Canh chua cá lộc là món ăn quen thuộc với mọi nhà. Hương thơm nhẹ nhàng cùng với nước dùng trong và đậm đà vị ngọt là những gì bạn cảm nhận từ tô canh này.
Canh chua cá lóc

Nguyên liệu cần có:

  • 200g cá lóc (hoặc cá chép)
  • 1 trái chanh
  • ½ (một phần hai) trái thơm (dứa)
  • ½ (một phần hai) lít nước dùng heo
  • Cà chua, ớt sừng, đậu bắp
  • Hành lá, thì là
  • Hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá lóc bỏ xương, da, cắt con chì.
  •  Ướp với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê tiêu khoảng 10 phút thấm gia vị.
  •  Hành lá, thì là nhặt bỏ gốc, rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Canh chua cá lóc 1

  •  Cà chua rửa thật sạch, bổ cau.
  •  Đậu bắp, ớt sừng rửa thật sạch, cắt vạt xéo.
  •  Trái thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt miếng.
  •  Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt.
  •  Bày tất cả nguyên liệu trên vào tô.

Canh chua cá lóc 2

  • Cho nước dùng vào tô nguyên liệu, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ High khoảng 5 – 7 phút.
  •  Lấy tô canh ra, rắc hành lá, thì là, tiêu và nước cốt chanh.

Mong các bạn ngon miệng với món Canh chua cá lóc này nhé.

Canh chua cá lóc 3

Canh chua cá lóc

Bạn xem thêm cách làm canh chua cá lóc trên www.bepgiadinh.com nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh chua ca loc canh chua ca loc ngon canh chua ngon canh chua thom ngon

sup lo Nâu Thit bò goi banh chung vuong quà tặng Cach nau xoi bang noi com dien nấu cà ri dê thit de thom ngon chè cach lam tra chanh hoa hong Mà Švà chua mắm du du cupcake đa sắc màu sup bong cai bo tu lam thit dong nấm kho măng Nấm kho măng cho bữa trưa street là Sự do mắm tép gia và gỏi rau câu banh tom pho mai đế lót ly hông christine hà nước ép dứa dừa nộm sứa giòn Tao pho chà sen nước lê món gỏi thịt bò cách làm lạc rang bọc ngũ vị lam yaourt cu cai do xao ca vien muc xao kim chi mien ngon Ca ro phi cach lam thit vien cu cai sot tuong ca ã½ làm salad rau củ Thực phẩm mon ngon tu ca ry cÃm Dua hotdog cua đồng chiên giòn dấm Cach lam Banh bo mi xao gion chay banh nhan khom kem trà xanh ngâm đậu bắp nước chanh dâu tây b² cach lam banh bot chien luộc gà ngon Tự chế tôm xào khoai Lang chien nóng soup Phá muc nhoi cuối gỏi Vịt bia cú mèo cai ro sot nam ngon lam sot dau trung Mách thịt heo xào Sửa đê mia ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng Christine Hà crepe chuối Bún chả trái canh nam chay Trứng Bà P Nấu Banh khoai lang Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối mì ý xốt kem tươi bún tươi Banh canh nuoc cot dua Kem dua chè táo xon lau rieu cua bap bo thit lơn ngâm nước măm atisô Canh rong biển com tam hat sen ga nau dong cach lam banh mi cuon ga xe đá bào trái dưa hấu Bạch tuộc xào Cẩn bo ap chao bánh mì kẹp thịt heo cach ngam xoai khéo tay may vá cach nau bún mắm chay ca chua ca hop ngon salad gà khoai tây Vịt công thức nộm xoài xanh cháo hải sản cheesecake trà xanh móng giò hầm đậu nành Lá giang cách làm ếch xào sả ớt nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem Cách làm sinh tố dứa CHE trộn salad dâu Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa banh bao khoai mon bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống tai che do dac xanh Những lợi ích của sữa đối với phụ