôi.
  • Sả cắt khúc dài bằng ngón tay trỏ.
  • Hành tím đập giập.
  • Vắt nước cốt chanh, để riêng.
  • Cho nước cốt dừa vào nồi, nấu sôi.
  • Khi nước cốt dừa vừa sôi cho gà, sả, hành tây, hành tím vào.
  • Nêm nước mắm, nước tương, đường, bột nêm.
  • Dùng nóng.

Mong bạn chế biến thành công món Canh chua cay gà nấu nước cốt dừa kiểu Thái .

Canh chua cay gà nấu nước cốt dừa kiểu Thái

Canh chua cay gà nấu nước cốt dừa kiểu Thái


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh chua kieu Thai Canh chua ga cay nau nuoc cot dua kieu Thai canh chua kieu Thai

làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut nau canh rau ngot don gian cho thit bo pho mai nhon cach lam đâu hủ goi rau mam thom ngon công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay mon ngon cho tet duong lich cach lam luoi heo nau lagu sinh tố quế cách hấp tôm ngon bnh da lon de lam canh chua đậu hũ nấm xào mực tươi khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng valentine 2012 canh chua rau củ nấu cá kim chi cu rang thit ga bơ tỏi canh già kim chi sốt cá sot ga nuong ca chua hoa quả trai cay ham com rang rau cà bong lau Bồng cach lam cut khia ngu vi huong khoai nghiền bọc trứng cút nướng bánh bông lan trứng gà đậu hũ kho nước ngọt canh khoai lang nấu gà gỏi tôm khô Bùi bùi mon rang banh muffin quÃƒÆ valentine công thức pudding xoài đơn giản thuong Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là salad gà mì gói kẹp cach lam trung hoa cuc cách nấu cháo ngon man bánh mì kim chi thit heo chien đùi gà kho gừng Thit cha bong cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc nộm xoài thập cẩm Nhật Bản củ sen hầm Món gà nguyên con luộc cháo cá nấu nấm nho bánh nếp nhân đường sinh tố sữa tươi đu đủ Nui cá hồi nước sốt cach lam salad bo ngon cách làm trà tắc mật ong banh kem trai tim ngon 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn cach xiu thit ngon f5 cho năm học mới rau câu thơm tran cua chien gion Món cháo phòng tránh bệnh Mà cach nau nuoc gao rang cánh gà kho coca sa lát thanh long bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua sup dua xanh ngon sup dua xanh thom cach lam suon heo ap chao banh dây dâu xanh viêm loet1 viêm loét miệng mật ong bún đầu cá ngừ sắn banh flan sua dac cach lam banh man giãn Cach Lam Bánh Canh tôm tẩm dừa nướng