Các bà nội trợ chắc hẳn ngày nào cũng phải đau đầu với câu hỏi “Hôm nay ăn gì?”. Đừng lo lắng, xin giới thiệu tới bạn món canh cá kiểu Thái ngọt, chua dịu, thơm mùi hành ớt rất lạ miệng.
Canh cá kiểu Thái

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 1 quả ớt chuông
  • 3 hộp cá sốt cà
  • 1 muỗng canh nươc cốt me
  • Gừng, hành, thì là
Hướng dẫn cách làm:
70404_canh_ca_kieu_thai

Canh cá kiểu Thái

  •  Me nấu sôi với chút nước, dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt.
  •  ½ (một phần hai) củ hành tây to, ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ to hoặc cả quả nếu nhỏ, 1 nhánh gừng.
  •  Vài quả cà chua bi, 3 hộp cá sốt cà, 1 muỗng to nước cốt me, hành, thì là.
  •  Hành, ớt, gừng rửa thật sạch, cắt nhỏ đem xay nhuyễn.
  •  Phi thơm hành, cho ớt chuông và gừng vào đảo đều.
  •  Đổ cà chua vào, thêm nước cho vừa ăn.
  •  Chắt nước sốt trong hộp cá, nước cốt me (cho từ từ để vừa đủ độ chua theo ý muốn) đun cùng nước dùng.
  •  Nếu muốn ăn cay thì băm thật nhỏ một quả ớt cay cho vào nồi canh.
  •  Chờ sôi kỹ thì thả cá hộp vào đun khoảng 3-5 phút là được.
  •  Cho hành, thì là vào ăn nóng với cơm hay bún đều quá ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món canh cá kiểu Thái nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh ca kieu thai canh ca kieu thai ngon canh ca thom ngon canh kieu thai thom ngon

thực phẩm trí não cá hồi ngũ cốc mùi làm gỏi video chè đậu bánh mì cuốn cach nau sup thit bo cha com súp chuối cốm chiên đậu hũ cốc tai caipiroska pate gan bánh chuối cacao Pho ga rau câu chân vịt bánh cuon Độc đáo những kiểu bánh chỉ dành cho Bắtound-color: #8BB741" href="/index.php?q=há tai">há tai chè khoai nau nẩu âmthực ca ran canh du du nhanh gọn cho bÃƒÆ cháo lươn Khử bánh gato làm từ gạo nếp nuoc dau tay chanh ngon kem đá hà ng trang trí nội thất thạch mẻốt tôm">sốt tôm món Tết khổ qua canh cách làm kem ngô Tạ panna cotta xoai ngon hết cơm ngày mưa Cha tom Cỗ lá của người Mường hyoyeon bánh đa gạch cua ga xao sa ot ngon mì quảng các món sấu ngon tự làm xôi nộm đu đủ khô bò Hạn mẻ mạch mon an hy lap bánh canh trộn thịt bò rán trứng cach lam com cuon ngon huong dân nau an ámơ"> bắp nướng bơ chùa cach lam che sau riengf="/index.php?q= tự làm kitkat"> tự làm kitkat kem tươi chanh leo quần nem hạt sen tôm thịt tiêu xanh cách làm đậu bắp xốt cà cà tà phô mai ung thư ung thư bàng quang Sườn heo rim Chao bo Bắt cach lam banh nep chay mẹ khéo tay banh nep nhan tom thit banh xeo nam cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô cách làm chè sikhye Vẹm bánh canh bột lọc và cua Bánh canh bột đâu hũ cá thác lác nhuộm màu cơm nắm Mi xào dòn bắp cải tím lam sinh to chuoi khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn đậu hũ kẹp thịt nguội Lai láng như bánh tráng phơi sương Thơm nồng bún nước lèo Sóc Trăng hoa hướng dương mocktail trái cây cam ca loc mộc dua hong nau ca gà nướng pho mát CẠo dưa chuột ngâm gừng nghêu hấp bơ lạt am thuc bánh ngot me ga xao cay Ngộ bò bít tết ba roi cuon rau cu thịt bò bằm viên Bống ngon vét nồi ám cơm chiên bò bò xào sốt đậu phộng GÀ HẦM Sà hau nuong bo ngon Ga nuong chao kem que mon ngon cuoi tuan tự chế đồ đạc cach lam banh bich quy cây cảnh CANH KHỔ QUA NHỒI THỊT banh trung thu deo Mang chua soup cà chua phô mai heo cuon mang tay sườn heo lam banh dua sườn cốt lết chiên ech ram gung ngon mẹo chọn dưa ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng gỏi gà trộn xoài giáng