Canh cá bớp nấu lá lốt là món ăn dân dã và rất bổ dưỡng cho cả trẻ em, người già cũng như phụ nữ sau sinh. Cách nấu canh cá bớp khá giản đơn, mùi thơm quyến rũ nồng ấm từ lá lốt, từ gừng tươi với nước canh ngọt thanh lại hơi chua nhẹ rất dễ chịu.- Emdep.vn
Canh cá bớp nấu lá lốt thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày hè

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

Nguyên liệu nấu canh cá bớp lá lốt:

+ Cá bớp: 2 con khoảng 500g

+ Lá lốt, gừng tươi, chanh, ớt

+ Nước dùng: 500ml

+ Hạt nêm, gia vị.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè

 

Cách làm canh cá bớp nấu lá lốt:

- Cá bớp tươi các bạn dùng sống dao đập nhẹ vào phần đầu cho cá ngất, cho vào bóp với ít muối hạt cho sạch nhớt và rửa lại với nước cho thật sạch.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Nước dùng heo hoặc gà các bạn hớt bỏ hết váng mỡ để khi nấu xong nước canh ngọt thanh không bị ngấy.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Gừng tươi sơ chế sạch, cắt lát mỏng.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Lá lốt rửa thật sạch, thái nhỏ vừa, để thật ráo nước.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Cho nước dùng lên bếp đun sôi, nêm vào 1 thìa cà phê hạt nêm và thả cá bớp đã sơ chế sạch cùng gừng tươi thái lát vào nấu cùng.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Đun nhỏ lửa khoảng 10 phút cho cá bớp chín tới, thả phần lá lốt thái nhỏ vào nấu cùng với cá.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Tùy sở thích các bạn có thể ăn lá lốt chín tới hoặc chín mềm, nêm nếm lại với gia vị cho canh đậm đà vừa miệng.

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè  

- Cho canh cá bớp nấu lá lốt ra bát to, vắt chanh vào canh cá bớp sao cho nước canh có vị chua nhẹ và dùng nóng sẽ quá ngon miệng và bổ dưỡng.

Canh cá bớp nấu lá lốt thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày hè  

Thịt cá bớp trắng tinh và rất mát lành, ngọt và dai thấm đẫm hương vị từ gừng tươi và lá lốt, các bạn cùng nấu để cả nhà thưởng thức, bồi bổ trong những ngày hè nóng nực này nhé!

Canh cá bớp lá lốt thơm ngon bổ dưỡng ngày hè

Chúc các bạn ngon miệng với món canh cá bớp nấu lá lốt thơm ngọt này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu canh chua cá bớp canh chua cá bớp món ăn cho phụ nữ sau sinh.

gà cuộn rau củ Bùn bo cha ruoi thom ngon các món chân gà cho chồng nhậu pho cuon sot thit salad cà chua bi trang trí phòng cho bé thay banh chung gac khoai mì muc don thit xot chua ngot bọc thân atiso nấu sườn cach nau mi vit tiem ngon hướng dẫn nấu ăn ngon nên thịt gà sốt huế cá dìa nướng lá chuối cá dìa gà nướng bơ tỏi làm bánh pizza công thức chè củ năng cốt dừa banh crepes cách làm gỏi cá lau ga noi ham sa chà ngon Làm Bánh mut dau tay ngon sushi temari LẠU làm kem ngon 8 mẹo đơn giản để cứu những món bị ga kho gừng rau cu kho thap cam lòng cách nấu ăn ngon lọ hoa cha sen chim cút chiên tẩm mè mam chay com ga chien nau mang chua ca loc chien Làm thạch cach lam thit ba roi cuon ca tim pho mai cach nau sup ca hoi Kheo tay cánh gà sốt me Sách Dạy Nấu Ăn soup khoai tây cà rốt tương cà cha nuong thịt gà nhồi chả mon goi mang tuoi ngon mon an dai tiec thịt cá tào phớ bo cuon thit xong khoi ngon công thức cupcake ngày rằm lam banh bông lan hap cẠch nem nấm chay chẠt Trái bánh tráng kẹp đậu xanh nau an mon ngon tàu hũ ky rau an toàn cách làm bánh canh quà vẠt cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái bánh mì nướng nhái lasagna đun sôi Bày cach lam ca muoi nướng bắp cải Bình Định cac mon che ngon tôm rang muôi Món ăn ngày hè mứt hoa atiso sushi cuon xoai ngon ca ri ga thom ngon ngong quay Canh bún Bích ngon miệng ngày mưa Mà m chao ca loc nau bun tự làm hoa giấy đẹp mắt cÃƒÆ na công thức cơm trộn thịt bò su kem body chain cách làm gỏi Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Khánh Hòa tự chế salad đông lạnh kho sốt pesto emđẹp banh ran ngao xảo tỏi cách làm món sườn kho cách làm kem bơ thịt ba chỉ kho dưa cải giảm cân nhanh bap rang ngao duong bài thuốc thực phẩm táo muối yến xuong xao chua ngot spaghetti xào thịt bò mon ga bop ngon ná c sinh tố na xiêm mon trung ngon Bún bò viên