Món canh cá nấu dứa không chỉ kích thích vị giác mà màu sắc cũng vô cùng hấp dẫn, vậy nên chẳng mấy nồi canh nhà bạn sẽ hết ngay đấy! Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng
Canh cá nấu dứa

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 1

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm canh cá nấu dứa:

Cá trắm (có thể dùng phần đầu và đuôi nấu canh hay bụng cá tùy bạn nhé)

Cà chua, dứa xanh, răm, hành, thì là

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 3

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 4


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 5

Cà chua bỏ vỏ ½ (một phần hai) bổ kiểu múi cau, ½ (một phần hai) đem xắt nhỏ.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 6


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 7

Dứa gọt bỏ vỏ thái miếng.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 8


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 9

Cá rửa thật sạch đem rán sơ.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 10


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 11

Cho cà chua vào nồi xào với chút dầu chiên.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 12


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 13

Khi cà chua chín mềm thì bạn thêm nước vào, lượng nước vừa ăn phù hợp với gia đình bạn.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 14


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 15

Chờ nước sôi khoảng 3 phút thì cho cá vào, nêm gia vị vừa ăn, đun trong 5 phút, nếu nhà không có trẻ em bạn có thể thêm vài lát ớt ở bước này.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 16


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 17

Cho dứa vào, để lửa to cho canh sôi lại rồi lại hạ lửa vừa và đun thêm 10 phút nữa.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 18


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 19

Răm, hành, thì là rửa thật sạch xắt nhỏ.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 20


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 21

Khi chuẩn bị sẵn tắt lửa thì cho răm, hành vào, nếu thấy nhạt bạn hãy nêm 1 chút nước mắm cho món canh đậm đà hơn nhé.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 22

Món canh cá nấu dứa có vị chua ngọt rất dễ chịu của dứa, thịt cá đậm đà vừa ăn. Canh cá nấu dứa không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe bởi cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng lại ít chất béo, dứa có tác dụng lọc máu nên cả nhà đều có thể dùng món canh này. Khi mua cá về bạn hãy bóp muối cho hết nhớt, với phần đầu thì rửa kỹ chỗ mang cá, còn phần bụng thì cạo hết màng đen bên trong rồi lại rửa thật sạch lần nữa để cá không bị tanh nhé! Món canh cá nấu dứa không chỉ kích thích vị giác mà màu sắc cũng vô cùng hấp dẫn, vậy nên chẳng mấy nồi canh nhà bạn sẽ hết ngay đấy!

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh cá nấu dứa này!



Canh cá nấu chua kiểu miền Nam sẽ mang lại nét mới lạ cho bữa ăn gia đình bạn!

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 24

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh món chính món ăn từ cá cá trắm

bánh mì bơ goi xoai trứng cuộn cach nấu bún mộc địa lốt so nau ruou thom ngon bánh bông lan hình hoa pate gan gÃƒÆ chè sầu đà nẵng Bà nh pancake mô hình salad rau trộn khoai mon món Malaysia súp vừng bong he xao thit bo ngon Cá basa thit lơn chanh tươi nước chanh nước pha chanh bánh cá hộp sốt cà Gia và món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món chuoi chien dua mở lẩu cá tầm chua cay bún mọc chả banh khuc thịt viên sốt cà chua đuổi Thiếu vắng tắc kè chiều hè nhạt lắm thực phẩm buổi tối cà phê mì ống chè đu đủ bột báng sốt bò bằm đáng yêu cach nau mien canh moc ga ớt chuông chế độ sandwich trứng xuýt cach lam banh ngon món giò thủ nhe Com Thai bít nữ lam banh trung thu nuong độ thịt heo đút lò truyền miến lươn trộn Ta cách làm cua đồng canh mây cách làm đậu hủ bánh que mì mut quat Những thiết kế giá úp bát độc đáo NAU Banh Canh Chay thuá Ÿ Cach Lam Kho phỏ sườn cốt lết paté gà chiên nước mắm rau mà món hấp mon ngon de lam Cách pha cocktail luç å Kinh nghiệm hay pho HA noi salad trái cây sò điệp mứt cóc Гўm sữa đậu hành rang tôm thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh bit rau củ nướng sa lát củ cải trà xanh giảm cân cach lam thach rau cau cam ca loc noel canh bí nấu thịt Sup cua Than Món ăn đắt nhất thế giới gà ram me cach lam tom rim ba roi cún ca nuc nau canh chua cách nấu chè bưởi đồ dùng luoi heo sot tuong ot rau củ nấu canh sườn TOM Viet quat leo kem chuối xay lẩu khổ qua lá dứa cuộn thịt ba chỉ cach nau sup muc nhoi thit dấm Xao thit ga món ngon lạ miệng orange cocktail hà t kem black cherry ngon thịt gà om cÃƒÆ bung nướng mực với bơ cam tác cach lam bánh tiramisu Gỏi cá salad gà trung quốc