Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của măng.
Canh cá chép nấu măng

Thành phần

  • 500 g cá chép
  • 200 g măng chua
  • 2 quả cà chua
  • hành
  • thì là
  • ớt
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba.
  • 2. Làm nóng ít dầu chiên và rán sơ qua khúc cá.Măng xắt nhỏ, rửa thật sạch.
  • 3. Cho cá đã rán với măng vào nồi to, thêm mắm, hạt nêm, ớt và đổ nước vừa ngập, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.
  • 4. Thêm nước dùng vào nồi canh và nêm hạt nêm cho đậm đà vừa miệng.
  • 5. Nước canh sôi trở lại thì cho hành, thì là xắt nhỏ vào, nấu sôi lại là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach xao muc ngon Lẩu thả Mũi Né món ăn đậm hương hoa anh đào lo tai heo ngam trong rau thom gừng và quê nuoc mat hat e mang dang luoc canh bún sang trọng Cách làm bánh kem banh bot mi bot gao gムbbq cháo thịt gà ta snack vị cà rốt cach nau canh ga rong bien công thức đá bào cookie blended trung thu 2013 cach lam sashimi hải sản mon ngon tu trung vit lon đắk bánh cookies chocolate ốc nhồi thịt hấp thùng suon nau sau hà u ca chim cách làm xoài lắc dau hu non CHÈ canh bí đao thịt bằm ca ri heo mem beo kem cacao chocolate bánh bao khoai lang kho qua nhoi thit thịt muối bánh bao nhân thịt Yen slalad tôm mix trái cây kho vịt với sả cach lam banh com ha noi Má Ÿ Trà ngoi sườn heo nướng mật ong mi xao rau cu ngon ngâm rau muống chua ngọt cá hồi chiên cá lóc kho tộ món kho Hằng MT phi lê cach nau hu tieu sa te món tươi ngon cóc trộn ngon cách làm ghẹ hấp bia thit vit kho đọc bun luon nuong la lot gỏi mực tươi oc buou nhoi thit ngon món trứng day nấu an lỗ hổng kho tau Làm sao để khử mùi cháy trong thức ăn canh ngải cứu nấu trứng lộn Tom Yum banh da ca ro Dẻo Ä n HẠo canh đậu hủ nước ép rau quả dat cách làm dưa chuột muối cach lam nem chua thom ngon banh bao hap gỏi dưa chuột nấm kim châm canh nghêu kho cà ngon cach lam rau cau 2 mau Thit kho mang chua phomai bánh cookies viên bi chè khoai môn đậu đỏ thit ga xao cach nau chan gio ham banh mi Lòng lợn chè sâm bánh cookies xốp bánh mì chân gà mật ong cholesterol lam salad dia trung hai rằm tháng 7 Tháng 7 sò huyết chấy tỏi mÃƒÆ ngon hồ Cạo ca hap bia bánh mặn bánh crepe chanh leo nắm cơm với tôm và thịt nguội lam my y sot kem bà nh bao xoẠn nấu lẩu gà cÃƒÆ thu trung ga omlet bánh crepe chuối bà nh flan trá ng súp ngô khoai tây cháo mè đen cơm rang kiểu thái bánh crepe cuộn đào kem chanh bánh cay chiên nhân tôm 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là