Canh bông bí mát lành, thơm ngon. Cách nấu canh bông bí ngọt mát, hấp dẫn vị giác. Hướng dẫn bạn nấu canh bông với thịt nạc ngon nhất
Canh bông bí, Cách nấu canh bông bí ngọt mát

Mùa này bông bí đã nở vàng rộ trên khắp cánh đồng, những bông hoa hình ông sao này đua nhau khoe sắc. Để người ta lại cắt những cánh hoa mới hé nở này ra chợ bán. Những bông bí vàng tươi luôn biết cách làm hài lòng các bà nội trợ khi chúng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như bông bí nhồi thịt giòn ngon hay bông bí xào thịt bò ngọt đậm đà. Giản dị nhưng cũng không kém phần hấp dẫn nữa chính là món canh bông bí. Canh bông bí là sự ngọt mát đến từ cái vị ngọt tự nhiên của bông bí, thịt heo đến hương thơm nhẹ mang vị giác của gia đình đến với những trải nghiệm mới!

Món canh bông bí cần những nguyên liệu sau:

  • 300 gam bông bí ( bạn cần chọn những bông hoa bí còn tươi, không bị dập, nát)
  • 150 gam thịt heo băm
  • 1 củ hành khô, hành lá, rau mùi
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm

Cách chế biến món canh bông bí:

  1. Bông bí tước bỏ phần xơ già ở cuống, rửa thật sạch. Bạn nhớ nhẹ tay để bông bí không bị dập nhé!
    Sơ chế bông bí canh bông bí Canh bông bí ngọt mát, dịu nhẹ cho bữa ăn trưa hè thêm hấp dẫn So che bong bi
    Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
    Hành lá, rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  2. Để món canh ngon, bạn ướp thịt heo băm với 1 muỗng cafe hành băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, trộn thật đều, để khoảng 10 phút cho thịt heo thấm đều gia vị.
    Ướp thịt canh bông bí Canh bông bí ngọt mát, dịu nhẹ cho bữa ăn trưa hè thêm hấp dẫn Uop thit1
  3. nấu nóng một muỗng canh dầu chiên, cho hành bằm vào phi thơm. Hành vàng thơm, bạn cho thịt heo vào xào nhanh tay, thịt heo săn lại thì bạn trút vào nồi 300 ml nước lọc (bạn thêm hoặc bớt lượng nước cho vào để phù hợp với khẩu phần ăn của gia đình nhé).
  4. Đun canh trên lửa lớn, canh sôi thì bạn giảm lửa, hớt bọt để nước canh trong hơn rồi thả bông bí vào, để lửa lớn trở lại cho bông bí chín nhanh mà không bị nhừ, nát và nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng bạn cho hành lá, rau mùi rửa thật sạch xắt nhỏ vào và tắt lửa.
    Múc canh bông bí ra bát và cùng gia đình thưởng thức vị ngọt mát của chúng nào!
    Canh bông bí canh bông bí Canh bông bí ngọt mát, dịu nhẹ cho bữa ăn trưa hè thêm hấp dẫn Canh bong bi

Những bông bí vàng tươi luôn biết cách làm hài lòng các bà nội trợ khi chúng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Canh bông bí là sự ngọt mát đến từ cái vị ngọt tự nhiên của bông bí, thịt heo đến hương thơm nhẹ mang vị giác của gia đình đến với những trải nghiệm mới!

Ngoài nấu canh, món bông bí đem xào tỏi rất giản dị mà cũng quá ngon đấy nhé!

Mong bạn ngon miệng với món canh bông bí ngọt mát!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm nức soup Quyến rũ làm nước ép dâu cà tím xào canh mướp hương nấu ngao công thức chè hạt sen sương sáo công thức bánh bí đỏ gỏi trộn bầu tôm đậu phụ xào thịt cÃƒÆ thutyle="background-color: #06C6F7" href="/index.php?q= xào thịt"> xào thịt spaghetti cay chè đậu trắng Cách làm sườn cach nau bun mang vit Ha Noi cake pops bắp cải cuộn tôm tươi cÃƒÆ bánh tét nhân đậu xanh suong Ai cá chiên ớt sả công thức bún giò heo tự làm bánh bèo chén kem trái lê gà cuộn lá dứa gà quay tiêu sup nấu xôi mứt táo gà nướng BBQ sinh tố dưa hấu vị bạc hà cúc chiên giòn cơm gà ca kho mang thom ngon cach lam com tron Bánh cuon sushi cach lam dua chua xao tom muc cach nau xoi nươc cot dua cá hồi làm ruốc cach xao thit ga cách nấu súp gà cu dau xao vịt hầm chanh cá hồi cuốn cà tím xào thịt cà ri cá cá chiên sốt cach lam kem tra xanh cÃƒÆ thu nhà o chất hóa học cá diêu hồng nướng canh so diep ngon ga xao chua ngot tóp cách làm xôi mít tút cach lam banh mousse pho gà cơm chiên cá t a t m cách làm bánh gato đơn giản banh canh tom thit gỏi sò lông trộn hoa chuối cÃƒÆ chim cà ri cà kho cua chien gion cach lam ca ngu kho sữa chua hoa quả nấu chè nếp than long nhãn cà chua t o XÃƒÆ o vua dau bep viet nam đồ chơi nem ốc lá lốt làm bánh muffin Làm sao để quả dừa mứt bí spaghetti đăng ta CANH ga lam mứt bí Cua Biển an ngon day nấu ăn Lau gà cÃ Æ basa canh ngon với sấu MÓN CHIÊN ca chua ngon dau xanh day nấu ăn ngon tan kem sữa chua bo kho tương cà cà ri nấu vịt Huế tận CÃƒÆ Kho tao mi ech cà ba sa tart cach lam salad tom ngon bun thit xao Món gỏi