Naungon.com - Canh súng nấu tôm là món ăn dân dã, gần gủi với thiên nhiên thể hiện nét văn hóa ẩm thực của người Nam Bộ, quá ngon và dễ thực hiện.
Canh bông súng nấu tôm

Canh bông súng nấu tôm 1

Nguyên liệu cần có::

Tôm sú:100g; Cọng súng: 200g; Bông súng: 2 cái; Ớt sừng: ½ (một phần hai) trái; Cà chua, ngò gai, rau om, hành băm, ớt cắt lát, tỏi băm; Nước mắm, muối, đường, tiêu; Giấm gạo lên men; Bột ngọt.   Hướng dẫn cách làm::   - Tôm rửa thật sạch, bóc bỏ vỏ, bằm sơ, ướp với 1M tiêu và 1 ít bột ngọt.

- Cọng súng rửa thật sạch, tước vỏ, cắt khúc. Bông sung rửa thật sạch, để ráo. Ngò gai, rau om cắt nhỏ. Cà chua 1 trái cắt múi cau, 1 trái cắt hạt lựu.

- Phi thơm hành tỏi băm, cho tôm vào xào sơ, thêm cà chua cắt hạt lựu vào xào đến khi cà chua mềm, cho vào 1 lít nước sôi, nêm 1M muối, 1M bột ngọt, 1/2M đường, 2M nước mắm và 3M giấm gạo lên men, nếm vị vừa ăn, cho cọng sung vào đảo đều rồi cho bông súng vào, tắt lửa.

- Múc canh ra tô, thêm ớt cắt lát vào, dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   - Ngâm cọng súng trong thau nước rồi dùng đũa khuấy đều để làm sạch hết sợi tơ trong cọng súng.   - Cho cọng súng vào lúc nước canh đang sôi và tắt lửa ngay để giữ độ giòn.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn bột ngọt nam bộ rửa sạch cà chua canh

tom rang êch xôi nhân củ sen món chiên Cải thảo tẩm bột chiên cách làm bánh quy nhân hạnh nhân xoài lắc bánh cookies hình lá Hàn Quốc món giẠi khà t dau phu cach lam cac mon tu nam kim cham sa lát táo banh trang cuon thit nuong Cach lam chuoi xao pudding sô cô la quán bún ốc ngon Cà nà u bánh cookies hình màu khối cach lam oc gao hap sa ca chep hap tăng cường sinh lực lassi cách làm bánh gato tại nhà gà bó xôi tình bạn quần âu suông rộng chan ga chua ngot bánh cookies hạt dẻ thit chan gio nau gia cay cà mòi kho cach lam com ruou mien nam quyến rũ lam kem mua he chàng mon lau bánh cookies hoa mai cà thum banh kem chanh lưỡi mon an tu thit ga Banh mi bi công thức thịt heo nướng thạch canh bà mam cà Trà ng bánh cookies khoai mì ca tram chien sa cach lam nui chien cach nau com tam bi chay heo rừng nướng bánh cookies mè đen Com ga di cho kim chi củ cải dua hau xay ngon nấu cháo sườn heo Măng xúc xích xào bánh cookies mè trắng Com rang cach xao ngheu cay lươn miến trộn mực khô rim cay banh chuoi cupcake cookies hoa cúc xôi cúc tu lam mut dau bánh khọt tôm bánh cookies mật mía lam pudding ngon ky thit heo ngam canh bí đỏ nấu sườn heo cách làm giò xào mien luon xao ngon bi cuon Cải coca cola Cánh gà sốt Coca Cola kho mít cá kho kiểu Hàn Cá kho kiểu Hàn chè bơ làm sữa lắc cơm gà rôti Thịt Gà nau chao những món cơm gà ngon Cơm gà nướng cháo táo đỏ tiềm thịt bò nấu hoa thiên lý che bien mon xao thịt heo kho ruốc trứng pha sữa trung cut sot me cách làm ổi trộn xí muội đậu hủ chiên sã Tôm xốt xo bánh ngôi sao canh cu cai mong tay hap bÃƒÆ nh khoai lang gẠch cÃ Æ basa kho bánh cookies mặn mon ngon voi khoai tay Lau gà cách làm tôm hấp muối Com ga chien nuoc mam khoai lang say deo ngot thịt bò xào củ sen Kết ho chữa ho tỏi ngâm mật ong Cá kho mứt trái chùm ruột bo cuon mang tay vịt nấu khoai thit kho trung kieu nhat xa lach dua hau bun ngheu doc mung ngon thit ga xao thom ngon Khánh Hòa banh pho mai sau rieng