Canh bí xanh nấu thịt băm giản đơn, thơm ngon. Bí xanh nấu thịt băm xua tan cơn nóng. Cách nấu canh bí xanh với thịt băm ngon mát.
Canh bí xanh nấu thịt băm, Bí xanh nấu thịt băm xua tan cơn nóng

Bí xanh được dùng trong nhiều trong món ăn ngon và còn là nguyên liệu trong làm đẹp và giảm cân. Vịt hầm bí xanh thơm nồng nàn hay canh gà nấu bí xanh ngọt mát đều là những món ăn hấp dẫn từ bí xanh mà gia đình bạn đã thưởng thức. Nhưng ngày đầu tuần bận rộn, bạn lại không có quá nhiều thời gian để thực hiện những món canh bí phức tạp đó. Vậy thì Canh bí xanh nấu thịt băm sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa của gia đình bạn hôm nay. Bí xanh ngọt mát kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt heo sẽ khiến tô canh của bạn hết nhanh đến bất ngờ đấy. Cùng bắt tay vào bếp thôi nào!

Nguyên liệu cho món canh bí xanh nấu thịt băm gồm có

  • 500 gam bí xanh (Các bạn chọn những quả chắc, nặng. có cuống không bị héo nấu canh sẽ ngon hơn)
  • 200 gam thịt nạc heo băm thật nhỏ
  • Hành lá, mùi tàu
  • 1 củ hành khô, 1 nhánh gừng nhỏ
  • Gia vị: dầu chiên, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm

Cách chế biến món canh bí xanh nấu thịt băm

  1. Bí xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch, thái thành từng lát vừa ăn.
    Sơ chế bí xanh canh bí xanh nấu thịt băm Giản dị, thanh mát cùng canh bí xanh nấu thịt băm So che bi xanh
    Để bí đậm đà hơn sau khi nấu, bạn có thê ướp trước bí với 1 muỗng cafe hạt nêm, xóc đều nhé.
  2. Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Hành lá, rau mùi canh bí xanh nấu thịt băm Giản dị, thanh mát cùng canh bí xanh nấu thịt băm Hanh la rau mui
    Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
    Gừng rửa thật sạch, đập dập.
  3. Bạn ướp thịt heo với ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe hành băm, để khoảng 15′ để thịt băm thấm đều gia vị.
    Ướp thịt canh bí xanh nấu thịt băm Giản dị, thanh mát cùng canh bí xanh nấu thịt băm Uop thit1
  4. Đặt nồi lên bếp, phi thơm dầu chiên với hành khô rồi bỏ thịt vào xào sơ qua.
    Thịt săn lại, bạn cho vào nồi khoảng 400 ml nước (bạn thêm bớt lượng nước cho vào tùy theo khẩu phần ăn của gia đình nhé). Đun đến khi nước sôi thì bạn để lửa nhỏ, vớt hết bọt (bước này sẽ giúp cho món canh bí của chúng mình có nước dùng trong hơn nhé).
    Sau đó bạn cho bí xanh, gừng đập dập vào nấu chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
    Cuối cùng bạn cho hành, mùi tàu  xắt nhỏ vào và bắc xuống.
    Bạn múc canh ra tô lớn ăn nóng với cơm hoặc uống một bát con trước khi ăn cơm tốt lắm đấy nhé ^^.
    Canh bí xanh nấu thịt băm canh bí xanh nấu thịt băm Giản dị, thanh mát cùng canh bí xanh nấu thịt băm Canh bi xanh nau thit bam1

Bí xanh ngọt mát kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt heo sẽ khiến tô canh của bạn hết nhanh đến bất ngờ đấy. Vào giữa buổi trưa hè nắng nóng, còn gì tuyệt vời hơn khi trên mâm cơm gia đình xuất hiện tô canh bí xanh nấu thịt băm ngọt mát. Cơn nóng sẽ biến mất và chỉ còn lại tiếng cười rộn rã trên mâm cơm đấy bạn ^^.

Mong gia đình bạn ngon miệng với món canh bí xanh nấu thịt băm thanh mát nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh bo da dam cach lam gio heo Canh ngao chua canh ga phô mai chiên giòn banh pancake thơm vua chế biến máºt dền tự làm bánh cà rốt Goi du đu lười kho cà pizza rau củ thịt viên burger cách làm mứt mẹ BANH BONG LAN phở bò tái BANH NGOT coca cach lam nem nam chay che bi Chocolate thịt bò áp chảo sốt nấm Đê kẹp Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày may xay sinh to Bào ngư Vài nhẫn xì dầu bánh bao lá dứa bàn cơm gà áp chảo Ngà Nội cach lam xoi che Cách làm ô mai gà hầm kẹo que list chà o chay Rượu trắng Sườn non ram pho xao bo Sủi tự may miếng nhấc nồi Chẳng lòng lợn Nau xoi De Nhừ thịt ngao xào Phủ thịt cá chay banh pavlova thom ngon dan N List Đối canh ngon món me ngam đương trê Bờ Thơm nồng chả cá nhồng xà lách trộn thịt bò ca kho tuong huong dân nau an Khai vị gà nhồi xôi nướng Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh Cách lam che buổi mon ngon bún gà Do tử làm cóc dầm Phải Lau ca bong lau ghẹ canh dưa cải chua nấu sườn lam sinh to du du kem chuối bơ cách làm ốc sạch nhanh chè ngon Kimbap Cắm xa xiu thom ngon canh cai thao hai san an dam Nấu buta kakuni chẠlà cách làm phở bò Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài so nuong mo hanh Bim Muối Chua trộn gỏi tai heo cau hồi sườn rim vật dụng Món chao dam Miến đón cÃƒÆ ri Món canh cộng cach lam nhan banh trung thu phÃƒÆ công thức lẩu dê ruou ngon mì căn dau co cách nấu bún sườn chua