Naungon.com - Canh súng nấu tôm là món ăn dân dã, gần gủi với thiên nhiên thể hiện nét văn hóa ẩm thực của người Nam Bộ, quá ngon và dễ thực hiện.
Canh bông súng nấu tôm

Canh bông súng nấu tôm 1

Nguyên liệu cần có::

Tôm sú:100g; Cọng súng: 200g; Bông súng: 2 cái; Ớt sừng: ½ (một phần hai) trái; Cà chua, ngò gai, rau om, hành băm, ớt cắt lát, tỏi băm; Nước mắm, muối, đường, tiêu; Giấm gạo lên men; Bột ngọt.   Hướng dẫn cách làm::   - Tôm rửa thật sạch, bóc bỏ vỏ, bằm sơ, ướp với 1M tiêu và 1 ít bột ngọt.

- Cọng súng rửa thật sạch, tước vỏ, cắt khúc. Bông sung rửa thật sạch, để ráo. Ngò gai, rau om cắt nhỏ. Cà chua 1 trái cắt múi cau, 1 trái cắt hạt lựu.

- Phi thơm hành tỏi băm, cho tôm vào xào sơ, thêm cà chua cắt hạt lựu vào xào đến khi cà chua mềm, cho vào 1 lít nước sôi, nêm 1M muối, 1M bột ngọt, 1/2M đường, 2M nước mắm và 3M giấm gạo lên men, nếm vị vừa ăn, cho cọng sung vào đảo đều rồi cho bông súng vào, tắt lửa.

- Múc canh ra tô, thêm ớt cắt lát vào, dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   - Ngâm cọng súng trong thau nước rồi dùng đũa khuấy đều để làm sạch hết sợi tơ trong cọng súng.   - Cho cọng súng vào lúc nước canh đang sôi và tắt lửa ngay để giữ độ giòn.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn bột ngọt nam bộ rửa sạch cà chua canh

chẠtrai cách làm cơm hộp bento dưa cải xào uống trà xanh giảm cân thực đơn dinh dưỡng Đui mo ngon voi bo canh ca com ngon thịt gà nướng mè coca cola Cánh gà sốt Coca Cola khẠcanh rau muống với ghẹ dua hau da bao Nhà mình ăn gì hôm nay lam kem khong can may canh xuong thap cam ngon cách làm khổ qua kho chay muối giá xỏi trộn salad đậu phộng Cà ch lam banh bong lan tôm rim nươc cốt dừa bún gạo ga ngon kem cà lam kem lanh tom hap muoi kho mít sa lat bò canh rau ngot tôm càng nhãƒæ cá kho kiểu Hàn Cá kho kiểu Hàn muc sot mang cut cach xao nam ngon canh rau cang cua cach lam banh bao kim sa am thuc thai lan Thịt Gà nau chao nÃƒÆ m xôi gà cốt dừa Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ thắp sáng lam banh cookie ngon canh cà chua che bien mon xao ba roi kho tieu ngon cach lam banh pancakes chao suon cho tan dinh thit heo xao chua ngot nau canh ca quan niệm chưa chính xác thực phẩm kim chi giÃƒÆ miến cua mong tay hap giò heo luộc sushi cơm nắm Com chien ga nuong xa xiu cach nấu banh canh cua cach nau canh khoai so gỏi giá trộn cupcake nhân đỏ sa lát trứng gà cach lam thach trai cay ngon bánh phu thê gấc lẩu vịt nấu chao cháo cua nấu rau củ phố Trương Định kim chi xào đậu hũ xôi nhân thập cẩm thịt bò sốt sấu nòng thịt lợn kho khoai tây gà hấp muối kỳ anh tôm hấp đậu phụ chế biên lưỡi bò cơm thịt bò trộn rau body chain chè hạt sen khoai lang tím nước ép trái dưa leo trứng cuộn ớt ngọt canh rau củ nấu sườn bo cuon mang tay sườn heo hấp khoai sọ chiên sườn với tỏi trứng hấp đơn giản mỗi ngày một món ăn Cai ngọt mien cha tom bun ngheu doc mung ngon đậu cove xào cà rốt cach nau canh ngheu nau nam xôi banh khúc xot cá chép nấu dưa cải lẩu lươn bắp chuối Khó cưỡng với 4 món ốc hương thơm ngon dau hu cuon chuối cuộn phô mai chiên bánh trôi đậu đỏ cách làm spaghetti xốt nghêu tự làm mứt cà rốt ga xien nuong kieu nhat cách làm món gà nướng chè bí đỏ đậu xanh cá diêu hồng rán cốm thịt chiên nước mắm cu sen ham thap cam ngon đặc sản Đà Lạt cá trứng chiên tỏi bơ cách làm sốt trứng gà nước mía hoa quả h món ăn truyền thống chạo tôm bọc mía cá viên nấu cà ri cách làm mứt tết Khánh Hòa cà tím nhồi thịt nau sam bo luong ngon sữa tươi hạt sen