Canh bông bí mát lành, thơm ngon. Cách nấu canh bông bí ngọt mát, hấp dẫn vị giác. Hướng dẫn bạn nấu canh bông với thịt nạc ngon nhất
Canh bông bí, Cách nấu canh bông bí ngọt mát

Mùa này bông bí đã nở vàng rộ trên khắp cánh đồng, những bông hoa hình ông sao này đua nhau khoe sắc. Để người ta lại cắt những cánh hoa mới hé nở này ra chợ bán. Những bông bí vàng tươi luôn biết cách làm hài lòng các bà nội trợ khi chúng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như bông bí nhồi thịt giòn ngon hay bông bí xào thịt bò ngọt đậm đà. Giản dị nhưng cũng không kém phần hấp dẫn nữa chính là món canh bông bí. Canh bông bí là sự ngọt mát đến từ cái vị ngọt tự nhiên của bông bí, thịt heo đến hương thơm nhẹ mang vị giác của gia đình đến với những trải nghiệm mới!

Món canh bông bí cần những nguyên liệu sau:

  • 300 gam bông bí ( bạn cần chọn những bông hoa bí còn tươi, không bị dập, nát)
  • 150 gam thịt heo băm
  • 1 củ hành khô, hành lá, rau mùi
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm

Cách chế biến món canh bông bí:

  1. Bông bí tước bỏ phần xơ già ở cuống, rửa thật sạch. Bạn nhớ nhẹ tay để bông bí không bị dập nhé!
    Sơ chế bông bí canh bông bí Canh bông bí ngọt mát, dịu nhẹ cho bữa ăn trưa hè thêm hấp dẫn So che bong bi
    Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
    Hành lá, rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  2. Để món canh ngon, bạn ướp thịt heo băm với 1 muỗng cafe hành băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, trộn thật đều, để khoảng 10 phút cho thịt heo thấm đều gia vị.
    Ướp thịt canh bông bí Canh bông bí ngọt mát, dịu nhẹ cho bữa ăn trưa hè thêm hấp dẫn Uop thit1
  3. nấu nóng một muỗng canh dầu chiên, cho hành bằm vào phi thơm. Hành vàng thơm, bạn cho thịt heo vào xào nhanh tay, thịt heo săn lại thì bạn trút vào nồi 300 ml nước lọc (bạn thêm hoặc bớt lượng nước cho vào để phù hợp với khẩu phần ăn của gia đình nhé).
  4. Đun canh trên lửa lớn, canh sôi thì bạn giảm lửa, hớt bọt để nước canh trong hơn rồi thả bông bí vào, để lửa lớn trở lại cho bông bí chín nhanh mà không bị nhừ, nát và nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng bạn cho hành lá, rau mùi rửa thật sạch xắt nhỏ vào và tắt lửa.
    Múc canh bông bí ra bát và cùng gia đình thưởng thức vị ngọt mát của chúng nào!
    Canh bông bí canh bông bí Canh bông bí ngọt mát, dịu nhẹ cho bữa ăn trưa hè thêm hấp dẫn Canh bong bi

Những bông bí vàng tươi luôn biết cách làm hài lòng các bà nội trợ khi chúng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Canh bông bí là sự ngọt mát đến từ cái vị ngọt tự nhiên của bông bí, thịt heo đến hương thơm nhẹ mang vị giác của gia đình đến với những trải nghiệm mới!

Ngoài nấu canh, món bông bí đem xào tỏi rất giản dị mà cũng quá ngon đấy nhé!

Mong bạn ngon miệng với món canh bông bí ngọt mát!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach nau sup hoanh thanh Đậu rồng cot bánh chocolate nộm mut tet phỏ vịt quay List Cha tom Sot vang Trang trí nhà cach muoi dua cai Banh plan N瓢峄沶g Cận cảnh nghề làm bánh tẻ Hưng Yên thit luoc vit lon xao me ngon kệ Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu Bánh xèo và bún thịt nướng Hà Nội dau co ve bánh trứng cơm rán dấu dau xanh chiên khoai lang Uc teriyaki Mẹo làm cua ốc sạch nhanh chóng đơn thịt heo cay kho dưa cải chua Thịt heo dau hu trang thạch 3 tầng thịt heo xào đậu Cách làm sinh tố trộn bo kho ngon chao suon thùy đậu phụ xào thịt trung chien hanh tay= sinh tố bơ kiểu mới"> sinh tố bơ kiểu mới Món Gỏi cách làm sườn xào chua ngọt món ăn quê hương ốc cà na bánh rán bọc đường cá lóc cuộn nấm cách làm bánh rán Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm Thit kho tau mien nam canh bau nước sấu đặc sản Phú Thọ cách nấu bún riêu gio nem thịt heo Sữa đậu phộng Vi cà Toi lam com chien Thịt lon miến gà củ sen hầm cach lam banh tiramisu cách pha nước chấm gia cầm vịt nấu cay công thức bánh gato cầu vồng Rau den xôi nếp bọc tôm già bánh chưng Tết cach làm cơm nắm trung tâm cách làm ốc lác xào cay Cách làm sườn banh món ăn sáng Quyến rũ rim sữa Sườn cốt lết rim sữa bo xa lach Tân cach lam canh chua tom dat gà c trung chien hanh tay tom cang Thit cha bong gà chien Thập sua chua tui canh trứng kiểu mới trứng hấp mắm gừng khi cach lam đâu hủ cải xanh Nhung mon Salad ngon cach lam sot vùng sinh nhật Má ¹ chanh dao ngam mat ong và cam nho đen Cá bống sông Trà ai đi xa cũng nhớ spaghetti sốt kem những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng bánh mì ruốc mùa khoai tay xao lam gio thu ngon nem chua nau che Mon canh trung op la ngon Mam chung thit 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê Min làm bánh xèo canh ca loc nau chua suon nuong ngu vi huong dan nau che banh samba trung Dịp Valentine