Canh cá chép nấu đậu phụ vừa lạ vừa thanh cần phải thử Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Canh cá chép nấu đậu phụ vừa lạ vừa thanh cần phải thử Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Canh cá chép nấu đậu phụ vừa lạ vừa thanh cần phải thử, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Canh cá chép nấu đậu phụ vừa lạ vừa thanh cần phải thử Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Nếu đang tìm 1 món ăn vừa ngon, bổ lại dễ nấu thì đây chính là công thức dành riêng cho bạn đó.

Nguyên liệu để nấu canh cá chép gồm:

– 3 bìa đậu phụ

– 1 con cá chép

– 1 bó miến

– 1 củ gừng

– 1 nhánh hành lá

– Gia vị, dầu chiên, hạt tiêu

– Rượu trắng (dùng để làm sạch cá)

Cùng bắt tay vào thực hiện nhé:

Bước thứ nhất(1):– Cá mua về bạn chặt thành từng khúc, làm sạch với muối, rượu và gừng. Sau đó, cho cá vào chảo rán vàng 2 mặt rồi tắt lửa.

canh-ca-chep-nau-dau-phu-vua-la-vua-thanh-can-phai-thu

Bước thứ hai(2):– Ta cắt đậu phụ thành miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm miến vào nước lạnh cho mềm rồi vớt ra để ráo.

canh-ca-chep-nau-dau-phu-vua-la-vua-thanh-can-phai-thu1

Bước thứ ba(3):- Tiếp theo, bạn đổ nước dùng vào chảo chiên cá, thả thêm 1 vài lát gừng và ⅔ (hai phần ba) chỗ đậu phụ vào nấu sôi với lửa lớn. Nhớ đừng đậy kín vung nhé!

canh-ca-chep-nau-dau-phu-vua-la-vua-thanh-can-phai-thu2

Bước thứ tư(4):– Khi nước canh chuyển màu trắng sữa thì chúng mình thả nốt phần đậu phụ còn lại và miến vào, nêm gia vị cho vừa ăn nữa là xong.

Món canh cá chép “2 trong 1″ của chúng ta đã hoàn thành rồi đây:

canh-ca-chep-nau-dau-phu-vua-la-vua-thanh-can-phai-thu3

Rắc thêm hành lá, hạt tiêu, chút gừng bào sợi lên trên và nhớ thưởng thức khi còn nóng hổi nhé!

canh-ca-chep-nau-dau-phu-vua-la-vua-thanh-can-phai-thu4

Đậu hũ non trắng mềm, cá rán thơm vàng ăn cùng miến nấu vừa chín tới dai trong, quá hợp cho một ngày lười biếng chán cơm bạn nhỉ?

Theo Trí Thức Trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh cá chép

bÃƒÆ bÃƒÆ nâu an ngon khoai lang vang đậu phụ cuộn lá lốt quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé bánh flan hương dừa Menu cho thời tiết giao nam rom nau canh pa tê bông bí sinh to dua chạo gà bọc đậu nành với sườn bò hầm giá và bí đỏ bánh flan kiểu gato bánh chanh xốp soup tôm sốt bơ cam làm nhân đậu xanh tại nhà tự làm bánh da lợn mam tom chua nau che mon mut ngon Nấu ăn những món cơm ngon Cơm gà nướng vàng lagu tự làm bánh bao chỉ tom yam bánh flan lựu my cach muoi dua cai Bún bò cach lam tom xao ngu sac Trảng ca cà bánh flan mềm béo che bi trai cay cach lam ca tim cach lam mut mang cau banh chuoi thom ngon làm bánh đúc cach lam mi ý cá phen chả giò cuốn dừa tôm cách làm nộm chân gà rút xương Ä e đặc sản Bồ Đào Nha bí ngòi củ cải trắng goi co hu dua nước sâm sinh to 3 mau thịt heo cuốn đậu bắp Đối thit bo xien nuong nà u cach lam trai cay nhung so co la ca vien chien cach lam banh nuong bà nh kem dà u tẠm cupcake cho bé bà nh socola Món ăn từ gà ác kho cÃƒÆ trà xanh Thạch trà xanh trái cây nuong banh trang bang lo nuong đậu hũ om nấm chay vá cam nhà ngọc trinh thit ga xao thom ngon món ăn từ tôm cách nấu cơm nắm thực phẩm giúp giảm stress bánh flan mứt dứa uc chim cut chien xu ly cà phê đỗ Khoai tây xào đỗ Cá nuc bánh flan rượu baileys chân gà ngâm giấm là m nem cach lam bo nuong ngoi hoa ly lâu lươn Vét harry potter and the deathly hallows 2 2011 sinh to du du mướp đắng chiên banh quy cha la cha tom ngon banh xeo nhat ban cach lam ga chien mam cach nau pha lau bo ca cÃ Æ donut trà xanh ca ro nuong thom ngon cach nau xoi hoa oc xao dứa cach lam banh trung thit heo cach lam tom chien trung Hâ p dâ n vơ i da da y heo xào sả ớt dà u tà y bánh trung thu kem Nguyễn Du ga xao sa ot ngon xoi dau xanh tom nguong sa ngon cake pop bánh flan rau câu nem rán tôm cốc chén cũ má ³ uc ga nuong chua cay bánh rán lúc lắc soup bí đỏ kem Cầu cach lam banh khoai mi chien gion món ngon từ thịt vịt thịt bò xiên que nướng thit ngâm măm butrer