Một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng với sự kết hợp của thịt bê và các loại rau củ ngọt mát giúp cả nhà ngon miệng. Đó là niềm vui giản dị mà người nội trợ có thể chia sẻ với gia đình mình.
Canh bông cải hầm thịt bê

Thành phần

  • 150 g thịt bê
  • 20 g bông cải xanh
  • 20 g bông cải trắng
  • 10 g cần tây
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê gừng băm
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê đường
  • 1 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bê rửa thật sạch, xắt miếng vuông 2cm, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm, gừng băm, muối, đường, hạt nêm.
  • 2. Bông cải xắt miếng vừa ăn, cà rốt tỉa hoa, cần tây rửa thật sạch, cắt khúc.
  • 3. Phi thơm tỏi, cho thịt bê vào xào săn, châm 1 tô nước, nấu sôi 15 phút, nêm lại gia vị cho vừa miệng.
  • 4. Cuối cùng cho cà rốt, bông cải vào, nước vừa sôi lại thì tắt lửa, cho cần tây vào.Dọn ra tô, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Trong khi nấu thịt bê, nhớ vớt bọt liên tục để nước canh được trong. Bông cải và cà rốt vừa chín tới thì tắt lửa ngay, không để chín quá.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

com chien rau cu BÃƒÆ o Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng m goi du du m ½ vành mũ sốt me món cà kho cách làm bánh bèo món chẠmÃƒÆ mãng cầu xay sữa lagu nẠu chay thăn heo bỏ lò mè đen Kim Mà mì ý carbonara mì ý chay xôi dừa mon cha tom mì ý kim chi mon an chay de lam mì ý rau củ mì ý sốt mì ý sốt bắp mì ý sốt cà chua nướng mì ý sốt cà chua xúc xích Hương vị ẩm thực Quảng Nam mì ý sốt pasta sốt banh sour cream ngon cải thiện mì ý sốt thịt cach nau xoi chiên cháo hạt sen mì ý sốt thịt bằm mì ý sốt thịt viên tom nuong muoi mì ý sốt xúc xích cà chua mì ý thịt bò che bien ga chien mì ý thịt bằm mì ý trứng cá mì kim chi mì lạnh mì spaghetti xào chân gà sả ớt Mẹo chọn mua và làm sạch ngao sò ốc canh thi t bo nâ u khê thịt heo kho xơ mít Nhẹ Là m kem mì xào thập cẩm ạt lá hương thảo món ăn dân dã món ăn giàu chất dinh dưỡng món ăn ngày Tết món ăn sáng món ăn sản phụ lòng đỏ tà o ta oc nhoi ngo nghien trái cây dầm món ăn từ cá văn chế biến thịt món ăn từ hải sản salad pasta mẹo măng cụt Cẩm Nhi trung vit chien gion món ăn từ thịt gà Cari vit bà nh gẠo món ăn từ thịt heo món ăn vặt từ chuối món điểm tâm ngon miệng món ốc chém nhong tam món Nhật món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân món cuốn ngon goi xoai xanh món dinh dưỡng món gỏi món khai vị món kho bánh dứa chiên món kho Cá nục kho nghệ nước rửa bát món làm nhanh mon ngon voi than heo GA trung duc hai san ngon món luộc Đậu bắp luộc chấm chao gã lollipop món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm kem vị chanh món ngon cuối tuần lau nam chay món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp món ngon gia truyền món ngon mỗi ngày sườn cốt lết chiên xù banh trung thu nhan dua món ngon ngày tết món ngon từ đậu phụ Đậu phụ vị banh trung chien mứt chanh lậu vịt món ngon với đậu cach lam cheesecake món ngon với đậu phộng món ngon với cá hồi Goi xoai món ngon với gà húng quẠmón ngon với lạc trám nhồi thịt