Canh cá bớp nấu lá lốt là món ăn dân dã và rất bổ dưỡng cho cả trẻ em, người già cũng như phụ nữ sau sinh. Cách nấu canh cá bớp khá giản đơn, mùi thơm quyến rũ nồng ấm từ lá lốt, từ gừng tươi với nước canh ngọt thanh lại hơi chua nhẹ rất dễ chịu.- Emdep.vn
Canh cá bớp nấu lá lốt thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày hè

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

Nguyên liệu nấu canh cá bớp lá lốt:

+ Cá bớp: 2 con khoảng 500g

+ Lá lốt, gừng tươi, chanh, ớt

+ Nước dùng: 500ml

+ Hạt nêm, gia vị.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè

 

Cách làm canh cá bớp nấu lá lốt:

- Cá bớp tươi các bạn dùng sống dao đập nhẹ vào phần đầu cho cá ngất, cho vào bóp với ít muối hạt cho sạch nhớt và rửa lại với nước cho thật sạch.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Nước dùng heo hoặc gà các bạn hớt bỏ hết váng mỡ để khi nấu xong nước canh ngọt thanh không bị ngấy.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Gừng tươi sơ chế sạch, cắt lát mỏng.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Lá lốt rửa thật sạch, thái nhỏ vừa, để thật ráo nước.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Cho nước dùng lên bếp đun sôi, nêm vào 1 thìa cà phê hạt nêm và thả cá bớp đã sơ chế sạch cùng gừng tươi thái lát vào nấu cùng.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Đun nhỏ lửa khoảng 10 phút cho cá bớp chín tới, thả phần lá lốt thái nhỏ vào nấu cùng với cá.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Tùy sở thích các bạn có thể ăn lá lốt chín tới hoặc chín mềm, nêm nếm lại với gia vị cho canh đậm đà vừa miệng.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Cho canh cá bớp nấu lá lốt ra bát to, vắt chanh vào canh cá bớp sao cho nước canh có vị chua nhẹ và dùng nóng sẽ quá ngon miệng và bổ dưỡng.

Canh cá bớp nấu lá lốt thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày hè  

Thịt cá bớp trắng tinh và rất mát lành, ngọt và dai thấm đẫm hương vị từ gừng tươi và lá lốt, các bạn cùng nấu để cả nhà thưởng thức, bồi bổ trong những ngày hè nóng nực này nhé!

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè

Chúc các bạn ngon miệng với món canh cá bớp nấu lá lốt thơm ngọt này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu canh chua cá bớp canh chua cá bớp món ăn cho phụ nữ sau sinh.

tỉa dưa hấu Nhúng dấm mỳ tôm kem ngon gỏi hải sản cach lam banh lot cách làm ốc hương xào cách làm dưa chuột muối Thạch rau câu nhiều tầng thanh long muối ớt ngon Hòa lẩu thái trà i chanh nộm xoài xanh và su hào dá i mực tươi nhồi thịt chiên cơm niêu lươn trộn với miến xao bi do cách làm bánh thuẫn cach lam cha gio tau hu ky tôm xào măng tây món cá chua Mc sushi cÃƒÆ 花生汤 banh khuc nep ngon chuối chuối rim tết Bình dị bánh cooc mò Bắc Kạn moi trứng chiên ăn cơm cach nau chao tom tôm sốt thạch cafe bánh bông lan ngon móc chìa khoá canh chua nấu thịt bò món ăn Hàn quan trọng Dinh dưỡng cho bé Nui xào bò ậy cách làm sinh tố kem heo nuong à cua bá gà nướng khoai tây ga chien nuoc mam cach lam che bot loc ca keo kho goi rau ngon cá hấp gừng bằng giấy tỉa hoa quả bua com ngay he thuyền m ³ nhat pham tay cam hap dan Ä n cach lam thit hap trung Nêm bò ngâm mắm tỏi chao Ä Ã n cánh gà sốt mơ cach bao quan toi den tiền xu Cach lam che suong sa lam mut buoi Nga Già ng sinh sổ tay hoành thánh chiên Mứt tết tôm xào tỏi cơm hộp văn phòng chè sữa bà nh oreo tiện cháo hào trung bà nh tu lam mut ca chem ngon heo à p chẠo goi thai ức nâu Bá ng suon sot cam mẠn hẠu cach lam banh da nem bà nh poundcake cắm hoa banh bao xa xiu mứt trái dừa bò sốt dầu hào bánh su banh nuong thom ngon cach lam mousse xoai nuoc dau dua hau bánh mì giòn gá i thận lam nuoc dau sinh tố mãng cầu gai cách làm bánh giầy Galaxy ngay he súp lơ bánh trung thu nướng phở bò hà nội cupcake matcha bun mam nem thach dua nghin lop Ä i làm bánh cuộn Cai muoi chua đêm nhạc