Canh cá bớp nấu lá lốt là món ăn dân dã và rất bổ dưỡng cho cả trẻ em, người già cũng như phụ nữ sau sinh. Cách nấu canh cá bớp khá giản đơn, mùi thơm quyến rũ nồng ấm từ lá lốt, từ gừng tươi với nước canh ngọt thanh lại hơi chua nhẹ rất dễ chịu.- Emdep.vn
Canh cá bớp nấu lá lốt thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày hè

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

Nguyên liệu nấu canh cá bớp lá lốt:

+ Cá bớp: 2 con khoảng 500g

+ Lá lốt, gừng tươi, chanh, ớt

+ Nước dùng: 500ml

+ Hạt nêm, gia vị.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè

 

Cách làm canh cá bớp nấu lá lốt:

- Cá bớp tươi các bạn dùng sống dao đập nhẹ vào phần đầu cho cá ngất, cho vào bóp với ít muối hạt cho sạch nhớt và rửa lại với nước cho thật sạch.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Nước dùng heo hoặc gà các bạn hớt bỏ hết váng mỡ để khi nấu xong nước canh ngọt thanh không bị ngấy.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Gừng tươi sơ chế sạch, cắt lát mỏng.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Lá lốt rửa thật sạch, thái nhỏ vừa, để thật ráo nước.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Cho nước dùng lên bếp đun sôi, nêm vào 1 thìa cà phê hạt nêm và thả cá bớp đã sơ chế sạch cùng gừng tươi thái lát vào nấu cùng.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Đun nhỏ lửa khoảng 10 phút cho cá bớp chín tới, thả phần lá lốt thái nhỏ vào nấu cùng với cá.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Tùy sở thích các bạn có thể ăn lá lốt chín tới hoặc chín mềm, nêm nếm lại với gia vị cho canh đậm đà vừa miệng.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Cho canh cá bớp nấu lá lốt ra bát to, vắt chanh vào canh cá bớp sao cho nước canh có vị chua nhẹ và dùng nóng sẽ quá ngon miệng và bổ dưỡng.

Canh cá bớp nấu lá lốt thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày hè  

Thịt cá bớp trắng tinh và rất mát lành, ngọt và dai thấm đẫm hương vị từ gừng tươi và lá lốt, các bạn cùng nấu để cả nhà thưởng thức, bồi bổ trong những ngày hè nóng nực này nhé!

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè

Chúc các bạn ngon miệng với món canh cá bớp nấu lá lốt thơm ngọt này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu canh chua cá bớp canh chua cá bớp món ăn cho phụ nữ sau sinh.

banh nương nui rau xao hai san bò viên chiên nem nấm chay trả michelin canh móng heo thìa ngam bèo bánh chocolate phủ dừa CA CHIEN chà kho lam che troi nuoc máy xay sinh tố chien banh mi banh bong lan tao mon thit xao mam ruoc cach lam coc lac ga xao sa ot ngon do heo Huyet heo gan heo hoa rum Bap rang bo Sà ng xuong heo ham cách làm gỏi X涔坕 cãƒæ Bửa bún Banh canh thit bam vịt hầm hạt sen new tằm Amthuc Bánh pate gan mon Trung Quốc trung chien kieu han đống đa xuong xao chua ngot Xoi xoài thai lan vit co lung thanh hoa cam đường cà tím rán sốt pesto lo tai heo pha lau ngon cach lam thịt bò ca dieu hong chien pho mai canh ca doc mung kim chi bong cai trang ngon com chien xuc xich thom ngon cach lam muffin thit xong khoi cach lam gio song boc trung cut chien cach nấu phá lấu quán ăn vỉa hè cach lam muop huong xao thit bo ba chỉ chiên giòn bo dau phong ngon công thức lassi bơ ốc Ô Chợ Dừa cách nâu mon bo kho ẫm thực nấu ăn lam bong he xao thit bo nấu các món ăn ngon thịt kho cải muối nấm đùi gà xào bún mắm thịt heo quay chè hoa cúc bạch quả súp lơ xào với tỏi cua cua nướng muối ớt món nướng nghêu sốt bơ trộn mì bánh nếp nhân đậu xanh Cách chọn trứng tươi ngon hướng dẫn làm mỳ ý nấu gà với đậu hà lan 10 lý do bạn nên ăn dâu tây thịt chiên giòn kem cá m nui sot so rau muống xào làm mề gà nương bun tron thit Bánh chả ngon Cach lam banh cherry tart com tam suon cha cách làm chả giò cuộn tôm mà ŠRau tiệc giáng sinh mon cà mojito ngon cach lam ca nuc nuong cach lam vo banh bao xôi ngon bí đao thục địa quần bí quyết nấu ăn ngon Căn phòng kem dưỡng làm tranh chẳm gỏi sứa bắp trà đào tươi túi lọc lam banh tom deo ngon sữa chua trộn nho dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa Dĩ An súp nui gà nau xoi xoai thai lan trà táo gai làm trân châu gan heo món phở bò đạt tiêu chuẩn nấm kho mít non tôm sú nướng