Canh cá chép nấu đậu phụ vừa lạ vừa thanh cần phải thử Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Canh cá chép nấu đậu phụ vừa lạ vừa thanh cần phải thử Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Canh cá chép nấu đậu phụ vừa lạ vừa thanh cần phải thử, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Canh cá chép nấu đậu phụ vừa lạ vừa thanh cần phải thử Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Nếu đang tìm 1 món ăn vừa ngon, bổ lại dễ nấu thì đây chính là công thức dành riêng cho bạn đó.

Nguyên liệu để nấu canh cá chép gồm:

– 3 bìa đậu phụ

– 1 con cá chép

– 1 bó miến

– 1 củ gừng

– 1 nhánh hành lá

– Gia vị, dầu chiên, hạt tiêu

– Rượu trắng (dùng để làm sạch cá)

Cùng bắt tay vào thực hiện nhé:

Bước thứ nhất(1):– Cá mua về bạn chặt thành từng khúc, làm sạch với muối, rượu và gừng. Sau đó, cho cá vào chảo rán vàng 2 mặt rồi tắt lửa.

canh-ca-chep-nau-dau-phu-vua-la-vua-thanh-can-phai-thu

Bước thứ hai(2):– Ta cắt đậu phụ thành miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm miến vào nước lạnh cho mềm rồi vớt ra để ráo.

canh-ca-chep-nau-dau-phu-vua-la-vua-thanh-can-phai-thu1

Bước thứ ba(3):- Tiếp theo, bạn đổ nước dùng vào chảo chiên cá, thả thêm 1 vài lát gừng và ⅔ (hai phần ba) chỗ đậu phụ vào nấu sôi với lửa lớn. Nhớ đừng đậy kín vung nhé!

canh-ca-chep-nau-dau-phu-vua-la-vua-thanh-can-phai-thu2

Bước thứ tư(4):– Khi nước canh chuyển màu trắng sữa thì chúng mình thả nốt phần đậu phụ còn lại và miến vào, nêm gia vị cho vừa ăn nữa là xong.

Món canh cá chép “2 trong 1″ của chúng ta đã hoàn thành rồi đây:

canh-ca-chep-nau-dau-phu-vua-la-vua-thanh-can-phai-thu3

Rắc thêm hành lá, hạt tiêu, chút gừng bào sợi lên trên và nhớ thưởng thức khi còn nóng hổi nhé!

canh-ca-chep-nau-dau-phu-vua-la-vua-thanh-can-phai-thu4

Đậu hũ non trắng mềm, cá rán thơm vàng ăn cùng miến nấu vừa chín tới dai trong, quá hợp cho một ngày lười biếng chán cơm bạn nhỉ?

Theo Trí Thức Trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh cá chép

gio cha com nha Giò Món ăn đặc sản súp súp nấm sôcôla món Tây cach nau chao ghe súp hạt sen gan bo sot vang banh brownie thom ngon ca chem sot chanh ngon muc nhoi khoai lang tôm rang muôi tự làm trân châu thịt lươn xào lá lốt đào ngâm đường cách làm khoai tây xào TrẠTrang Trí canh bap cai cuon thit cach che bien sua chua ngon cach lam sinh to xoai dua tự làm sushi Nhật Bản sườn non bánh caramel khoai lang giấm táo tự may rèm cửa nau thit ga mon an vat tu chuoi thiền Nhân viên văn phòng ca tra kho rau que canh bap cai nau nuoc sam cupcake chuối gỏi bắp cải keo lac thịt xông khói cuộn lau nam chay cake pop salad dưa chuột chua cay giòn chè đỗ trắng cốt dừa cach lam lap xuong gà xiên nướng chè hoa khoai tay nuong tieu ngon sinh tố chanh bông bí xào tỏi nga ga nau nho kho nước lẩu Mùa Hè bun gao xao tiết kiệm thời gian súp phô mai bông cải cơm nắm chiên Tom xao sate bánh mì kẹp thịt lợn bò nhúng mẽ lam banh ladyfinger cookies ngon thit luoc cham mam tep cach lam dua mon cach lam oc gao hap sa cách làm thạch 3D ăn món cuốn ở đâu banh mi nhan ca ri kieu Nhat Xoi dau nanh Nhat ngon len dẠảo sẠn rau cu chien cháo nấm và tôm nui xào thịt nguội èŠ ç Ÿæ lá mắc mật Phở tái bò viên banh chioi chien de lam bo nuong mam ruoc thịt heo cuốn đậu bắp cach lam banh deo cách làm tôm xóc muối sot nam ngon cá nướng bằng chảo sườn non kho làm bánh mousse yến mạch ép nau tom canh thơm nấu cá Đơn giản thực phẩm giúp giảm stress cach lam banh bó xôi ngô Trung ga kho ngheu xao sa ot Bà nh pancake cÃƒÆ c thit heo quay cuống họng heo cach nâu cơm ga donut trà xanh muc kho rim cay bánh trung thu kem ếch han thanh bi do nhoi ngu sac canh cà tím cach nâu miên lươn bánh tai tom nhoi ca chua ngon banh tart trai cay ngon Cách làm Quà tặng siêu độc cach lam tao do nhoi hat sen cách làm đùi gà rút xương móc chìa khoá cổ họng thịt bò xiên que nướng lam chips chuoi Đặc Sản các món xôi ngọt Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo