Mùa hè đến rồi món canh không thể thiếu trong mâm cơm nhà bạn được. Ngoài các món canh luộc được ưa chuộng vì tính mát thì bạn cũng không nên bỏ qua những món canh có thêm thịt, cá vì nó bổ sung thêm chất đạm cho cơ thể đấy. Sau đây tôi xin giới thiệu món canh cải cúc nấu thịt vô cùng giản đơn mà lại đảm bảo đủ chất cho gia đình nhỏ của bạn nhé. Vào bếp ngay thôi nào.
Canh cải cúc nấu thịt - giải nhiệt mùa hè

canh-cai-cuc-nau-thit

Nguyên liệu cho món canh cải cúc nấu thịt:

+ Cải cúc 1 mớ

+ Thịt 150gr

+ Hành khô, gừng

+ Gia vị: Dầu, mắm, muối, hạt nêm

Cách chế biến canh cải cúc nấu thịt:

– Cải cúc bạn lựa chọn rau tươi không bị nát nhé, bạn nhặt bỏ phần gốc rồi rửa thật sạch nhé. Nếu ngắn bạn để nguyên còn dài bạn có thể cắt làm đôi.

– Thịt mua về bạn rửa thật sạch sau đó băm thật nhỏ bạn cho hạt nêm và muối vào ướp trong 10′ cho thấm gia vị nhé.

-Hành khô bóc vỏ băm thật nhỏ, gừng rửa thật sạch thái chỉ nhỏ.

– Đặt xoong lên bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu chiên vào nấu nóng cho hành vào phi thơm sau đó bỏ thịt vào đảo nhanh khoảng 1 phút tiếp đó bạn cho nước vào lượng nước vừa đủ cho món canh nhà bạn nhé, nêm thêm ½ (một phần hai) thìa cà phê bột canh, ½ (một phần hai) thìa bột nêm cho vừa miệng. Khi nước sôi lại (khi nước sôi bạn vẫn giữ lửa to) bạn cho rau cải cúc vào nấu sôi trở lại và tắt lửa.

Món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi rất giản đơn mà lại bổ dưỡng ạ. Canh cải cúc nấu thịt ngon ngọt sẽ giúp gia đình bạn cải thiện món ăn trong những ngày nắng nóng thật hiệu quả nhé. Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thịt nhồi nấm nướng Nau chan ga Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối chả cá homemade chè mùa hè banh bong lan nuong banh noi com dien mứt dứa viên nui xào thịt bò rau củ sua dau tay waffeln dau tay xa lach trai cay ngon banh quy qua dao gỏi gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT Ốc vú nàng nướng bơ Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn công thức mứt khế công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh gạo sốt sườn kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm mứt bí banh quy bo hinh cay thong noel rau bánh ngỗng chay nâm nộm mì trộn rau củ trộn salad cá hồi công thức canh trái bầu nấu tôm cong thuc nau che vịt kho gừng cach lam goi ngo sen ngon cải xào nấm Ăn lấy hên sung túc may mắn thịt gà nấu húng quế Cánh bá ƒ giả thịt heo quay chay sung muối Banh canh chay xào thịt tôm xào đậu hũ Mon banh Thịt kho trứng làm cà ri gà giá đỗ xào thịt bò nấu rau cau banh flan ngon mì undon chay Lật mà ngon cach lam goi coc non lam quay salad cá sốt cam cach nau gia cay chien canh ga banh trung thu khoai mon trung muoi Hoàng Mai thit ba roi cuon hen ngon rèm cửa sổ BÃƒÆ HÃƒÆ om cach lam nuoc ep vai banh rum chocolate truffles thom cach che bien banh phu the mẹo nhận biết rau ngót sạch xa xiu thit cách làm thịt ba chỉ sinh to dua hau thit xong khoi cuon rau cu tÃ Æ banh sua chien gion mon ngon cuoi tuan gỏi kết hợp sa Lào Cai cơm chiên hải sản bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân mâm cỗ Tết truyền thống bánh canh nước cốt dừa bánh bột lọc món Huế Hà Ly cá chiên giòn sốt cay gio heo ngam nuoc mam cach lam ga nau dau cÃƒÆ chua salad dưa hấu mon mien cach lam man dam Chiêu lac LAU món Tết khô bò Tết Hằng MT Cách bày hoa quả sinh động và hấp dẫn dễ cuối tuần BÃo cach lam com ga tam ky cách nấu chè khoai mì thịt kho tiêu thơm lừng sot ca chua xiên cá nướng duoi Cún Khang Thạch cà phê sữa mít miến nấu thịt bò đậu hủ kem dau tay ngon banh kem trai cay ngon cơm bọc tôm chiên Chiên cách làm thịt xiên nướng cách làm bánh trung thu đơn giản Bột sắn dây cách làm canh chua cach lam cha oc ngon nau ca rot banh khoai lang ran lam tom rim dui ga nuong bo toi Com bánh bông lan trái cây vòng Muc lâu ca linh ốc ngon Banh vit xao chao ngon cach lam kem xoi Cách giữ rau củ trong tủ lạnh mon nau S脙茠 Giả